La maggior parte di noi probabilmente ha sperimentato il panico di una pentola che trabocca. Non solo è disordinato, ma può anche distruggere la cena. Mentre cucinare il riso su un piano cottura non è complicato, richiede attenzione e precisione. Un cuociriso giapponese può rendere la preparazione del riso semplice e senza preoccupazioni, senza pentole bollite o riso bruciato. Mentre il cuociriso fa il suo lavoro, avrai tempo libero per cucinare il resto del pasto senza distrazioni. Esplora la guida qui sotto per conoscere le caratteristiche chiave da cercare in un cuociriso e forse anche trovare il miglior cuociriso giapponese per te nell'elenco delle scelte migliori.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Zojirushi NS-TSC18 Micom Cuociriso e Scalda riso
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Aroma Housewares 2-8 tazze cuociriso digitale
- MIGLIORE INTELLIGENTE: CHEF iQ La pentola a pressione più intelligente del mondo
- MIGLIOR MINI: Mini cuociriso a vapore Dash DRCM200BK
- MIGLIOR PROGRAMMABILE: Cuociriso programmabile digitale Hamilton Beach
- PI VERSATILE: Cucù CR-0655F Cuociriso e Scalda riso, 6 tazze Cup
Cosa considerare quando si sceglie il miglior cuociriso giapponese
Prima di iniziare la ricerca del miglior cuociriso giapponese, prenditi un momento per considerare quanto spesso lo utilizzerai e in quali altri modi potresti usarlo. Avere un'idea di dove verrà conservato e utilizzato e quanto spesso ne avrai bisogno ti darà un'idea migliore del tipo di fornello che stai cercando. Quindi considera caratteristiche come il tipo, la capacità, il materiale del fornello, le impostazioni di cottura che offre, i suoi controlli, quanto è facile da pulire e altri modi in cui può essere utilizzato.
genere
Ci sono alcuni tipi di cuociriso giapponesi che sono generalmente usati oggi. Il primo è un cuociriso convenzionale, un semplice dispositivo con un elemento riscaldante e uno spegnimento automatico per quando il riso è pronto. Poi ci sono i cuociriso a microprocessore, altrimenti noti come cuociriso elettrici, che utilizzano multisensori programmabili per cuocere in modo intelligente qualsiasi riso secondo le sue specifiche esigenze. Questi sostituiscono la necessità di più fornelli per diversi tipi di riso ed eliminano tutte le congetture. L'utente dice alla macchina che tipo di riso cucinare e lo cucinerà in modo intelligente alla perfezione. Infine, ci sono i cuociriso a induzione che utilizzano la tecnologia di riscaldamento senza contatto per cuocere uniformemente il riso con l'elettricità a radiofrequenza. Questi cuociono il riso con il calore da tutte le direzioni, a differenza di altri con un elemento riscaldante sul fondo.
Dimensioni/Capacità
I migliori cuociriso giapponesi si misurano da quante tazze di riso possono cucinare. Questa quantità varia da 3 tazze fino a 16 tazze. Sebbene alcuni possano cucinare fino a 28 tazze, sono rare e meno utilizzate in un ambiente domestico. Se di solito cucini una piccola quantità di riso alla volta, risparmia spazio e trova un modello più piccolo. Tuttavia, se hai intenzione di preparare i pasti e forse conservare il riso extra in bento box, un modello più grande potrebbe essere il migliore. Quando si confrontano i modelli, assicurarsi di confrontare le stesse misure di coppa. Alcuni cuociriso si riferiscono alle tazze come cotte, mentre altri utilizzeranno misure non cotte. Questo può creare confusione quando 10 tazze di riso crudo diventano 20 tazze quando sono cotte.
Materiale
I cuociriso giapponesi sono generalmente realizzati con vari tipi di metalli, tra cui alluminio e acciaio inossidabile. Alcune opzioni sono realizzate in plastica, ma di solito hanno una pentola interna in alluminio sottile e antiaderente. Le opzioni completamente in acciaio inossidabile sono più pesanti e costruite per durare per anni, anche con l'uso quotidiano. I materiali durevoli come l'acciaio inossidabile e l'alluminio sono fondamentali per garantire una lunga durata del dispositivo.
