
La scelta delle posate, che si tratti della prima casa, della creazione di una lista di nozze o della preparazione per ospitare un evento importante, comporta la valutazione di una serie di fattori. Gli acquirenti possono sentirsi rapidamente sopraffatti di fronte a decisioni su materiali, finitura, costo, modello, numero di pezzi e altro.
Le migliori posate sono solitamente resistenti, a bassa manutenzione, facili da pulire e hanno un design versatile che può essere utilizzato sia per cene informali che per occasioni formali. Questa guida condivide le caratteristiche più importanti da cercare e offre scelte per categoria per alcuni dei migliori prodotti sul mercato.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Marchio Amazon - Set di posate da 45 pezzi Stone & Beam
- SECONDO CLASSIFICATO: HENCKELS J.A Servizio di posate 65 pezzi Argento, 22520-365
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Set di posate da 48 pezzi Hiware con coltelli da bistecca
- SCELTA DI AGGIORNAMENTO: Set di posate Lenox Portola 65 pezzi
- MIGLIOR CLASSICO: Mikasa Bravo 20 pezzi posate in acciaio inossidabile 18/10
- MIGLIOR MODERNO: Homelux Theory Set in acciaio inossidabile | 5 pezzi Modern
- MIGLIOR SEMPLICE: Oneida B336045A Set di posate da 45 pezzi Mooncrest
- MIGLIOR FORMALE: Mikasa Regent Bead Gold Set di posate da 65 pezzi
- MIGLIOR ORO: Set di posate in titanio placcato oro da 20 pezzi Berglander
- MIGLIORI MODELLI: Cambridge Silversmiths Blossom Sand Set 20 pezzi

