Gli esseri umani hanno goduto per secoli del vino per occasioni sociali, personali e religiose. Non solo ha un ottimo sapore, specialmente se abbinato al cibo giusto, ma potrebbe anche essere buono per te. Bere vino con moderazione può proteggerti dalle malattie cardiovascolari croniche, secondo un recente studio pubblicato su Circolazione.
Per goderti davvero il tuo rosso, bianco e rosa, ti consigliamo di aprire la tua bottiglia di vino rapidamente, senza danneggiare il tappo o lasciare che i suoi residui entrino nel vino. Quel cavatappi vecchio stile nel cassetto della cucina può essere difficile da usare, quindi non c'è da meravigliarsi se oggi sono disponibili una varietà di apribottiglie ridisegnati. Per scegliere il miglior apribottiglie per il tuo bar di casa, continua a leggere per capire le varie tipologie e perché i seguenti modelli meritano evviva!
- MIGLIOR ASSOLUTO: HiCoup Kitchenware Cavatappi da cameriere professionale
- SECONDO CLASSIFICATO: Apribottiglie elettrico Secura
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Cavatappi per camerieri a doppia cerniera di Pulltap
- CONSIDERA ANCHE: Apribottiglie per vino elettrico cordless Oster
- CONSIDERA ANCHE: Cavatappi Alato KitchenAid Gourmet
- CONSIDERA ANCHE: Apribottiglie compatto Brookstone
Tipi popolari dei migliori apribottiglie
Un apribottiglie di qualità farà uscire quel tappo con poco sforzo. Esistono quattro tipi di apribottiglie, ognuno dei quali ha vantaggi e svantaggi.
Cavatappi da cameriere
L'apribottiglie più semplice è ancora utilizzato dai server dei ristoranti e dai sommelier. Conosciuto anche come chiave del vino, i cavatappi da cameriere sono economici e abbastanza piccoli da poter essere infilati in tasca. Sebbene semplici nel design, non sono così facili da usare, poiché richiedono sia muscoli che coordinazione. Per utilizzarlo, devi girare manualmente l'estremità a spirale (chiamata verme) nel sughero, quindi capovolgere il braccio di metallo dentellato finché non si appoggia al bordo della bottiglia e infine estrarre il tappo. Ci vuole pratica per padroneggiarlo, ma usare correttamente il cavatappi di un cameriere porta un tocco di fantasia al tuo stile di intrattenimento.
Cavatappi Alato
Il cavatappi alato, l'apribottiglie più comune che si trova nelle cucine domestiche, svolge il lavoro con un po' più di facilità rispetto al cavatappi di un cameriere, anche se è richiesto un minimo di coordinazione. Giri il verme di metallo al centro del tappo, quindi abbassi entrambe le ali completamente per tirare su e fuori il tappo. Il trucco sta nel tenere saldamente la bottiglia o appoggiarla su una superficie piana per creare una resistenza che faccia alzare il tappo. I cavatappi alati sono abbastanza economici e si inseriscono facilmente in un cassetto.
Stile Leva (Coniglio)
Gli apriscatole a leva sono anche conosciuti come apriconigli perché ricordano il profilo di un coniglio. Sono un po' ingombranti e più costosi dei cavatappi tradizionali, ma aprono le bottiglie con pochissimo sforzo. Con questo strumento, si blocca il cavatappi sopra la parte superiore della bottiglia, quindi si tira una leva in una direzione, inserendo il meccanismo a vite senza fine nel sughero, e si spinge indietro nella direzione opposta per estrarre il tappo. Gli apriscatole a leva sono più grandi e più costosi dei cavatappi alati o in stile cameriere, ma sono un gioco da ragazzi da usare.
Apribottiglie elettrico
Per la massima facilità d'uso, un apribottiglie elettrico fa il 99 percento del lavoro per te. Basta posizionare il dispositivo sulla parte superiore della bottiglia, premere il pulsante per abbassare il verme nel tappo, quindi premere il pulsante di retromarcia per estrarre il tappo. La principale lamentela sugli apriscatole elettrici è che non consentono all'utente di avere il controllo completo della rimozione del tappo. Se il tappo sta cadendo a pezzi, un apriscatole eclettico non ti permetterà di fermarti a metà per rimuovere delicatamente il tappo a mano. Possono anche essere piuttosto rumorosi quando sono in uso e un po' ingombranti per la conservazione.
Cosa cercare quando si acquista il miglior apribottiglie
I migliori apribottiglie offrono un equilibrio tra usabilità, durata e stile. Dovrebbero anche essere in grado di adattarsi facilmente a un cassetto della cucina o sopra un bar. Quando acquisti un apribottiglie, prendi in considerazione i seguenti fattori.
