Quando viene annunciato un avviso di bollitura dell'acqua, non può essere ignorato. Questi avvisi indicano che la tua fonte d'acqua locale potrebbe essere contaminata da pericolosi agenti patogeni che possono farti ammalare. Fino a quando l'acqua non sarà nuovamente potabile, potresti doverla bollire per uccidere i germi e proteggere te stesso e la tua famiglia dalle malattie.
Se la tua comunità pubblica un avviso di bollitura dell'acqua, dovrai disinfettarla per bere, lavarti i denti, cucinare il cibo e per qualsiasi altra attività in cui l'acqua potrebbe essere ingerita. I funzionari sanitari locali pubblicano questo tipo di avviso insieme a informazioni generali sulla preparazione del cibo, sul consumo di bevande e altre linee guida igieniche che potresti dover seguire.
Quando far bollire l'acqua?
Un avviso di bollitura dell'acqua non richiede l'ebollizione di ogni goccia d'acqua che entra in casa. In genere, è solo l'acqua che verrà o potrebbe essere ingerita che dovrebbe essere igienizzata. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), le seguenti attività domestiche richiedono acqua bollita:
- Potabile
- Preparazione del cibo
- Cucinare il cibo
- Fare il bagno a neonati e bambini piccoli (prima raffreddare l'acqua)
- Lavarsi i denti
- Pulizia di giocattoli e superfici lavabili
- Acqua per animali domestici
Tuttavia, altre attività e lavori domestici non richiedono acqua bollita anche durante un avviso di bollitura dell'acqua. Queste attività includono:
- Lavare il bucato
- Utilizzo di una lavastoviglie con ciclo di sanificazione
- Lavarsi le mani (purché sia fatto correttamente)
- Fare il bagno e la doccia finché non viene ingerita acqua
- Innaffiare un cortile o un giardino
Alcune attività possono essere svolte senza far bollire l'acqua, ma devono essere svolte con attenzione, come lavare i piatti. Una lavastoviglie che raggiunge una temperatura di risciacquo di almeno 150 gradi Fahrenheit (o ha un ciclo di sanificazione) può essere tranquillamente utilizzata durante un avviso di bollitura dell'acqua. Se lavi i piatti a mano, lavare e asciugare i piatti in acqua calda e sapone come di consueto. Quindi, sciacquali in un cestino o in una bacinella separati che contenga 1 cucchiaino di candeggina liquida non profumata per litro d'acqua.
Gli adulti possono fare la doccia e il bagno come al solito. Neonati e bambini piccoli possono ingerire accidentalmente acqua durante il bagno, motivo per cui potresti voler dare loro un bagno di spugna durante l'ebollizione dell'acqua: questo è il modo migliore per tenere l'acqua fuori dalla bocca. In alternativa, fai bollire l'acqua del bagnetto dei bambini, lasciala raffreddare a una temperatura sicura e poi lavali.
Il lavaggio delle mani è sicuro, se non diversamente indicato, purché eseguito correttamente. Ciò include strofinare le mani con acqua e sapone caldo per almeno 20 secondi. Quando acqua e sapone non sono disponibili, anche un disinfettante per le mani a base di alcol con almeno il 60% di alcol pulirà le mani.
Gli animali domestici possono ammalarsi di molti degli stessi germi che fanno ammalare le persone, quindi assicurati di far bollire anche l'acqua da bere.
Come disinfettare l'acqua facendo bollire
L'acqua bollente uccide virus, batteri e parassiti che fanno ammalare le persone. Se l'acqua da bollire è limpida e priva di detriti, ecco cosa fare:
- Portare l'acqua a ebollizione per un minuto. (Ad altitudini superiori a 6.500 piedi, far bollire per tre minuti.)
- Lascia raffreddare l'acqua.
- Usa l'acqua o conservala in contenitori igienizzati.
La sanificazione dell'acqua torbida richiede alcuni passaggi in più. Ecco cosa fare:
- Filtra l'acqua attraverso un filtro per caffè, un tovagliolo di carta o un panno pulito. Se questi materiali non sono disponibili, lasciare che le particelle nell'acqua si depositino sul fondo del contenitore.
- Raccogliere o aspirare con cautela l'acqua limpida.
- Far bollire l'acqua pulita e rimossa per un minuto. (Fare bollire per tre minuti ad altitudini superiori a 6.500 piedi.)
- Lascia raffreddare l'acqua.
- Usalo o conservalo in contenitori igienizzati.
Come disinfettare l'acqua usando un disinfettante
Quando l'acqua bollente non è un'opzione, può essere resa sicura da bere in altri modi. I disinfettanti possono uccidere la maggior parte dei virus e dei batteri, ma sono meno efficaci contro i parassiti. I disinfettanti comuni includono candeggina liquida a base di cloro, pastiglie di biossido di cloro e iodio (sebbene in determinate circostanze, lo iodio non sia raccomandato).
