Forse il più umile dei gadget da cucina, l'apriscatole manuale è anche uno dei più goffi. Usarne uno può rallentarti, che si tratti di rompere i fagioli per il tuo peperoncino a cinque allarmi o di cercare di ottenere il cibo dei tuoi animali domestici nei loro piatti mentre si lamentano affamati. La soluzione è un apriscatole elettrico elegante ed efficiente nello stile che si adatta alle tue esigenze e al tuo budget. Scopri cosa cercare quando acquisti un apriscatole elettrico di qualità e scopri perché uno dei seguenti modelli potrebbe essere una risorsa nella tua cucina.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Apriscatole Cuisinart SCO-60 Deluxe in acciaio inossidabile
- SECONDO CLASSIFICATO: Apriscatole elettrico Proctor Silex Power
- CONSIDERA ANCHE: Kitchen Mama No Sharp Edge Apriscatole elettrico
Tipi di apriscatole elettrici
I primi apriscatole elettrici hanno debuttato negli anni '30, ma non hanno preso piede fino a quando non sono apparse versioni migliorate negli anni '60. I modelli di oggi hanno fatto molta strada e si inseriscono principalmente in due categorie principali: apriscatole con taglio alto e taglio laterale.
Taglio superiore
Il tipo più comune di apriscatole, un modello top-cut è dotato di una rotella affilata con una lama che taglia lungo l'interno del bordo superiore della lattina. Questo tipo di apri di solito include un magnete per tenere il coperchio in posizione e impedire che cada nella lattina una volta che è stato tagliato. Mentre molti cuochi si affidano a questo collaudato stile apriscatole, lascia un bordo affilato come un rasoio sul coperchio.
Taglio laterale
Come alternativa più sicura al coperchio affilato dell'apriscatole con taglio dall'alto, prendi in considerazione un modello a taglio laterale. Funziona tagliando via il coperchio appena sotto il bordo, ottenendo un bordo liscio che non può tagliare le dita. Sfortunatamente, gli apriscatole a taglio laterale non funzionano su lattine con bordi rinforzati progettati per contenere coperchi di plastica, come le lattine di caffè.
Caratteristiche da cercare nel miglior apriscatole elettrico
Tutti i migliori apriscatole elettrici sono facili da usare e non occupano molto spazio sul piano di lavoro, ma diversi fattori e caratteristiche possono rendere un tipo più adatto alla tua cucina e al tuo stile di vita.
Design
- verticale: Il design originale dell'apriscatole elettrico, una versione verticale si collega a una presa domestica standard e di solito viene tenuta sul piano di lavoro, spinta verso la parte posteriore fino al momento del bisogno. Se gli immobili da banco sono un premio, tuttavia, potresti prendere in considerazione un modello portatile. Gli apriscatole elettrici verticali sono disponibili sia nei modelli con taglio dall'alto che con taglio laterale.
- Palmare: Questi pratici gadget stanno guadagnando popolarità perché tutto ciò che devi fare è posizionare il piccolo dispositivo sul bordo superiore della lattina, premere un pulsante e lasciarlo girare intorno alla lattina. I modelli portatili sono più spesso a batteria, che richiedono batterie AA, AAA o da 9 volt, anche se è possibile trovare un modello plug-in occasionale. Gli apriscatole elettrici portatili a batteria sono facili da riporre in un cassetto. L'aspetto negativo di questi dispositivi è la possibilità che la batteria si esaurisca proprio quando è più necessario utilizzare l'apri, quindi considera di tenere le batterie di riserva a portata di mano.
Meccanismo di taglio
Un apriscatole dall'alto pratica un foro nella parte superiore della lattina e poi taglia via il coperchio con una lama rotante affilata. La lattina è tenuta in posizione dal meccanismo di taglio stesso mediante pressione. Funziona bene per rimuovere la maggior parte dei coperchi delle lattine standard, ma se una lattina è molto pesante, l'apribottiglie potrebbe non essere in grado di sostenerne il peso durante il taglio.
Il meccanismo di taglio su un modello a taglio laterale funziona in modo simile attaccandosi al bordo della lattina e tenendolo saldamente mentre si taglia lungo il lato. È più probabile che i modelli portatili siano dotati di meccanismi di taglio laterale, mentre gli apri verticali hanno maggiori probabilità di disporre di meccanismi di taglio dall'alto.
