Giorni più corti, temperature più fredde e terra ghiacciata: per la maggior parte, l'arrivo dell'inverno segna la fine dell'anno di semina, potatura e raccolta. Le serre - strutture da cortile di varia sofisticazione - estendono la stagione di crescita ben oltre il sole della primavera e dell'estate, fornendo un'oasi di verde che riscalda l'anima per i loro coltivatori. Mettiamola così: una serra ben tenuta può fornire verdure fresche per la tavola, anche nel bel mezzo di una tempesta di neve.
Luogo
Non importa dove metti il bagno per uccelli, ma scegliere un sito appropriato per una serra è di fondamentale importanza. La posizione ideale è il lato sud della tua proprietà, dove è più probabile che la serra riceva più luce solare durante le stagioni. In caso contrario, prova per un sito rivolto a ovest.
Indipendentemente dalla posizione che scegli alla fine, assicurati che la serra riceva il sole mattutino. Osserva il modo in cui la luce cade sul tuo giardino durante il giorno e pianifica intorno a eventuali alberi o annessi che proiettano ombre sulla tua proprietà. Non evitare del tutto il fogliame, poiché gli alberi decidui forniscono una preziosa ombra che protegge la serra dal forte sole estivo di mezzogiorno. E quando le foglie cadono in inverno, la serra accoglie la scarsa luce invernale.
Sebbene l'esposizione al sole abbia la priorità, è anche importante proteggere la serra dagli elementi. Le aree delimitate da una recinzione o da una linea di arbusti sono preferibili, poiché tali barriere tendono a diminuire la forza dei venti che altrimenti ruberebbero il calore vitale dall'interno della tua zona di coltivazione.
Design e layout
Nel caso delle serre, le dimensioni contano. Se non hai mai avuto una serra prima, potresti essere tentato di costruirne una piccola. Controintuitivamente, le piccole serre sono le più impegnative, anche per i coltivatori esperti, poiché sono soggette a sbalzi di temperatura drammatici.
Nel frattempo, una serra più grande richiede apparecchiature di riscaldamento e raffreddamento proporzionalmente più grandi o più potenti, in altre parole, i costi iniziali e correnti aumentano. Le dimensioni minime consigliate sono sei piedi di larghezza per 12 piedi di lunghezza. Un design largo 17 piedi offre un rapporto interessante tra le dimensioni della struttura e la quantità di area utilizzabile all'interno.
Un layout preferito prevede tre lunghi tavoli, spesso chiamati "panchine", uno che corre al centro e uno lungo ciascun lato, con passerelle in mezzo. Per la massima flessibilità, prendi in considerazione l'aggiunta di ruote piroettanti a una serie di diverse panche in modo che di stagione in stagione, poiché la luce fluttua, puoi riconfigurare la serra secondo necessità.
Acquista o crea panche ricoperte con un materiale impermeabile resistente, tanto per una facile pulizia quanto per la longevità (i controsoffitti in laminato sono una scelta popolare qui). Come protezione contro la ruggine, opta per scaffalature in plastica o fibra di vetro.
Inquadratura
Quando pianifichi la costruzione della tua serra, devi rispondere a due domande centrali: in che forma sarà costruita e con quali materiali?
Forma. La forma giusta per la tua serra dipende dal tuo clima. Se vivi in un posto dove spesso nevica, un tetto a falde è d'obbligo. Altrove, può essere utilizzata una struttura del tetto arrotondata (le opzioni includono gli stili Quonset o gotico). Se sei alto, tuttavia, tieni presente che potrebbe essere difficile per te stare in piedi all'interno di una serra con la sommità ad arco.
Inquadratura. I materiali utilizzati per costruire le strutture delle serre generalmente rientrano in una delle due categorie, legno o metallo. Il legno deve essere trattato a pressione, poiché le serre sono ambienti umidi che favorirebbero la putrefazione del legname tradizionale. Tra i metalli, l'acciaio zincato e l'alluminio sono i preferiti grazie alla loro leggerezza e resistenza alla ruggine. Vivi in un clima mite? Potresti prendere in considerazione tubazioni in PVC poco costose, soprattutto se stai cercando solo una soluzione temporanea.
