Concediti la possibilità di preparare un latte fumante a casa con una nuova macchina per il latte. Un latte è costituito da una base di caffè espresso o normale, a seconda delle preferenze, condita con latte caldo e schiumato. Queste macchine per il latte specializzate dispongono di una gamma di funzioni diverse che in genere includono un'impostazione per l'espresso, un'impostazione per il cappuccino, un'impostazione per il caffè normale e un montalatte a vapore o una bacchetta per la schiuma, offrendoti gli strumenti necessari per un latte fatto in casa.
La migliore macchina per il latte per la tua casa dipenderà dal tipo di bevande calde che ti piacciono, dallo sforzo che vuoi mettere nella creazione di una bevanda e dalla tua esperienza con macchine da caffè speciali di questo tipo. Potresti anche preferire una macchina per caffè in cialde che può fare qualsiasi tipo di bevanda calda, purché abbia una cialda corrispondente. Per comprendere meglio cosa potresti voler acquistare, dai un'occhiata di seguito ad alcune delle migliori macchine per il latte per fare il latte perfetto mentre sei ancora in pigiama.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Breville BES870XL Macchina per caffè espresso Barista Express
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Capresso 116.04 Macchina a pompa per espresso e cappuccino
- IL MIGLIORE PER I PRINCIPIANTI: Mr. Coffee Macchina per caffè espresso e cappuccino
- LA MIGLIORE MACCHINA DEL LATTE A CIALDE: Keurig K-Cafe Caffettiera, Latte e Cappuccino
- MEGLIO CON GRINDER: Macchina per caffè espresso superautomatica Gaggia Brera
- MIGLIOR TOCCO: Pacchetto caffè ed espresso Nespresso VertuoPlus
- MIGLIOR COMPATTO: SOWTECH Macchina per caffè espresso 3,5 bar 4 tazze
- MIGLIOR VERSATILE: Macchina automatica compatta DeLonghi ECAM22110SB
Tipi di macchine per il latte
Sono disponibili diversi tipi di macchine per il latte, tra cui semiautomatiche, superautomatiche e a cialde.
Semiautomatico
Le macchine per il latte semiautomatiche sono le più difficili da utilizzare dei tre tipi di macchine per il latte. Ciò è dovuto al fatto che sono progettati solo per preparare caffè espresso o caffè, mentre sei responsabile del riscaldamento, della schiumatura e dell'aggiunta della parte di latte del latte alla bevanda. Tuttavia, questa funzione manuale di una macchina per il latte semiautomatica può essere utile se hai esperienza o abilità nella produzione di latte o latte art perché ti consente di personalizzare la bevanda e l'arte secondo le tue preferenze. Queste macchine in genere costano meno delle macchine per il latte superautomatiche, ma richiedono più lavoro da parte tua.
Super-Automatico
Le macchine per il latte superautomatiche sono prodotti di fascia alta che possono costare oltre $ 1.000. Queste macchine premium richiedono pochissimo sforzo per funzionare. In genere devi solo aggiungere acqua, caffè e latte alla macchina, quindi rilassarti mentre prepara il caffè, riscalda il latte e quindi micro-schiuma o vaporizza il latte per creare il latte. Tuttavia, puoi personalizzare le impostazioni in modo che la macchina per il latte crei una bevanda personalizzata in base ai tuoi gusti. Una volta personalizzate le impostazioni, puoi fare affidamento su una macchina per il latte superautomatica per replicare lo stesso gusto e consistenza per ogni latte. Nonostante questi vantaggi, una macchina per il latte superautomatica potrebbe essere troppo costosa o richiedere troppi passaggi per le tue mattine impegnative, nel qual caso una macchina per il caffè in cialde potrebbe essere l'opzione migliore.
cialda di caffè
Le macchine per caffè in cialde sono convenienti e riducono la complessità della preparazione di un delizioso latte. È sufficiente posizionare una cialda di caffè aromatizzato nel punto designato, assicurarsi che la macchina sia piena d'acqua, posizionare la tazza e premere il pulsante per iniziare l'erogazione. Questo tipo di macchina per il latte è economico e facile da usare. Le macchine per caffè in cialde premium possono anche includere un timer, quindi preparano automaticamente una tazza di caffè appena sveglia. Tuttavia, lo svantaggio dell'utilizzo di una macchina per il latte in cialde è che il sapore in genere non è ricco come un latte prodotto con una macchina per latte semiautomatica o superautomatica.
Cosa considerare quando si sceglie la migliore macchina per il latte
Prima di scegliere la migliore macchina per il latte per la tua routine mattutina, pensa a questi importanti fattori.
Dimensione
Prendi in considerazione le dimensioni della tua cucina, i banconi e qualsiasi altro spazio applicabile quando scegli una nuova macchina per il latte.
- Macchine per il latte semiautomatiche sono spesso più grandi delle macchine per il latte in cialde ma più piccole delle macchine per il latte superautomatiche. Ciò è dovuto al fatto che queste macchine includono solo gli strumenti necessari per fare un caffellatte, invece dei molteplici componenti di una macchina per caffellatte superautomatica per fare una varietà di tipi di caffè.