Cosa considerare quando si scelgono i migliori set di posate
Sebbene sia facile presumere che tutti i set di posate offrano prestazioni simili, una serie di fattori influiscono sulla loro funzionalità, tra cui materiale, finitura, maniglie, dettagli decorativi e altro ancora. Continua a leggere per conoscere alcune delle caratteristiche più importanti da considerare quando scegli il miglior set di posate per la tua cucina o sala da pranzo.
Argento sterling contro acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile e l'argento sterling sono due dei materiali più popolari utilizzati per realizzare le posate. Ognuno ha i suoi vantaggi e ci sono variazioni all'interno di entrambe le categorie.
- Acciaio inossidabile è durevole, a bassa manutenzione e facile da pulire. Cerca posate realizzate in acciaio inossidabile 18/10, che include il 18% di cromo e il 10% di nichel. Questo mix lo rende più resistente alla ruggine e alla corrosione. Sebbene l'acciaio inossidabile 18/0 sia più economico, contiene solo tracce di nichel ed è quindi più soggetto a graffi e corrosione.
- argento sterling è composto dal 92,5% di argento e dal 7,5% di rame. Questo materiale è stato tradizionalmente utilizzato per cene formali, ma richiede una lucidatura regolare e non è lavabile in lavastoviglie.
Specchio contro finitura satinata
La maggior parte delle posate in acciaio inossidabile è disponibile in una delle due finiture: specchio e satinato.
- Finitura a specchio le posate sono molto lucide e riflettenti. Questa finitura ha un aspetto tradizionale, ma tende a mostrare le macchie più facilmente.
- Raso le posate hanno un aspetto più spazzolato e opaco che le rende più casual. Sebbene entrambe le finiture siano ugualmente soggette a graffi, potrebbero essere meno evidenti sulle posate con finitura satinata.
Quando cerchi posate a specchio o satinate, tieni presente che la finitura è solitamente uniforme e coerente su ogni pezzo di un set di alta qualità.
maniglie
Sebbene la maggior parte delle posate sia dotata di manici in acciaio inossidabile, alcuni stili utilizzano materiali diversi per ridurre i costi o creare interesse visivo. Le posate stampate o forgiate interamente in acciaio inossidabile possono essere più resistenti e più facili da pulire.
- Posate con legna i manici non sono lavabili in lavastoviglie e devono essere lavati a mano.
- Plastica le maniglie rendono le posate meno resistenti perché il materiale è più suscettibile a deformazioni o rotture nel tempo.
- Resina è un'alternativa durevole alla plastica, ma tende ad essere più costosa.
- rivetti che fissano il manico alla lama possono allentarsi, provocando il distacco del manico e della testa delle posate.
- Alcuni coltelli in acciaio inossidabile sono progettati per un equilibrio ideale con maniglie vuote in modo che il manico non sia significativamente più pesante della lama.
Comfort
Il comfort è un fattore importante nella scelta di posate che verranno utilizzate spesso. Diversi fattori determinano il comfort delle posate, tra cui peso, equilibrio, lunghezza e forma.
- Quando si tratta di posate, peso è una questione di preferenza. Alcuni preferiscono pezzi leggeri, mentre altri preferiscono posate più pesanti.
- Cercare ben equilibrato posate appesantite in modo uniforme nel manico e nella testa.
- Le posate variano in lunghezza, con alcuni che preferiscono pezzi più lunghi e altri che preferiscono pezzi più corti o di media lunghezza.
- Stile europeo le posate hanno i rebbi delle forche più lunghi perché gli europei usano le forchette con i rebbi rivolti verso il basso mentre gli americani generalmente mangiano con i rebbi rivolti verso l'alto.
- Cucchiai a ciotola profonda rendere più facile mangiare la zuppa.
Estetico
I modelli di posate variano ampiamente da stili moderni e aerodinamici a stili tradizionali e decorati. Possono includere disegni di perline, bordi ornamentali, motivi floreali, bordi svasati e maniglie a forma di goccia. Anche le posate possono variare di colore, con alcuni set con finiture in oro, oro rosa, nero opaco o multicolori. Mentre gli abbellimenti decorativi possono essere visivamente sbalorditivi, di solito vengono scelti per stoviglie formali e paesaggi da tavola più elaborati.
Alcune famiglie possono utilizzare un solo set di posate tutto l'anno, indipendentemente dall'occasione. Un modello semplice che completa le tue stoviglie e si adatta ai tuoi gusti sarà di solito senza tempo per gli anni a venire.
Quantità
Considera quante coperti sono necessarie prima di acquistare le posate. Di solito, 12 coperti sono sufficienti per la maggior parte delle famiglie. Questi set possono essere acquistati in tre modi diversi: come open-stock, per coperti e in cofanetti.
- A magazzino aperto le posate consentono agli acquirenti di acquistare utensili pezzo per pezzo. Le posate a stock aperto tendono ad essere meno costose e spesso utilizzano materiali di qualità inferiore.
- Le posate di fascia alta sono generalmente vendute da impostazione del posto. Un coperto standard comprende cinque pezzi: una forchetta per insalata, una forchetta per la cena, un coltello, un cucchiaio da minestra e un cucchiaino. Molti rivenditori offrono sconti quando si acquistano più coperti. Gli acquirenti in genere devono acquistare separatamente gli articoli di servizio.
- Cofanetti generalmente vengono con 20, 45 o 65 pezzi. La maggior parte dei set da 20 pezzi presenta quattro coperti, i set da 45 pezzi includono otto coperti e pezzi da portata extra e i set da 65 pezzi hanno 12 coperti e utensili da portata.
Le nostre scelte migliori
Sebbene ci siano molti tipi di set di posate tra cui scegliere per allestire una cucina, queste scelte migliori tengono conto delle caratteristiche sopra menzionate, nonché della qualità generale e della situazione in una varietà di categorie per adattarsi a qualsiasi casa.
Marchio Amazon - Set di posate da 45 pezzi Stone & Beam

Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, il set di posate da 45 pezzi di Stone & Beam è resistente, facile da pulire e ha un design senza tempo che funziona per una cena del martedì sera o per un'occasione speciale. Include otto coperti oltre a un cucchiaio e una forchetta da portata, un coltello da burro, un cucchiaio da zucchero e una schiumarola. Disponibili anche set da 20 e 65 pezzi, le posate hanno una finitura a specchio e bordi arrotondati. Inoltre, è disponibile anche una finitura satinata. Sebbene questa versione abbia un'estetica semplice e versatile, il set è offerto in molti altri design per soddisfare i vari gusti.
HENCKELS J.A Servizio di posate 65 pezzi Argento, 22520-365