Durata
Gli apriscatole elettrici sono disponibili in varie qualità e le parti di quelle meno costose potrebbero non essere durevoli quanto i modelli più costosi realizzati con materiali di qualità superiore. Ad esempio, una leva in acciaio inossidabile su un apriscatole elettrico verticale probabilmente durerà più a lungo di una leva di plastica su un tipo simile di apriscatole. I modelli portatili hanno la reputazione di non essere resistenti quanto i montanti.
Facilità d'uso
Le maniglie di alcuni apriscatole manuali possono essere difficili da tenere in mano e la manovella può essere difficile da girare. Gli apriscatole elettrici evitano questi problemi, rendendoli adatti a coloro che hanno l'artrite e trovano difficile un apriscatole manuale.
Molti degli odierni apriscatole elettrici verticali sono dotati di uno spegnimento automatico che interrompe il processo di taglio quando il coperchio viene tagliato. Questa è una funzione utile per i cuochi impegnati perché possono mescolare una pentola o estrarre i biscotti dal forno piuttosto che monitorare l'avanzamento dell'apriscatole.
Le nostre scelte migliori
Per qualificarsi come la scelta migliore, un apriscatole elettrico deve essere durevole e affidabile. Il miglior apriscatole elettrico per te dipenderà dal fatto che tu voglia un modello da banco o uno da riporre in un cassetto. Uno dei seguenti apriscatole potrebbe tornare utile nella tua cucina.
Apriscatole Cuisinart SCO-60 Deluxe in acciaio inossidabile
La base antiscivolo dell'apriscatole elettrico Cuisinart Deluxe lo mantiene saldamente in posizione durante il funzionamento. Questo apriscatole verticale con taglio dall'alto è dotato di una rotella da taglio affilata in acciaio inossidabile che alimenta i coperchi delle lattine con la semplice pressione di una leva. È dotato di un sollevatore magnetico del coperchio che trattiene il coperchio quando si rimuove la lattina aperta dall'unità. L'apri Cuisinart è affidabile e facile da usare. E se la potenza si spegne quando hai delle lattine da aprire, prendi il modello manuale bonus che presenta una maniglia sovradimensionata e una presa antiscivolo.
Apriscatole elettrico Proctor Silex Power
Questo apriscatole elettrico Proctor Silex è un modello top-cut con una rotella da taglio in acciaio inossidabile che taglia i coperchi delle lattine con la semplice pressione di una leva. L'apribottiglie dispone anche di spegnimento automatico in modo da poter mescolare una pentola o tagliare i biscotti senza preoccuparsi che l'apri continui a funzionare dopo che il coperchio è stato separato. Questo modello vanta un affilacoltelli integrato sul lato posteriore e un gruppo di taglio rimovibile che può essere lavato in lavastoviglie per una facile pulizia.
Kitchen Mama No Sharp Edge Apriscatole elettrico
L'apriscatole elettrico portatile Kitchen Mama taglia via i coperchi delle lattine con la semplice pressione di un pulsante. Posiziona semplicemente Kitchen Mama sulla parte superiore della lattina, tocca due volte il pulsante, guardalo tagliare tutto intorno al lato della lattina, quindi tocca di nuovo per interrompere il processo di taglio. The Kitchen Mama è un apribottiglie, quindi non lascerà un bordo tagliente sul coperchio, il che è un vantaggio quando ci sono cuochi in cucina. L'apriporta funziona con quattro batterie AA (non incluse) e puoi riporlo lontano dalla vista in un cassetto della cucina.
Domande frequenti sugli apriscatole elettrici
Gli apriscatole elettrici sono tra gli utensili elettrici da cucina più maneggevoli e, una volta che ne hai uno, potresti non tornare mai più a un apriscatole manuale. Se è la prima volta che acquisti un modello elettrico, potresti volere qualche informazione in più, quindi dai un'occhiata alle risposte a queste domande comuni.
D. Qual è l'apriscatole più facile da usare?
Gli apriscatole elettrici sono molto più semplici da usare rispetto agli apriscatole manuali perché non richiedono l'agilità del polso e la forza della mano per tagliare il coperchio di una lattina.
D. Quanto dura di solito un apriscatole elettrico?
La vita utile di un apriscatole elettrico dipende dalla qualità dello strumento. In generale, puoi aspettarti che un apri di buona qualità duri cinque anni o più.
D. Gli apriscatole elettrici devono essere lavati?
Il gruppo di taglio su un apriscatole elettrico può imbrattarsi di residui di cibo dal contenuto delle lattine. Il gruppo di taglio è rimovibile per una facile pulizia su molti apriscatole, ma se non lo è, pulisci il gruppo con uno straccio umido.