Old Country Farmhouse ottiene una cucina elegante in città

Anonim

Se intraprendere un progetto di miglioramento della casa può richiedere molto coraggio, l'acquirente di questa fattoria d'epoca del 1789 a Chatham, New York, deve avere in abbondanza le cose giuste.

Quando l'architetto del progetto Elaine Monchak ha visitato per la prima volta la casa con il suo cliente, era in "molto, molto male", dice. Ma la posizione della casa, lontano dalla strada su diversi acri bucolici con viste incantevoli in ogni direzione, ha reso utili gli aggiornamenti necessari.

Forse la più grande dimostrazione di valore è stata la decisione di aggiungere una veranda contemporanea alla diffusione in stile coloniale.

“Per un progetto come questo, dove hai una casa con un carattere e una struttura molto forti, ci sono davvero solo due strade da percorrere. Puoi fare un'aggiunta all'edificio che si adatta allo stesso personaggio o fare qualcosa di completamente diverso", afferma Monchak, preside di Monchak A+D Design LLC, a Hastings-on-Hudson, NY.

Il proprietario della casa “è molto sofisticato e apprezza l'architettura moderna. La decisione è stata presa presto per preservare il carattere tradizionale della casa principale e utilizzare la cucina come passaggio all'aggiunta contemporanea. La cucina è la ‘nocca’ che tiene insieme i due”.

Presentazione: casa vecchia, cucina moderna

Il calore del legno sotto una finitura lucidata color bianco latte collega piacevolmente i secoli. A migliorare l'effetto sono i toni coerenti e i nodi minimi del rovere segato, che produce un aspetto meno tradizionale rispetto ad altri tagli di questo tipo di legno.

Per mantenere una sensazione leggera, ariosa e aperta e sfruttare al meglio le viste, il design di Monchak ha eliminato i mobili superiori. I ripiani davanti alle finestre e sopra il lavandino offrono spazio aggiuntivo senza aggiungere ingombro. Il mobile alto accanto al forno a microonde massimizza l'efficienza con cassetti estraibili (altri incorporati includono un centro di raccolta rifiuti/riciclaggio installato sotto le finestre).

Questo progetto è il secondo di Monchak per il proprietario della casa; il primo era un appartamento di Manhattan. Per la casa di Chatham, il cliente ha accettato la maggior parte dei suggerimenti di Monchak. Come dice Monchak, "Era fiduciosa nelle mie capacità e mi ha lasciato fare quello che volevo". Ma il cliente doveva essere parlato nel backsplash arancione.

"Volevo qualcosa di brillante come accento", dice Monchak. “Tutto il resto è neutrale. Questo colore riprende le arance nei telai delle finestre in mogano, si integra con il legno”. Il backsplash senza cuciture e di facile manutenzione è stato creato da un'unica lastra di vetro retroverniciato.

L'installazione, tuttavia, era più complessa di quanto la sua scintillante semplicità possa suggerire. Il resistente vetro temperato è troppo duro da tagliare per ospitare le prese o l'hardware di montaggio degli scaffali. Quindi i fori dovevano essere fatti prima ancora che il vetro fosse temperato.

La cappa è stato un altro argomento di dibattito. Il cliente, a cui piace cucinare, ha insistito su uno. All'inizio Monchak si oppose, riluttante a installare qualcosa sopra la testa. "Ho fatto molte ricerche per trovarne uno il più discreto possibile", dice. La soluzione: un'unità cilindrica in acciaio inossidabile con un aspetto scultoreo che è a suo agio nel suo ambiente moderno.

L'aspetto contemporaneo dell'acciaio inossidabile è ripreso negli elettrodomestici di fascia media, che, scelti per aspetto e funzionalità, sono più in scala con la cucina di dimensioni modeste rispetto ai modelli in stile professionale.

Altri tocchi metallici includono il lavandino e il rubinetto, l'hardware del mobile, il mobile sotto l'isola e la nicchia sopra il microonde. Le applique della veranda e il ventilatore a soffitto continuano il tema.

Il piano di lavoro Fireslate può sembrare familiare a chiunque abbia mai frequentato una lezione di chimica al liceo. In effetti, le lastre prodotte sono così resistenti da essere pilastri di laboratorio.

Disponibile in una varietà di colori, Fireslate non si crepa, è in grado di sopportare il calore elevato ed è più leggero e meno costoso della pietra naturale. Tuttavia, olio, cibi acidi, vino e persino acqua lasceranno il segno. Nel tempo, il materiale sviluppa una patina che produce un'atmosfera casual, organica e contemporanea che molti proprietari di case apprezzano.

Le porte scorrevoli, realizzate in vetro sabbiato e pannelli in fibrocemento, separano la cucina e la veranda, aggiungendo versatilità allo spazio. Le porte possono essere aperte per intrattenere gruppi più numerosi o chiuse per creare spazi intimi separati. Anche quando le porte sono chiuse, la luce filtra attraverso il vetro traslucido. I pannelli in fibrocemento vengono riutilizzati a pavimento; "Sembra cemento, ma è più sottile e non si screpola", afferma Monchak.

Il flusso tra cucina e veranda continua verso un patio in pietra perfetto per rilassarsi, cenare e intrattenere all'aperto, soddisfacendo ulteriormente gli obiettivi del progetto originale di creare uno spazio attraente e funzionale da condividere con gli amici.

Per alcuni dei consigli di rimodellamento della cucina del designer, clicca qui.

Che tu stia pianificando attivamente o semplicemente contemplando una ristrutturazione della cucina, ecco alcuni suggerimenti di design intelligenti dell'architetto/designer Elaine Monchak, Monchak A+D Design LLC, Hastings-on-Hudson, NY:

1. Determina come vuoi usare il tuo spazio e cosa vuoi ottenere dal progetto di ristrutturazione.

2. Vuoi che il tuo spazio ristrutturato si mescoli con il resto della casa o sia qualcosa di diverso?

3. Prendi in considerazione la luce naturale e le viste, nonché le necessità meccaniche come prese, ventilazione e impianto idraulico.

4. Prenditi del tempo per riflettere sui suggerimenti del tuo architetto o designer. Un'idea che oggi sorprende e alla lunga può deliziare.

5. Pensa a quanta manutenzione richiedono materiali e prodotti diversi. Alcuni articoli (stufe professionali senza forni autopulenti, piani di lavoro soggetti a macchie, superfici lucide che mostrano ogni impronta digitale) potrebbero non essere appropriati per uno spazio a bassa manutenzione.

6. Una porta tra la cucina e la camera familiare può essere un vantaggio durante l'intrattenimento. Con la porta aperta, l'ospite può preparare il cibo e partecipare comunque al divertimento; durante la cena, una porta chiusa nasconde i piatti sporchi e rende più facile rilassarsi e dimenticare per un po' le pulizie.

7. Usa le piastrelle di vetro come un modo economico per replicare l'aspetto del vetro retroverniciato.