Tipo e lunghezza del verme
Esistono due tipi di meccanismo per l'apribottiglie che afferrano il tappo: un verme o una coclea. Un verme è un sottile cavatappi di metallo avvolto a spirale, mentre la trivella è un chiodo con un verme avvolto attorno ad esso. Sebbene entrambi i tipi possano essere efficaci, una trivella ha la tendenza a sminuzzare i tappi di sughero. Ciò rende difficile rimuovere i tappi in modo pulito, con il rischio che i residui di sughero cadano nel vino. Considera anche la lunghezza del verme. Qualsiasi cosa più corta di 1¾ di pollice aumenta la probabilità di rompere il tappo durante l'uso.
Durata
La qualità dei materiali influisce direttamente sulla durata dell'apribottiglie. In particolare, presta attenzione alla qualità della vite senza fine e a come è montata, perché la vite senza fine è solitamente la prima parte di un apriscatole a usurarsi. L'acciaio inossidabile è l'opzione migliore e il verme dovrebbe sembrare spesso, non pieghevole e montato saldamente.
Scegli un apribottiglie con maniglie o leve in lega di zinco, non in plastica. Gli apri con elementi in metallo sono più resistenti di quelli con componenti in plastica. Gli apri di qualità vengono spesso con una garanzia degna di nota se stai per spendere un bel soldo per un apribottiglie.
Sforzo fisico
Per molte persone, la facilità d'uso è la considerazione più importante nella scelta di un apribottiglie. Ci sono ancora cavatappi della vecchia scuola disponibili senza alcuna assistenza meccanica e che richiedono un po' di forza. Gli apriscatole in stile cameriere hanno una leva per aiutare a rimuovere il tappo e i modelli alati offrono maggiore assistenza per guidare il verme nel tappo e tirarlo fuori. Le leve e gli apriscatole elettrici sono di gran lunga i più facili da usare, ma pagherai di più per questa comodità.
Portabilità
Se porterai il tuo apribottiglie per un picnic o lo utilizzerai in altro modo lontano dal bar o dal tavolo di casa, considera la massima portabilità dello stile del cameriere o dello stile alato. Il tipo a leva/coniglio e gli apriscatole elettrici possono essere lunghi fino a 12 pollici e larghi da tre a quattro pollici, quindi non sono particolarmente portatili. I camerieri e gli apriscatole non sono solo piccoli e sottili, ma sono anche generalmente poco costosi, quindi se ne lasci accidentalmente uno dietro, non sarà un tale danno nel tuo portafoglio.
Versatilità
Se vi opponete per principio ai gadget monouso, gli apribottiglie alati e da cameriere avranno apribottiglie sul manico o sulla leva. Alcuni hanno anche coltelli pieghevoli o tagliacapsule per rimuovere la plastica, la pellicola o le coperture di cera che proteggono il collo di bottiglia. I coltelli sono anche utili perché possono aiutare a tagliare il sughero ostinato che potrebbe rimanere bloccato nel collo delle bottiglie. Gli apribottiglie a leva/coniglio e elettrici rimuovono i tappi di sughero e nient'altro.
Le nostre scelte migliori
Tenendo conto delle considerazioni di acquisto di cui sopra, sarai in grado di trovare il miglior apribottiglie per le tue esigenze. I seguenti modelli sono i migliori per la loro facilità d'uso, durata, portabilità e stile complessivi.
HiCoup Kitchenware Cavatappi da cameriere professionale
C'è qualcosa di innegabilmente elegante nell'usare il cavatappi di un cameriere per aprire una bottiglia, e ogni vero appassionato di vino dovrebbe imparare come usare questo strumento efficace e portatile. Questo cavatappi da cameriere elegante e resistente in acciaio inossidabile funziona come levatappi, apribottiglie e tagliacapsule. Vanta un'impugnatura ergonomica in legno con impugnatura confortevole e un fulcro a doppia cerniera che fornisce una leva aggiuntiva per un'azione di trazione più fluida.
Il tagliacapsule seghettato retrattile è appositamente progettato per ridurre il rischio di scivolamento e ridurre al minimo lo strappo della pellicola o della plastica. Il verme è realizzato in acciaio resistente e rimuoverà in modo pulito qualsiasi sughero naturale o sintetico in soli cinque giri senza rotture. Viene fornito con una garanzia a vita ed è poco costoso. Questa chiave per il vino sarà sicuramente un'aggiunta sofisticata al tuo bar o al tuo tavolo.
Apribottiglie elettrico Secura
Per usabilità, prezzo e aspetto generale, l'apribottiglie elettrico Secura è un'ottima aggiunta al bar di casa. È dotato di un'attraente guaina in acciaio inossidabile con una base chiara illuminata in modo da poter guardare il verme al lavoro. L'apribottiglie utilizza una batteria ricaricabile garantita per aprire 30 bottiglie di vino con una singola carica. Viene fornito con un'elegante base di ricarica abbastanza carina da essere visualizzata sul bancone o sul bar. È un gioco da ragazzi da usare: posizionalo semplicemente sopra una bottiglia di vino, premi il pulsante e goditi il tuo vino. È relativamente piccolo e include un tagliacapsule per rimuovere i sigilli. Il semplice e sofisticato apribottiglie rimuoverà anche i tappi più duri in pochi secondi: acquistane uno per te o come un grande regalo per gli appassionati di vino.