Per utilizzare la candeggina al cloro per disinfettare l'acqua, il CDC consiglia i seguenti passaggi:
- Filtra l'acqua con un filtro da caffè, un panno o della carta assorbente (oppure lascia che l'acqua si depositi).
- Rimuovere l'acqua limpida.
- Leggere e seguire le istruzioni sulla confezione della candeggina per disinfettare l'acqua. A volte le etichette potrebbero non avere le istruzioni. In tal caso, il CDC fornisce una tabella di riferimento per aiutare a determinare il rapporto acqua-candeggina in base al contenuto di ipoclorito di sodio della candeggina.
- Mescolare bene l'acqua e la candeggina.
- Lascia riposare l'acqua per 30 minuti prima di berla o usarla.
- Utilizzare contenitori puliti e igienizzati per conservare l'acqua.
Se l'acqua è limpida, inizia dal passaggio 3.
Se si utilizzano pastiglie di biossido di cloro per disinfettare l'acqua, seguire le istruzioni sulla confezione del produttore. Queste compresse sono efficaci contro Criptosporidio, mentre candeggina e iodio non lo sono.
Se si utilizzano compresse di iodio, l'acqua sterilizzata non è raccomandata per le donne in gravidanza, con problemi alla tiroide o con sensibilità allo iodio. Si sconsiglia inoltre di consumare acqua trattata con iodio per più di poche settimane alla volta.
Come disinfettare l'acqua usando un filtro
I filtri per l'acqua portatili, come quelli utilizzati per il campeggio e l'escursionismo, rimuovono la maggior parte degli agenti patogeni, inclusi Giardia e Criptosporidio. I filtri con pori di dimensioni pari o inferiori a 1 micron possono rimuovere efficacemente questi agenti patogeni presenti nell'acqua. Tuttavia, questi filtri per l'acqua potrebbero non rimuovere batteri o virus, quindi è importante sapere quali tipi di contaminanti si sta cercando di rimuovere prima di utilizzare i filtri sotto l'acqua bollente.
Quando si utilizza un filtro per sanificare l'acqua:
- Utilizzare il filtro come indicato dal produttore.
- Dopo aver filtrato l'acqua, uccidi virus e batteri aggiungendo un disinfettante come biossido di cloro, cloro o iodio.
Per ulteriori informazioni, consulta le linee guida e i consigli del CDC per i filtri per l'acqua domestici e portatili.
Domande frequenti sugli avvisi sull'acqua di bollitura
Quanto dura un avviso di bollitura dell'acqua?
L'avviso di bollitura dell'acqua durerà fino a quando i germi che causano l'avviso non saranno stati abbassati a livelli di sicurezza o rimossi dalla rete idrica. Potrebbero essere alcuni giorni e, in alcuni casi, alcune settimane.
Cosa devo fare dopo che l'avviso di bollitura dell'acqua è stato revocato?
Sciacquare tutti i tubi dell'acqua e i rubinetti prima di utilizzare nuovamente l'acqua del rubinetto. Ecco i passaggi fondamentali da seguire:
- Aprire tutti i rubinetti dell'acqua fredda per almeno 5 minuti.
- Imposta i rubinetti monocomando per far scorrere l'acqua fredda.
- Inizia eseguendo il rubinetto che si trova nel punto più basso della casa. Quindi, apri il rubinetto successivo più alto finché tutti i rubinetti non sono aperti e funzionanti.
- Chiudi i rubinetti nell'ordine inverso in cui li hai aperti, iniziando dal punto più alto della casa e spostandoti verso il più basso.
- Sciacquare le linee dell'acqua del frigorifero, compreso l'ice maker. Fare tre volte del ghiaccio per lavare completamente il sistema.
Cosa succede se si beve acqua non igienizzata sotto l'acqua bollente?
Se bevi acqua contaminata durante un avviso di bollitura dell'acqua, c'è la possibilità che tu ti ammali. Il sintomo più comune è la diarrea.
Puoi fare la doccia quando c'è un avviso di ebollizione dell'acqua?
Secondo il CDC, puoi fare la doccia e il bagno. Tuttavia, non ingerire acqua non trattata. Se sei preoccupato per la deglutizione accidentale, fai un bagno di spugna con acqua bollita (e raffreddata).
Come posso lavare i piatti sotto l'acqua bollente?
La linea d'azione più sicura è usare piatti, utensili e tazze usa e getta. Le lavastoviglie sono sicure se la temperatura di risciacquo raggiunge almeno 150 gradi Fahrenheit o se ha un ciclo di sanificazione.
I piatti possono essere lavati a mano. Tuttavia, dopo averli lavati in acqua calda e sapone e averli sciacquati, dovrai disinfettarli anche tu. Riempi un bidone con acqua calda che contiene 1 cucchiaino di candeggina liquida per uso domestico non profumata per gallone. Dopo aver risciacquato i piatti, immergerli nella bacinella per 1 minuto e lasciare asciugare i piatti all'aria prima di utilizzarli.