Un guanto da forno è un elemento chiave per la cucina per compiti come estrarre una teglia dal forno, risistemare pentole e padelle calde sul fornello e usare un termometro per controllare la temperatura della carne al forno. A differenza delle presine, i guanti da forno possono offrire maggiore copertura e protezione per le braccia, fornendo un'opzione più sicura per gestire il calore durante la cottura.
I migliori guanti da forno sono di lunga durata, resistono alle alte temperature e sono comodi da usare. Leggi sotto per le nostre scelte migliori.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Guanti da forno extra lunghi in silicone HOMWE
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Guanti da forno con fodera trapuntata in cotone ARCLIBER
- MIGLIOR MINI: Guanti da forno mini in neoprene Cuisinart
- MIGLIORE PER UNA PRESA SICURA: Set di guanti da forno in silicone antiscivolo Gorilla Grip
- MIGLIORE PER IL COMFORT: Guanti da forno BIG RED HOUSE
- MIGLIORI GUANTI DA FORNO: Guanti da forno resistenti al calore estremo Grill Armor
Cosa considerare quando si scelgono i migliori guanti da forno
Sebbene sul mercato ci siano più guanti da forno che mai, non tutti sono uguali. Quando acquisti questo strumento da cucina, ci sono alcune cose da tenere a mente. Dalla resistenza al calore alla facilità di pulizia, di seguito sono riportati i principali fattori da considerare prima di acquistare guanti da forno.
Copertura
La copertura è un fattore essenziale da considerare quando si sceglie un guanto da forno. La maggior parte dei guanti da forno coprirà almeno fino al polso, che è di circa 14 pollici. I guanti di dimensioni standard sono un passo avanti rispetto alle presine. Vanno bene per spostare oggetti sul piano cottura, ma non proteggeranno il resto dell'avambraccio quando si inseriscono nel forno per estrarre una padella.
Se ti sei mai bruciato accidentalmente il gomito, potresti volere una protezione aggiuntiva. In questo caso, i guanti da forno extra lunghi offrono una copertura più completa in dimensioni fino a 17 pollici di lunghezza. Sono ideali per grigliare o cucinare su qualsiasi superficie ampia.
Materiale
Esistono quattro diversi tipi di materiale con cui sono realizzati i guanti da forno: cotone, neoprene (un tipo di gomma sintetica), silicone e tessuto aramidico. L'aramide si riferisce alle fibre classificate per la loro eccezionale forza e resistenza al calore. Indipendentemente dal materiale del guanto da forno, ti consigliamo di sceglierne uno spesso.
Mentre il cotone è comodo e il più facile da pulire, ha la resistenza al calore più bassa. Neoprene e silicone offrono una maggiore protezione dalle fiamme insieme a una maggiore presa. Il tessuto aramidico offre la massima resistenza al calore, resistendo a temperature fino a 500 gradi Fahrenheit, ma la maggior parte delle persone non avrà bisogno di quel livello di protezione per l'uso quotidiano.
Resistenza al calore
La protezione dalle fiamme del forno o della griglia è l'aspetto più importante di un guanto da forno. Come affermato in precedenza, i tessuti aramidici resistono al massimo del calore, con neoprene e silicone che arrivano in pochi secondi. Il cotone è il meno resistente al calore.
Quando scegli un guanto da forno, selezionane uno che resista al calore fino ad almeno 400 gradi Fahrenheit. Anche se non dovresti tenere in mano una teglia calda a lungo, cerca un guanto in grado di resistere alle alte temperature per più di 10 secondi.
Inoltre, il miglior guanto da forno dovrebbe avere uno strato extra di protezione per isolare le mani e prevenire ustioni. Se hai bisogno di prendere uno strofinaccio oltre al guanto da forno, è troppo sottile.
Presa e vestibilità
La presa di un guanto da forno dipende dal materiale. Silicone e neoprene offrono la presa più sicura. Alcuni guanti di stoffa o di cotone hanno cucito del materiale in gomma resistente al calore, che può essere d'aiuto quando si lavora con pentole e padelle pesanti. È meglio scegliere un guanto con una presa solida per evitare di far cadere pentole scivolose, come pentole di vetro o muffin.