Se prevedi di utilizzare spesso il cuociriso, potrebbe essere meglio investire in un'opzione interamente in metallo. Mentre i fornelli in plastica sono in genere più convenienti, non dureranno quanto i modelli in metallo se usati ogni giorno.
Impostazioni di cottura
Ci sono tante opzioni di cottura sui cuociriso quanti sono i tipi di riso. Il numero di impostazioni può variare da due a 16. Alcuni fornelli hanno un'impostazione "cuoco" e "caldo" in cui il dispositivo cuocerà il riso o lo manterrà caldo. Altri hanno un'impostazione per ogni tipo di riso e alcuni hanno persino impostazioni per le preferenze di cottura come la morbidezza del riso. Quante impostazioni personalizzate dovrebbe avere il tuo cuociriso dipenderà dalle tue esigenze. Se tutto ciò di cui hai bisogno è riso bianco cucinato perfettamente ogni volta, un cuociriso standard con due impostazioni funzionerà alla grande. Tuttavia, se a te e alla tua famiglia piace sperimentare e cucinare molti tipi di riso e piatti, un'opzione più avanzata potrebbe essere la strada da percorrere.
Controlli
Alcuni di noi potrebbero non essere in grado di usare molto bene le bacchette, ma con controlli precisi, possiamo almeno cucinare il riso perfettamente. La maggior parte dei cuociriso giapponesi ha manopole che gli utenti girano per dire al fornello che tipo di riso viene cotto o come cucinarlo. I modelli più avanzati utilizzano schermi LED e pulsanti multipli per specificare tempi di cottura e tipi di riso. Man mano che è stata sviluppata più tecnologia, ci sono opzioni ancora più avanzate, come i fornelli che si collegano alle app dei dispositivi mobili tramite Wi-Fi in modo che gli utenti possano pesare, cucinare e mantenere caldo il riso, tutto dal proprio smartphone. Tutte queste opzioni consentono di cuocere il riso secondo le specifiche ideali, ma la scelta ideale dipende da quanta versatilità desiderano gli utenti.
Versatilità
Come accennato alcune volte sopra, i cuociriso possono variare dalla semplice cottura del riso a dispositivi in grado di cucinare una vasta gamma di alimenti. Ad esempio, alcuni dispositivi possono cuocere a vapore e cuocere riso bianco, riso veloce, cereali integrali, cereali caldi, zuppe, fagioli e persino alcuni piatti di pasta. Questi sono spesso dispositivi per pentole a pressione che hanno molti controlli e impostazioni di cottura. Questi tendono ad essere più costosi dei semplici cuociriso, ma possono servire a più di uno scopo in cucina. Per coloro con spazio limitato che desiderano ottimizzare ogni elettrodomestico da cucina, questi sono l'ideale.
Facilità di pulizia
I migliori cuociriso giapponesi sono dotati di una pentola rimovibile con rivestimento antiaderente per rendere la pulizia un gioco da ragazzi. Tutto ciò che gli utenti devono fare è estrarre la pentola, lavarla con acqua e sapone e quindi pulire il coperchio. Alcuni dispositivi per la cottura del riso hanno opzioni di vapore autopulenti che facilitano la pulizia e la sterilizzazione del cuociriso. Poiché i cuociriso cuociono perfettamente il riso e non lo bruciano, è improbabile che dovrai raschiare via i pezzi bruciati dopo l'uso come faresti se una pentola traboccasse sul fornello.
Caratteristiche aggiuntive
La maggior parte dei produttori giapponesi di cuociriso include misurini con il fornello per garantire che gli apparecchi vengano utilizzati correttamente. Ti consiglieranno di utilizzare solo la tazza inclusa per misurare e riempire il fornello. Questo perché il fornello è stato progettato per cuocere il riso secondo le misure specifiche di quella tazza. Anche se può sembrare facile usare il tuo misurino domestico preferito, a volte può essere leggermente diverso da quello fornito e potrebbe far sì che il riso non venga cotto come al solito.