J.A. Henckels è famosa per i suoi coltelli, ma produce anche questo set di posate che bilancia la costruzione di alta qualità con un'estetica classica. Il set da 65 pezzi comprende 12 coperti e cinque pezzi da portata: un cucchiaio da portata, una forchetta da portata, una schiumarola da portata, un coltello da burro e un cucchiaio da zucchero.
Ogni pezzo è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 con una finitura a specchio lucida e un bordo ornamentale per un maggiore interesse visivo. Le maniglie sono rifinite con un accento decorativo alla base. I coltelli del set sono forgiati anziché stampati, il che li rende pesanti, resistenti e durevoli.
Set di posate da 48 pezzi Hiware con coltelli da bistecca

Il set di posate da 48 pezzi di Hiware è composto da otto coperti. Invece di utensili da servizio formali che potrebbero non essere necessari per molte famiglie moderne, il set include un coltello da bistecca da abbinare a ogni ambiente. La finitura a specchio e i bordi arrotondati offrono un aspetto classico e di fascia alta a un prezzo accessibile.
Mentre i set di utensili economici sono spesso realizzati con materiali di bassa qualità, i pezzi di questo set sono realizzati in acciaio inossidabile 18/8, composto dal 18% di cromo e dall'8% di nichel per una maggiore resistenza alla ruggine e alla corrosione. Il set è disponibile anche con finitura nera opaca ed è disponibile sia in un set più grande da 65 pezzi che in un set più piccolo da 20 pezzi.
Set di posate Lenox Portola 65 pezzi

Il set di posate Portola da 65 pezzi di Lenox include 12 coperti e cinque pezzi da portata. I pezzi di servizio includono un cucchiaio da portata standard, un cucchiaio da portata forato, un cucchiaio da zucchero, un coltello da burro e una forchetta da portata. Le posate sono realizzate in acciaio inossidabile 18/10 antiruggine con una finitura a specchio che non si appanna anche dopo anni di utilizzo.
Ogni pezzo della collezione è progettato ergonomicamente e ben bilanciato. La base di ogni maniglia presenta un canale di perline decorativo, che conferisce a queste posate un aspetto elegante e di fascia alta. Queste posate trovano un equilibrio tra tradizionale e contemporaneo che le rende adatte alla maggior parte delle famiglie.
Mikasa Bravo 20 pezzi posate in acciaio inossidabile 18/10

Mentre Mikasa produce una serie di diversi design di posate, il loro modello Bravo ha un'estetica semplice e classica che sarà sicuramente elegante per gli anni a venire. Il brillante acciaio inossidabile 18/10 offre una finitura a specchio durevole e resistente all'appannamento. Ogni pezzo è delicatamente curvato con un bordo increspato e una maniglia a forma di lacrima, dando vita a un look versatile adatto sia per cene casual che formali.
Le posate di Mikasa sono vendute in set da 20 pezzi con quattro coperti che includono una forchetta da insalata, una forchetta da tavola, un coltello da tavola, un cucchiaio da tavola e un cucchiaino.
Homelux Theory Set in acciaio inossidabile | 5 pezzi Modern

Con un design elegante e lunghi manici in stile stiletto, questo set di posate di Homelux Theory è un'ottima scelta per chi ha una sensibilità per il design moderno. I caratteristici cucchiai rotondi avranno un impatto su qualsiasi tavola. Il set da 20 pezzi è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 e comprende quattro coperti, ma è disponibile anche una versione da 10 pezzi. Ogni posata è leggera e progettata ergonomicamente per una facilità d'uso ideale.
Scegli tra una finitura a specchio argento, una finitura nera opaca e una finitura oro rosa. Mentre l'acciaio inossidabile è lavabile in lavastoviglie, il produttore consiglia di lavare a mano per ottenere i migliori risultati.
Oneida B336045A Set di posate da 45 pezzi Mooncrest