Per quanto riguarda la vestibilità, ci sono due tipologie tra cui scegliere: tradizionali guanti da forno o guanti da cucina. I guanti sono più facili da infilare e togliere, ma hanno meno presa dei guanti da cucina. I guanti offrono un maggiore controllo sui movimenti e non devono essere rimossi per mescolare il cibo o mescolare alcuni ingredienti, ma possono essere una sfida da togliere.
Facilità di pulizia
Il materiale di un guanto da forno determina quanto sia facile da pulire. Il cotone è il più semplice, in quanto può essere gettato in lavatrice con il resto del bucato. I guanti in silicone richiedono un po' più di lavoro, poiché devi pulirli con acqua e sapone, anche se alcuni sono comodamente lavabili in lavastoviglie.
Mentre alcuni guanti affermano di essere resistenti alle macchie, questi utensili da cucina sono esposti a così tanta usura che la colorazione è spesso inevitabile. I guanti da forno senza tessuto probabilmente resistono alle macchie più a lungo, poiché il cibo può essere facilmente risciacquato.
Le nostre scelte migliori
I migliori guanti da forno sono resistenti, comodi da usare e possono proteggerti dalle alte temperature. Sebbene possano essere disponibili in vari materiali, colori e dimensioni, i guanti di alta qualità rendono la cottura e la cottura un compito più sicuro. Di seguito abbiamo raccolto alcuni dei migliori consigli sui guanti da forno di marchi rinomati in modo da poter trovare quello giusto per la tua cucina.
Guanti da forno extra lunghi in silicone HOMWE
C'è molto da apprezzare sui guanti da forno in silicone extra lunghi HOMWE. Il loro materiale in silicone è resistente al calore e ignifugo. Possono proteggere le tue mani fino a 450 gradi Fahrenheit, mentre la lunghezza di 14,7 pollici coprirà la maggior parte dei tuoi avambracci. Il materiale resistente al vapore e impermeabile del guanto in silicone senza BPA, insieme alla sua impugnatura ruvida e antiscivolo, ti impedirà di far cadere i piatti. Inoltre, la sua fodera interna trapuntata in cotone e poliestere offre un uso confortevole insieme a un ulteriore strato di protezione.
Questa coppia di guanti da forno è facile da pulire e lavabile in lavatrice. Hanno un prezzo accessibile e sono disponibili in due dimensioni (13,7 pollici e 14,7 pollici), disponibili in 12 colori diversi.
Guanti da forno con fodera in cotone trapuntato ARCLIBER
Non c'è bisogno di spendere troppo per un guanto da forno di alta qualità. Anche se sono realizzati al 100% in cotone trapuntato, i guanti da forno ARCLIBER possono resistere a temperature fino a 425 gradi Fahrenheit. Possono resistere alle fiamme fino a 10 secondi prima di prendere fuoco e le fiamme si estingueranno una volta rimossi i guanti dalla fonte di calore, grazie al loro rivestimento ignifugo.
Questa coppia di guanti da forno è una delle opzioni più economiche sul mercato. Sono disponibili in tre dimensioni da 13 pollici, 15 pollici e 16 pollici e in due colori. Tuttavia, possono essere puliti solo a macchia, poiché il lavaggio in lavatrice può ridurre l'efficacia del suo rivestimento ignifugo.
Guanti da forno mini in neoprene Cuisinart
Sia che si lavori in una piccola cucina o quando è richiesto un guanto più flessibile, i guanti da forno in neoprene Cuisinart Mini potrebbero essere la cosa giusta. Progettati con materiale in neoprene, la trama aderente su questi guanti impedisce la caduta e può resistere al calore fino a 400 gradi Fahrenheit. La fodera interna presenta un morbido cotone e isolamento, che può aiutare a proteggere ulteriormente le tue mani. E a soli 5,5 pollici per 7 pollici, questi guanti sono piccoli e facili da riporre.