Inoltre, molti cuociriso sono dotati di una pala per mescolare. La forma e le dimensioni di queste pale sono ideali per mescolare e servire il riso. Se non ne hai già uno a casa, potrebbe essere un'ottima idea trovare un'opzione che ne venga fornita una.
Le nostre scelte migliori
Se il prodotto migliore per te è un cuociriso uni-task o un multi-cooker in grado di creare una vasta gamma di pasti, usa le considerazioni sopra per restringere le scelte. Quindi continua a leggere per scoprire i migliori cuociriso giapponesi disponibili per assicurarti che ci sia sempre riso soffice sul tavolo.
Zojirushi NS-TSC18 Micom Cuociriso e Scalda riso
Zojirushi ha realizzato un fantastico cuociriso disponibile in una dimensione di 10 tazze e 5 tazze. L'acciaio inossidabile è di un colore marrone spazzolato che si adatta a quasi tutte le cucine e il cavo è retrattile per riporlo facilmente. Dispone di più impostazioni per comodità, tra cui le impostazioni automatiche, di mantenimento in caldo, estese di mantenimento in caldo e di riscaldamento. Queste impostazioni aiutano a mantenere il riso pronto mentre vengono cucinati altri cibi come pesce o verdure. Oltre a diversi tipi di riso, questo fornello può anche cuocere a vapore verdure e pesce.
La pentola interna è una padella antiaderente rimovibile che facilita la pulizia e anche il coperchio interno è rimovibile per il lavaggio.
Aroma Housewares 2-8 tazze cuociriso digitale
Gli utenti possono cuocere a vapore le verdure mentre contemporaneamente cucinano zuppa o riso in questo cuociriso economico. Aroma Housewares includeva quattro preimpostazioni integrate, tra cui riso bianco, riso integrale, mantenimento in caldo, vapore, timer di ritardo e riso flash. Con questi preset, gli utenti possono creare una vasta gamma di pasti deliziosi e nutrienti. Con una capacità di 8 tazze, è la dimensione ideale per una singola porzione o per i pasti di una piccola famiglia.
Con un esterno in acciaio inossidabile, questo fornello è resistente e facile da pulire. La pentola interna è realizzata in granito incollato, è priva di piombo ed è antiaderente per una facile pulizia. È anche lavabile in lavastoviglie. Il cuociriso include un vassoio per la cottura a vapore, la pentola interna, un misurino per il riso e una spatola da portata.
CHEF iQ La pentola a pressione più intelligente del mondo
Con un telefono iOS o Android, gli utenti possono accedere a oltre 300 preimpostazioni di cottura per creare pasti deliziosi, tra cui carne, pollame, riso, verdure e altro ancora. Chef iQ ha progettato un elegante fornello con una bilancia interna per pesare gli oggetti in modo rapido e semplice. Scarica l'app Chef iQ per accedere a più di 100 ricette, comprese quelle per cucinare perfettamente il riso. Può contenere fino a 6 litri e ha tre opzioni di rilascio automatico del vapore.
Questo fornello viene fornito con una griglia per il vapore e un cestello per il vapore e una pentola interna antiaderente che lo rende facile da pulire dopo ogni pasto.
Mini cuociriso a vapore Dash DRCM200BK
Questo piccolo cuociriso giapponese di DASH potrebbe essere piccolo, ma cuoce il riso in modo coerente e rapido. Ci sono due impostazioni di cottura, fornello e caldo. La prima cuocerà il riso a temperature e tempi ideali; il secondo manterrà il riso in caldo mentre il resto del pasto sta ancora cuocendo. Con una capacità massima di 2 tazze, questa versione mini è una scelta eccellente per le esigenze di monodose. È realizzato con un mix di metallo e plastica e il vaso interno è rivestito con materiale antiaderente privo di PFOA. È disponibile in cinque colori, tra cui acqua, nero, rosa, rosso e bianco. Le sue dimensioni compatte lo rendono ideale per spazi più piccoli o cucine con opzioni di archiviazione limitate.