Le posate del set Mooncrest di Oneida hanno una finitura a specchio altamente riflettente ed è completamente disadorno, il che lo rende esteticamente versatile. Ogni pezzo presenta un manico sottile e svasato con una punta leggermente appuntita. Sono progettati per sentirsi naturali da tenere, con bordi delicatamente curvi. Il set è composto da 45 pezzi, compreso il servizio per otto e un cucchiaio da servizio standard, un mestolo forato, una forchetta da servizio, un cucchiaio da zucchero e un coltello da burro.
Per realizzare ogni pezzo viene utilizzato acciaio inossidabile 18/0 lavabile in lavastoviglie. Per ospitare riunioni più grandi, è disponibile anche un set da 65 pezzi e 12 persone.
Mikasa Regent Bead Gold Set di posate da 65 pezzi

Mentre l'argento sterling è stato tradizionalmente utilizzato per cene formali, questo set in acciaio inossidabile 18/10 è molto più pratico senza sacrificare l'eleganza. I motivi Regent Bead di Mikasa presentano un design bicolore con una base argentata e perline in oro 24 carati a contrasto sottile sui manici. Mentre il modello è abbastanza formale per le occasioni speciali, non è così ornato da sembrare fuori posto sul tipico tavolo da pranzo.
Il set comprende 65 pezzi con 12 coperti, oltre a un cucchiaio, un cucchiaio forato, un forchettone per carne fredda, un coltello da burro e un cucchiaio da zucchero. Tutto nel set è lavabile in lavastoviglie nonostante gli accenti dorati.
Set di posate in titanio placcato oro da 20 pezzi Berglander

Le posate color oro sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni, con molti marchi che producono posate placcate per stare al passo con la tendenza. Questo set di Berglander è disponibile nelle tradizionali finiture in oro e oro rosa ed è venduto in set da 20 pezzi.
Le posate sono realizzate in acciaio inossidabile 18/0 e placcate sottovuoto ad alta temperatura con finitura in titanio color oro. La curva morbida di ogni pezzo è progettata per essere facile da impugnare ed è ben bilanciata per un'ergonomia ideale. Le posate sono resistenti, antigraffio e lavabili in lavastoviglie. È disponibile anche un servizio da portata in oro.
Cambridge Silversmiths Blossom Sand Set 20 pezzi

Cambridge Silversmiths produce posate di alta qualità in diversi modelli e finiture, fornendo un'opzione adatta a quasi tutte le famiglie. I loro set di posate da 20 pezzi sono disponibili con finitura satinata o a specchio e presentano dettagli decorativi, tra cui disegni floreali, manici martellati, motivi chevron, stampe a mosaico e altro ancora. I design variano nella forma, alcuni con maniglie arrotondate e altri con maniglie quadrate più moderne.
Una finitura satinata offre un aspetto più contemporaneo e una finitura a specchio è progettata per un tavolo più tradizionale. Realizzate in acciaio inossidabile 18/0, le posate sono create per l'uso quotidiano. È a bassa manutenzione, lavabile in lavastoviglie e non richiede lucidatura.
Domande frequenti sui set di posate
Poiché c'è molto da considerare, potrebbero esserci alcune domande o dubbi nuovi o persistenti sulla scelta del miglior set di posate per una cucina. Dai un'occhiata a queste risposte ad alcune delle domande più frequenti sulle posate.
D. Qual è la differenza tra posate e posate?
Mentre il termine "argenteria" è spesso usato come sinonimo di posate, l'argenteria si riferisce tecnicamente a posate realizzate in argento sterling.
D. Qual è la differenza tra le posate 18/10 e 18/0?
Mentre le posate 18/10 sono realizzate in acciaio inossidabile che include il 18% di cromo e il 10% di nichel, le posate 18/0 sono realizzate in acciaio inossidabile con solo lo 0,75% di nichel, il che le rende meno resistenti alla corrosione.
D. Quanti set di posate sono necessari per una famiglia?
Il numero di set di posate necessari dipende da quante persone saranno servite. Un set da 20 pezzi di solito include quattro coperti, i set da 45 pezzi hanno otto coperti e i set da 65 pezzi includono 12 coperti.
D. Come si posizionano le posate su un tavolo?
Quando apparecchiate la tavola, mettete le forchette a sinistra del piatto e i coltelli e i cucchiai a destra. Disporre gli utensili nell'ordine in cui verranno utilizzati, partendo dall'esterno.