L'agricoltura sostenibile è di gran moda, anche in casa. Cerchi un modo semplice per partecipare? Prova a costruire un giardino a spirale di erbe.
Un giardino a spirale di erbe è un design altamente produttivo, che combina la piantagione di un compagno, la conservazione dell'acqua e i principi di efficienza dello spazio per creare un giardino che, sebbene visivamente sbalorditivo, produca una generosità di erbe culinarie che anche uno chef professionista apprezzerebbe.
Tra uno e due metri di diametro, raggiungendo un'altezza approssimativamente equivalente al centro, una spirale di erbe digrada verso il basso mentre si snoda al livello del suolo. Questa architettura crea un microambiente ideale per varie erbe, ognuna delle quali preferisce condizioni di crescita leggermente diverse.
Le piante amanti del sole che richiedono un migliore drenaggio, come rosmarino e origano, prosperano in cima. Le piante che hanno bisogno di più umidità, ad esempio menta o prezzemolo, beneficiano del flusso naturale dell'acqua creato dalla pendenza della spirale.
È consigliato che la base sia rivolta a nord. In questo modo, un lato del giardino a spirale delle erbe riceve il sole mattutino, mentre l'altro riceve i raggi caldi nel tardo pomeriggio. Per diverse parti della giornata, ogni lato gode di ombra dal calore del sole.
Una spirale di erbe supera il tradizionale giardino delle erbe nei seguenti modi:
1. Richiede meno spazio. Contemporaneamente circolare e verticale, il design a spirale consente ai giardinieri di coltivare molte più erbe di quanto sarebbe possibile altrimenti, rendendolo un'opzione intelligente e pratica per chi ha uno spazio esterno limitato.
2. Microclimi. Semplicemente in virtù della sua forma e struttura, la spirale crea naturalmente zone di terreno soleggiato e asciutto e di terreno ombroso e umido. Quindi, anche con un ingombro ridotto, una varietà di piante, ognuna con esigenze diverse, può coesistere felicemente.
3. Accessibilità. A causa delle dimensioni dell'area di semina, è facile raggiungere e accedere a qualsiasi delle erbe appartenenti alla spirale, specialmente quelle a livello della vita. L'esecuzione delle responsabilità di giardinaggio di base - irrigazione, diserbo, raccolta - è un gioco da ragazzi.
4. Piantagione del compagno. Le spirali di erbe incoraggiano i giardinieri a sfruttare il potere della piantagione complementare, il che significa creare relazioni reciprocamente vantaggiose tra le piante. Ad esempio, erbe repellenti come il rosmarino e la salvia possono essere posizionate vicino a piante più vulnerabili per proteggerle.
Oltre a questi vantaggi, un giardino a spirale di erbe può anche essere molto bello, lasciando un vero impatto sul tuo paesaggio, per non parlare del tuo menu per la cena. Buon giardinaggio e buon appetito!