Siding
La duplice missione del rivestimento delle serre è quella di far entrare molta luce, mantenendo il calore e resistendo alle intemperie. Il vetro temperato è la prima scelta. Ma ovviamente se scegli il vetro, la tua struttura deve essere abbastanza forte da supportare quei pesanti pannelli di vetro, nel qual caso una struttura in legno è consigliata per i costruttori fai-da-te. All'altra estremità dello spettro ci sono i teli di plastica, un materiale fragile utilizzato al meglio in climi miti con vento debole.
Una scelta sempre più diffusa sono le lastre in policarbonato a parete singola o doppia. (Alcuni giardinieri in serra lo preferiscono persino al plexiglass, che può rompersi o scolorirsi nel tempo.) I fogli flessibili e filtranti della luce sono facili da lavorare e abbastanza robusti da resistere agli elementi. In particolare, la varietà a doppia parete offre un'eccellente ritenzione del calore, poiché lo strato d'aria tra le sue doppie lastre funge efficacemente da isolante.
Pavimentazione
A seconda del budget del progetto e delle preferenze di stile personali, nonché delle decisioni progettuali prese in merito all'inquadratura e al rivestimento, la pavimentazione della serra può essere semplice come lo sporco ricoperto di ghiaia o elaborata come il cemento piastrellato. Un pavimento in ghiaia offre il vantaggio di un facile drenaggio e, per una serra costruita con telaio in alluminio e teli di plastica, è la scelta naturale. Con materiali strutturali più consistenti, ha senso un pavimento più consistente.
Riscaldamento, raffreddamento e irrigazione
Le piante normalmente non vanno bene a temperature inferiori a 55 gradi Fahrenheit, quindi se vivi in un luogo con inverni freddi e desideri utilizzare la tua serra una volta terminata la stagione naturale, lo spazio deve essere riscaldato. A tale scopo, nella maggior parte dei casi sono sufficienti generatori portatili elettrici, a gas oa propano.
Una serra no inutili senza riscaldatore; alcune colture più resistenti, come lattuga e broccoli, possono essere coltivate in serre non riscaldate. Ma ovviamente la tua gamma di opzioni si espande notevolmente se o quando lo spazio vede l'aggiunta di un riscaldatore.
In estate, hai la sfida opposta, poiché il calore eccessivo mette in pericolo la salute delle piante. Le serre sono ovviamente progettate per intrappolare il calore, ma è necessario progettare un modo per far uscire l'aria calda quando necessario. Questo può essere semplice come uno sfiato sul tetto o complesso come un sistema di ventilatori di aspirazione e scarico. Alcuni addirittura scelgono di installare un'unità di condizionamento dell'aria evaporativa per mantenere una temperatura ottimale della serra.
E l'irrigazione? L'irrigazione a mano va bene, supponendo che tu sia sempre disponibile. Per stare tranquilli lontano da casa, puoi acquistare o costruire un sistema di irrigazione a goccia, uno che si collega a un sistema di timer e amministra l'acqua attraverso tubi perforati infilati lungo le panche.
Kit serra
Sebbene costruire una serra da zero ti permetta di adattare il design alle tue esigenze, ci sono centinaia di kit di serre prefabbricate prontamente disponibili per la vendita. Che tu ci creda o no, un kit può essere più costoso che usarlo da solo, ma il loro grande vantaggio è aiutarti a evitare costose insidie a causa di una pianificazione errata. Molti giardinieri scoprono che un kit facilita il processo, avvicinando il sogno di una serra. Dopotutto, quasi tutti sarebbero d'accordo sul fatto che prima puoi piantare nella tua nuova serra, meglio è!