Se stai pensando di aggiornare la tua cucina con nuovi elettrodomestici, non dimenticare la cappa. Ci sono una serie vertiginosa di modelli e opzioni disponibili in questi giorni. Ma probabilmente la decisione più importante che prenderai è se optare per un modello senza condotto, che non si sfoga all'esterno della tua casa, o un modello con condotto che lo fa.
Ascoltare SU CONDOTTO VS. CAPPE DA CUCINA DUCTLESS oppure leggi sotto:
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I modelli senza condotto utilizzano ventole di aspirazione per aspirare l'aria e farla circolare attraverso un filtro a carbone. Fanno un buon lavoro nell'intrappolare il grasso e alcuni odori, ma non possono competere con i modelli canalizzati, che aspirano l'aria, quindi la spingono fuori dalla tua casa attraverso uno sfiato nel muro o in soffitta. Se preferisci ascoltare la conversazione e la musica quando cucini, piuttosto che la ventola della tua cappa, scegli un modello aspirante la cui ventola è posizionata nella canalizzazione, piuttosto che appena sopra il piano cottura.
E mentre stai aggiornando, potresti voler scambiare il tuo vecchio forno a microonde con uno dei nuovi modelli che hanno sistemi di ventilazione senza condotto oppure può essere abbinato a una cappa aspirata, proprio come il tuo forno convenzionale.
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