- Macchine per il latte superautomatiche forniscono diverse funzionalità aggiuntive che possono aumentare le dimensioni della macchina, come un macinacaffè in grani, un serbatoio del latte, un montalatte o panna e una bacchetta per il vapore. Queste macchine possono anche avere scomparti separati per diversi tipi di bevande e sciroppi speciali.
- Macchine per caffè in cialde occupano il minimo spazio perché normalmente non vantano le funzionalità extra che aumentano le dimensioni della macchina, come un macinacaffè incorporato. Questi dispositivi compatti possono far risparmiare spazio, tempo e denaro, pur fornendoti una bevanda di qualità.
Materiale
Il materiale con cui è realizzata la tua nuova macchina per il latte deve essere forte, durevole e resistente al calore. Questi materiali possono includere acciaio inossidabile, plastica e gomma.
- Acciaio inossidabile trasforma una macchina per il latte in un prodotto di fascia alta che non arrugginisce né si corrode se esposto all'umidità e alle alte temperature. Queste macchine hanno anche un isolamento integrato per garantire che trattengono il calore, assicurandosi anche che l'esterno non diventi pericolosamente caldo.
- Plastica può essere un materiale adatto se è abbastanza spesso da resistere al calore prodotto dalla macchina del latte. Se la plastica è fatta a buon mercato o molto sottile sarà suscettibile di piegarsi e deformarsi. Ciò può quindi causare la fuoriuscita di vapore, acqua o latte dalla macchina per il latte, causando danni ai banconi, agli armadi, al pavimento e possibilmente agli altri elettrodomestici.
- Gomma da cancellare viene utilizzato principalmente per mantenere sigillati e separati i vari scomparti dell'acqua, del latte e degli aromi di una macchina per il latte. Tieni presente che potrebbe essere necessario sostituire le guarnizioni in gomma se invecchiano o non funzionano in modo adeguato.
Nota che sebbene sia l'acciaio inossidabile che la plastica siano superfici lisce e facili da pulire, la plastica può accumulare pieghe da stress che non possono essere lavate via.
Preferenze Bevande
A seconda del tipo di macchina per il latte che acquisti, puoi avere una gamma ristretta o molto ampia di preferenze di bevande, incluso il tipo, le dimensioni, la forza, la ricchezza e persino il rapporto degli ingredienti nella bevanda selezionata.
- Macchine per il latte semiautomatiche fornirti il sistema di produzione della birra e gli strumenti per creare quasi tutte le bevande calde che puoi immaginare, purché tu abbia le conoscenze per realizzare la bevanda da solo. Queste macchine per il latte sono le migliori per permetterti di personalizzare una bevanda secondo le tue specifiche.
- Macchine per il latte superautomatiche ti offrono una varietà di opzioni di bevande, ma a causa della loro funzione automatica, non hanno le caratteristiche di personalizzazione delle macchine per il latte semiautomatiche. Con questo stile di macchina per il latte, puoi scegliere tra una gamma di tipi di bevande e impostare le tue preferenze di bevande, ma quasi tutto viene fatto automaticamente.
- Macchine per caffè in cialde consentono di scegliere tra qualsiasi tipo di caffè o bevanda riscaldata a cui corrisponde una cialda di caffè. Sebbene alcune macchine per caffè in cialde funzionino solo con cialde prodotte dallo stesso produttore, molte di queste macchine si adattano a cialde di caffè standard consentendo una più ampia selezione di tipi di bevande. Tuttavia, le macchine per il latte in cialde offrono pochissime opzioni personalizzabili, il che significa essenzialmente che ciò che è all'interno della cialda di caffè è ciò che stai bevendo.
Caratteristiche
Le macchine per il latte possono offrire molte funzioni diverse, come scaldatazze, montalatte, filtri per l'acqua e una varietà di impostazioni programmabili.
- Uno scaldatazze è più comune sulle macchine per il latte o sulle macchine da caffè che possono preparare una tazza piena di caffè. Uno scaldatazze svolge la stessa funzione per una singola tazza di caffè come un grande fornello per caffettiera compie per una caffettiera. Uno scaldatazze è l'ideale se ti piace programmare una macchina per il latte per preparare la tua bevanda mentre ti svegli al mattino. Manterrà il tuo latte caldo mentre ti prepari ad uscire dalla porta.
- Un montalatte (o bacchetta per il latte a vapore) è una funzione standard per una macchina per il latte. Usa il vapore per riscaldare e separare il latte per produrre la schiuma schiumosa che aggiungi al tuo latte. Se preferisci un latte macchiato genuino a un latte in cialde, allora hai bisogno di un montalatte.
- Un filtro per l'acqua assicura che l'acqua che stai utilizzando nella tua macchina per il latte sia il più pulita possibile filtrando i minerali, come calcio e magnesio, che possono danneggiare la macchina e influenzare il sapore delle tue bevande.
- Impostazioni programmabili differiscono tra le macchine per il latte ma possono includere la temperatura, l'intensità del caffè, le dimensioni della tazza, la capacità dell'acqua, la capacità del latte e un timer per programmare automaticamente la macchina per il latte per preparare la tua bevanda in un momento specifico.