L'acquisto include il cuociriso, la pentola interna, una paletta per il riso e un misurino.
Cuociriso programmabile digitale Hamilton Beach
Le sei opzioni programmabili su questo cuociriso elettrico di Hamilton Beach includono riso bianco, riso veloce, cereali integrali, cottura a fuoco lento, cottura a vapore e cereali caldi. Non è necessario fare calcoli su un tovagliolo o preoccuparsi di bruciare la cena con queste impostazioni. Cucina non solo riso, ma anche frutti di mare, pollame e verdure. Sono inclusi una sciacquatrice due in uno e un cestello per la cottura a vapore in modo che il riso possa essere sciacquato e poi cotto in un unico contenitore. Viene fornito con una paletta da portata e un misurino, e la pentola interna ha un rivestimento antiaderente per un facile lavaggio.
La sua grande capacità di 14 tazze di riso cotto lo rende ideale per le famiglie numerose per la preparazione dei pasti. La struttura in acciaio inossidabile è robusta e resiste nel tempo, anche con l'uso quotidiano.
Cucù CR-0655F Cuociriso e Scalda riso, 6 tazze
È facile cucinare di tutto, dal riso ai cereali caldi, alle pappe con questo cuociriso elettrico giapponese di Cuckoo. Ha otto impostazioni programmabili integrate, che rendono veloce l'inizio del cibo. Questo fornello utilizza la logica fuzzy per identificare il tipo di riso e cuocerlo a temperature e tempi ottimali per risultati sempre soffici. Può contenere fino a sei tazze di riso crudo e il rivestimento in teflon antiaderente assicura che il riso non si bruci ed è facile da pulire.
L'esterno di questo cuociriso è in plastica bianca e rossa, ma ha una pentola interna rimovibile in alluminio. Il coperchio all'interno si stacca dalla parte superiore per la pulizia, ma c'è anche un'impostazione di pulizia automatica del vapore che utilizza un forte getto di vapore per igienizzare l'interno del fornello.
Una paletta per il riso e un misurino sono inclusi con l'acquisto.
Domande frequenti sui cuociriso giapponesi
Quando si tratta dei nostri pasti e dei dispositivi che usiamo per cucinarli, molti di noi sono incredibilmente esigenti. Ecco perché ci sono così tante domande a cui rispondere sui cuociriso. Ecco le domande più frequenti e le relative risposte.
D. Qual è il miglior rapporto riso/acqua?
Il miglior rapporto riso/acqua è di 2 tazze d'acqua per 1 tazza di riso.
D. Come si fa il riso soffice in un cuociriso?
La cosa grandiosa dei cuociriso è che chiunque può produrre riso soffice e gustoso con il semplice tocco di un pulsante.
D. Perché il mio riso brucia nel mio cuociriso?
Il riso bruciato in genere significa che non c'era abbastanza acqua per cuocere correttamente il riso. Questo potrebbe essere dovuto alla mancanza di acqua aggiunta all'inizio o alla fuoriuscita di vapore eccessivo durante la cottura.
D. Perché il mio riso esce sempre molliccio?
Il riso diventa molliccio quando c'è troppa acqua nella pentola. Può anche essere causato dalla condensa mentre il riso è nella pentola. Per evitare ciò, puoi mettere un panno da cucina tra il coperchio e la pentola per ridurre l'umidità.
D. Come pulisco il mio cuociriso giapponese?
Molti cuociriso possono essere puliti rimuovendo la pentola e lavandoli con acqua e sapone. Altri hanno impostazioni di pulizia che utilizzano il vapore per pulire il dispositivo.
D. Quanto durerà il mio cuociriso giapponese?
Se puliti e curati regolarmente, i cuociriso possono durare fino a 7 o 8 anni.