Quale modo migliore per festeggiare la fine dell'estate che con un buon falò vecchio stile, circondato da amici e familiari, cantando canzoni e arrostendo marshmallow? Ma quando ospiti un falò in giardino, ti assumi molte responsabilità, dal tagliare i ceppi nel pomeriggio all'usarli per far crescere il fuoco per tutta la notte. Fortunatamente, c'è un'alternativa più semplice che ti eviterà di dover pasticciare con tutto quel fuoco e richiede solo un registro e un po' di carburante di avviamento.
I soldati svedesi usarono questo ingegnoso metodo per riscaldare e cucinare durante la Guerra dei Trent'anni, dal 1618 al 1648. Ora, quasi 400 anni dopo, la configurazione a tronco singolo (a volte chiamata torcia svedese) è facile da accendere e ancora più facile da controllo. A differenza del classico fuoco da campo, non è necessario impilare i bastoncini o alimentare costantemente il fuoco preoccupandosi di contenere le fiamme. Qui, il fuoco brucia all'interno del ceppo, lasciando molto meno lavoro per te e molto più tempo per servire gli s'mores.
Per creare la tua torcia di fuoco svedese, trova un singolo ceppo stagionato: più è spesso, meglio è. Il tronco dovrà stare in posizione verticale, quindi selezionane uno con estremità piatte o usa una motosega (o un'ascia) per livellare sia la parte superiore che quella inferiore. Quindi, con il tronco in piedi su un'estremità, fai due o tre tagli sulla parte superiore del tronco, solo a metà, creando da quattro a sei spicchi come se stessi affettando una torta. Fai ogni taglio dalla parte superiore del tronco verso il basso, lasciando circa sei-otto pollici di legno non tagliato alla base. Se il ceppo si spacca completamente o sembra un po' instabile, scava un piccolo foro nella terra e inserisci la sua base per un supporto extra. Quindi, metti un po' di olio combustibile, esca, carta o cherosene direttamente nei tagli. Per motivi di sicurezza, evitare di utilizzare benzina a causa della sua volatilità. Dopo aver acceso il fuoco, una piccola fiamma uscirà dalla parte superiore del ceppo per poi spegnersi gradualmente. Quando lo fa, il tuo registro continuerà a bruciare dall'interno e dall'esterno attraverso la parte superiore.
A seconda del tipo di legno e delle dimensioni del ceppo, il fuoco brucerà da due a quattro ore senza bisogno di accensioni extra. Puoi usare il bagliore per illuminare le attività serali o impiegare la meraviglia a un ceppo come una stufa compatta e naturale. (La parte superiore piatta del ceppo è la superficie perfetta per contenere un bollitore o una padella di ghisa piena della tua cucina preferita da falò.) Qualunque cosa tu faccia, soprattutto, ricordati di prendertela comoda.