Il compostaggio è una grande idea: aiuta il tuo giardino a prosperare e mantiene i preziosi rifiuti organici fuori dalle discariche. Ma una volta presa la decisione di compostare, avrai bisogno di alcuni modi ordinati e inodori per raccogliere quegli avanzi di cucina.
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Un'opzione comune è tenere un piccolo contenitore nelle vicinanze, una lattina o un secchio di caffè, per conservare i rifiuti compostabili finché non si è pronti a portarli fuori. Ma se non svuoti spesso il contenitore, puoi finire con odori o persino mosche nella tua cucina.
Un coccio compost per il piano di lavoro è un passo avanti rispetto alla soluzione della lattina di caffè. Disponibile in molti materiali, tra cui acciaio inossidabile, ceramica, plastica e legno, un coccio per compost ha un coperchio spesso dotato di un filtro a carbone per trattenere gli odori. Alcuni hanno fodere rimovibili per facilitarne lo svuotamento e la pulizia. Le fodere di coccio per compost biodegradabili, vendute in molte dimensioni diverse, ti consentono di gettare i tuoi scarti, la borsa e tutto il resto, sul tuo cumulo di compost.
Se vuoi tenere i tuoi scarti di compost fuori dalla vista, cerca i bidoni che si attaccano all'interno di una porta dell'armadio. Oppure, se hai un cassetto di buone dimensioni sotto il tagliere, equipaggialo con un piccolo vassoio con coperchio per raccogliere gli avanzi.
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