A causa del loro materiale, puoi pulire questi guanti da forno solo con acqua e lasciarli asciugare all'aria. Inoltre, non sono delle dimensioni migliori per raggiungere grandi forni o per cucinare su grandi superfici. Questa elegante coppia è disponibile in cinque colori diversi e ha un prezzo accessibile.
Set di guanti da forno in silicone antiscivolo Gorilla Grip
Quando si maneggiano pentole pesanti o piatti grandi, i guanti da forno devono avere una presa solida, come questo set Gorilla Grip. Progettato con silicone resistente e flessibile, questo set è stampato con una trama a nido d'ape che consente una presa salda. Questi guanti, resistenti al calore fino a 484 gradi Fahrenheit, hanno una fodera protettiva in cotone e poliestere. Inoltre, sono impermeabili, quindi non devi preoccuparti che l'acqua bollente possa penetrare attraverso il materiale.
A 12,5 pollici di lunghezza, forniscono un'ampia copertura. Sono anche facili da pulire e possono essere sciacquati con acqua e sapone. Questi guanti Gorilla Grip sono disponibili in nove colori vivaci.
Guanti da forno BIG RED HOUSE
Alcuni guanti da forno possono essere ingombranti e scomodi da usare, ma non i guanti da forno Big Red House. Con un materiale esterno in silicone che fornisce una presa antiscivolo ed è resistente al calore fino a 480 gradi Fahrenheit, questi guanti offrono protezione e flessibilità. Inoltre, l'interno è rivestito con morbida spugna e imbottitura in cotone riciclato per offrire il massimo livello di comfort.
Con una lunghezza di 12,5 pollici, questi guanti copriranno il polso e parte dell'avambraccio, sebbene non forniscano la stessa copertura dei modelli più estesi. Poiché non sono sovradimensionati, possono facilmente afferrare piatti caldi e persino raccogliere piccoli oggetti. Questi guanti hanno un prezzo accessibile e sono disponibili in sei colori diversi.
Guanti da forno resistenti al calore estremo Grill Armor
Quando si lavora con temperature molto elevate, è meglio trovare uno strumento che renda facile passare dal sollevamento delle pentole al capovolgimento della carne, e i guanti da forno resistenti al calore estremo Grill Armor sono la scelta ideale. Progettati con silicone flessibile in grado di resistere a temperature fino a 932 gradi Fahrenheit, questi guanti spessi sono abbastanza leggeri da gestire qualsiasi strumento di cottura, grigliate o cottura al forno. Questi guanti sono isolati con tessuti aramidici, in modo che non prendano fuoco o si sciolgano se esposti a una fiamma.
Mentre la taglia normale si adatta di più, c'è un'opzione per ordinare un paio con polsini extra lunghi per una maggiore protezione. Questi guanti sono i più costosi della nostra lista e sono disponibili in quattro colori diversi.
Domande frequenti sui nuovi guanti da forno
Ora che hai esplorato le opzioni per alcuni dei migliori guanti da forno, è il momento di rispondere a tutte le domande rimanenti. Di seguito, controlla le risposte ad alcune domande comuni sui guanti da forno e i guanti resistenti al calore per assicurarti di scegliere il paio giusto per la tua cucina e la preparazione dei pasti.
D. Perché dovresti usare i guanti da forno invece di uno strofinaccio?
Gli strofinacci sono molto più sottili e non offrono lo stesso livello di protezione dei guanti da forno.
D. Che tessuto viene utilizzato per i guanti da forno?
I guanti da forno sono realizzati in cotone, neoprene, silicone o tessuto aramidico.
D. Come scelgo un guanto da forno?
Scegli un guanto da forno in base alla resistenza al calore desiderata, alla copertura del braccio, al materiale preferito e ai requisiti di pulizia.
D. I guanti da forno possono prendere fuoco?
Sì, ma se sono realizzati in materiale ignifugo, avranno meno probabilità di prendere fuoco e resistere più a lungo alle fiamme.