Cavatappi per camerieri a doppia cerniera di Pulltap
Semplice ma efficace, questo strumento Pulltap appare spesso nell'elenco dei migliori apribottiglie dei sommelier. Realizzato da una delle principali aziende mondiali di accessori per il vino, il cavatappi a doppia cerniera presenta una vite senza fine rivestita in teflon e solidi bracci in acciaio inossidabile per una maggiore durata. Ha anche un coltello seghettato che funge da tagliacapsule e, una volta chiuso, un'estremità rimuove i tappi delle bottiglie. La caratteristica più distintiva è la leva a doppia cerniera che consente di rimuovere facilmente un tappo senza romperlo. Si inserisce facilmente in una tasca ed è poco costoso.
Apribottiglie per vino elettrico cordless Oster
Ha senso che Oster, un rispettato produttore di elettronica da cucina, entri nel mercato degli apribottiglie elettrici, e questo modello non delude. Offre agli appassionati di vino una praticità portatile e senza fili, una presentazione elegante e prestazioni veloci e senza sforzo. Questo apribottiglie si adatta a tutte le bottiglie di vino tradizionali, vanta un design ergonomico e include un tagliacapsule. Viene fornito con una base attraente che non occupa molto spazio sul tuo bancone. Promette di aprire 30 bottiglie con una singola carica e ha un prezzo contenuto.
Cavatappi Alato KitchenAid Gourmet
Per la maggior parte degli appassionati di vino, è tutta una questione di funzionalità rispetto alla forma, quindi mentre gli apribottiglie alati non sono gli aggeggi più belli, sono famosi per essere facili da usare. Tecnicamente, questo apriscatole è una trivella, ma il suo design ibrido unico funziona più come un cavatappi. La coclea è rivestita per scivolare dolcemente attraverso il sughero e c'è un tappo che impedisce alla vite di rompere il sughero.
Dotato di una maniglia dal design ergonomico, l'apri è comodo da afferrare e girare senza sforzo. Le robuste ali larghe da 3 pollici richiedono una forza minima per premere verso il basso per liberare il tappo dalla bottiglia, consentendo di rimuovere facilmente qualsiasi dimensione di sughero in modo rapido ed efficiente.
Apribottiglie compatto Brookstone
Se non vuoi costruire muscoli aprendo le bottiglie, questo apribottiglie a leva è un gioco da ragazzi, che richiede pochissimo sforzo fisico. E a differenza di alcuni ingombranti apriscatole a leva/coniglio, questo modello Brookstone è abbastanza compatto. È adatto a chiunque cerchi uno strumento semplice, quasi senza sforzo, per stappare.
L'apri durevole è realizzato quasi interamente in acciaio inossidabile, ad eccezione di una copertura protettiva del bordo e dell'impugnatura morbida sulla leva. Il corpo e il braccio posteriore presentano contorni delicati che si adattano bene alla mano e forniscono una buona presa. Il verme scivola facilmente nei tappi sintetici e naturali e, sebbene questo modello sia significativamente più costoso di un apriscatole alato o da cameriere, data la sua costruzione durevole, dovrebbe durare molti anni.
I vantaggi di possedere il miglior apribottiglie
Aprire una bottiglia di vino dovrebbe essere parte del piacere! Sebbene siano disponibili diversi tipi di apribottiglie per vino, il migliore per te dovrebbe avere queste tre caratteristiche di base:
- Costruzione in gran parte in acciaio inossidabile, in particolare la vite senza fine/cavatappi.
- Una doppia leva a cerniera che rimuove facilmente il tappo dalla bottiglia.
- Progettato ergonomicamente per adattarsi comodamente alla tua mano.
Domande frequenti sul tuo nuovo miglior apribottiglie
Ecco le risposte ad alcune domande comuni che le persone hanno sugli apribottiglie.
Qual è il miglior tipo di cavatappi?
Il miglior tipo di apribottiglie è uno con un vero e proprio verme cavatappi e non una coclea. I cavatappi scavano nel sughero in modo più efficace delle trivelle e non lo frantumano.
Sai aprire il vino senza cavatappi?
In un pizzico, puoi usare una grande vite per perforare un tappo di sughero e poi usare la parte ad artiglio di un martello per sollevare con cura il tappo dal collo della bottiglia.
Come si chiama un apribottiglie per vino?
Un apribottiglie per vino è genericamente noto come cavatappi.