I banchetti hanno un fascino nostalgico su di loro, sia che tu ti sia seduto a uno nella cucina di tua nonna o che tu abbia condiviso una tavola calda con gli amici al college. Ma questa seduta distintiva è adatta alla tua casa?
Per ulteriori informazioni, abbiamo contattato la designer di cucine e bagni Susan Klimala, CKD - CBD e proprietaria di The Kitchen Studio a Glen Ellyn, IL. "I banchetti consentono un'esperienza culinaria intima e accogliente con un'atmosfera informale, ma non sono per tutti", afferma Susan, che ha progettato numerosi divanetti, tra cui uno nella sua cucina. Cita diversi buoni motivi per prendere in considerazione una panca da cucina.
Uso efficiente dello spazio
“Dal punto di vista del design, i divanetti offrono un uso molto efficiente dello spazio. Stai eliminando la necessità di alcune delle autorizzazioni necessarie con un tavolo e delle sedie. Ciò rende possibile sedersi in aree in cui tavolo e sedie sarebbero semplicemente troppo stretti".
Perfetto per una cena informale
“I banchetti sono l'ideale come punto di ristoro informale per un piccolo gruppo. Sono migliori per la colazione e gli spuntini dopo la scuola che per le cene formali”.
Puoi riutilizzare luoghi fuori mano
“Alcove, finestre a bovindo e angoli sono tutti ottimi posti per un banchetto. Un'altra opzione, se hai intenzione di costruire o rimodellare, è pensare a riutilizzare lo spazio che potrebbe essere stato progettato per una dispensa walk-in. L'ho fatto nella mia cucina e sono stato in grado di progettare una grande isola, oltre a un sacco di spazio, pur avendo abbastanza spazio per una cucina abitabile".
Dettagli di costruzione
Se stai pensando di mettere una panca nella tua cucina, ascolta il consiglio di Susan: idealmente, hai bisogno di uno spazio minimo di 27 pollici per far sedere comodamente ogni persona. La profondità delle panche dovrebbe essere di almeno 24 pollici, perché vorrai lasciare spazio per uno schienale inclinato o una seduta imbottita. Il tavolo dovrebbe sovrapporsi a ciascuna panca di circa tre pollici.
Se stai progettando una panca davanti alle finestre, assicurati che le finestre siano ben 24 pollici dal pavimento per consentire un'altezza del sedile di 15 pollici (senza contare l'altezza dei cuscini).
Quando si tratta di tappezzeria, optare per qualcosa di lavabile. I cuscini imbottiti in tessuto non sono mai una grande idea, soprattutto con i bambini. Scegli una panca imbottita in pelle o ecopelle, proprio come le sedute che troveresti in un ristorante. Tale materiale può essere facilmente ripulito e non dovrai affrontare i cuscini che cadono dalle panche. Il tuo tappezziere locale dovrebbe essere in grado di aiutarti a mettere insieme questo.
Svantaggi dei banchetti in cucina
Nota che ci sono diverse situazioni in cui i posti a sedere per divanetti potrebbero non essere la soluzione perfetta, tra queste:
Non per famiglie numerose
“Non consiglierei la panca per una famiglia molto numerosa. Se qualcuno ha bisogno di uscire per un'altra porzione, un bicchiere d'acqua o quello che hai, allora tutti devono avvicinarsi per farlo uscire".
Trovare il tavolo giusto è una sfida
“Può essere difficile trovare un tavolo attraente per servire un banchetto. Il tavolo deve essere una sorta di piedistallo. Non può avere le gambe ai quattro angoli, perché le sbatteresti le gambe ogni volta che entri o esci. La maggior parte delle volte una panca necessita di un qualche tipo di tavolo personalizzato.”
Possono essere difficili da pulire
“I banchetti possono diventare un po' sgangherati, specialmente le parti nascoste nella parte posteriore, quindi idealmente vuoi un tavolo mobile che puoi tirare dentro e fuori quando devi pulire o cambiare la tovaglia. Abbiamo realizzato una panca in cui il tavolo era su rotelle proprio per questo scopo".