Facilità d'uso
Le macchine per il latte macchiato possono essere incredibilmente semplici da usare o così complicate che potresti non sentirti a tuo agio nel preparare un drink da solo. Quando stai cercando una nuova macchina per il latte, considera la tua esperienza con la preparazione di caffelatte e altre bevande speciali al caffè e quanto sei disposto a imparare nuove tecniche.
Le interfacce a un pulsante, come quelle che si vedono spesso sulle macchine per caffè in cialde, sono le più facili da usare. Basta aggiungere acqua, una cialda di caffè a scelta, una tazza e poi premere start. Dall'altra parte dello spettro, le macchine per il latte semiautomatiche preparano un caffè o un espresso per te, ma poi sei responsabile della preparazione del resto della bevanda e della cottura a vapore o della schiuma del tuo latte.
Dovresti anche considerare come preferisci preparare il caffè. Una macchina per il latte con un macinino incorporato sembra inutile se usi solo caffè macinato. Allo stesso modo, un sistema di infusione con una grande caffettiera potrebbe non essere necessario se vivi da solo e bevi solo una tazza al mattino.
Estetico
Le macchine per il latte macchiato, come la maggior parte degli elettrodomestici da cucina, possono dare un aspetto incredibile alla tua cucina o possono sembrare fuori posto con il resto del tuo arredamento. Se sei soddisfatto del funzionamento della tua macchina per il latte selezionata, il passo successivo è decidere se starà bene nella tua cucina. Mentre l'estetica non dovrebbe essere una considerazione primaria quando si sceglie una macchina per il latte, non dovrebbe essere trascurata.
Se hai una cucina tradizionale o rustica, potresti preferire uno stile più convenzionale di macchina per il latte che si fonderà bene con i toni naturali del legno. In questo caso, potresti scegliere l'acciaio inossidabile o una plastica solida e neutra. Al contrario, una macchina per il latte ad alta tecnologia si adatterebbe meglio all'estetica di una cucina più moderna. Oltre al classico acciaio inossidabile, questi prodotti offrono spesso una varietà di opzioni di colore, quindi puoi sceglierne uno che corrisponda alla tavolozza di design della tua cucina esistente. Possono anche presentare un display a LED e un'interfaccia touchscreen che conferiscono all'apparecchio un aspetto più contemporaneo.
Pulizia e manutenzione
Alcune macchine per il latte, come le macchine per il latte in cialde a un pulsante, sono realizzate con poche parti semplici e sono molto facili da pulire e da mantenere. Queste macchine di base richiedono di pulire regolarmente lo scomparto delle cialde e l'area di versamento, nonché di pulire le piccole gocce d'acqua che possono macchiare l'esterno e la base della macchina. Dovrai anche pulire il serbatoio dell'acqua semi-regolarmente per assicurarti che i minerali duri, come calcio e magnesio, non si accumuli all'interno danneggiando la macchina o alterando il gusto della tua bevanda.
Le macchine per il latte più complicate devono essere smontate e pulite accuratamente, soprattutto se la macchina include uno scomparto per il latte o un montalatte, poiché il latte può iniziare a cagliare rapidamente se viene lasciato nella macchina o sulla bacchetta. Per ridurre le attività di manutenzione, prendi in considerazione una macchina per il latte dotata di un'impostazione di decalcificazione che limita i minerali rimasti all'interno della macchina e igienizza il serbatoio dell'acqua o il serbatoio durante il processo.
Le nostre scelte migliori
Colpendo le note sopra toccate, questa selezione include alcune delle migliori macchine per il latte per qualità e prezzo.
Breville BES870XL Macchina per caffè espresso Barista Express
Progettata per darti la flessibilità di personalizzare il tuo latte fino a un'esclusiva creazione artistica in schiuma, questa macchina per latte semiautomatica di Breville utilizza un sistema di controllo digitale della temperatura integrato per fornire acqua alla giusta temperatura. Dispone inoltre di una caraffa per il latte e diverse scelte di filtri per la birra per aiutarti a trovare l'opzione giusta per le tue preferenze di gusto personali.
La macchina per il latte è realizzata in acciaio inossidabile, quindi non arrugginisce né si deforma con l'esposizione all'acqua e al vapore. Offre anche un macinacaffè integrato con un semplice quadrante di dimensioni macinate che ti consente di scegliere il macinato del tuo caffè. Per il latte macchiato, la macchina include una lancia vapore, così puoi montare o vaporizzare il latte, producendo una micro-schiuma testurizzata a mano da versare sul caffè.
Capresso 116.04 Macchina a pompa per espresso e cappuccino
Questa economica macchina per il latte semiautomatica di Capresso visualizza spie luminose sia per "acceso/spento" sia per indicare se è impostato per erogare caffè o latte a vapore. È realizzato con una combinazione di acciaio inossidabile e plastica nera per un design che si adatta all'estetica della maggior parte delle cucine. La macchina dispone anche di un sistema di riscaldamento rivestito in acciaio inossidabile per ridurre la perdita di calore, consentendo al caffè di riscaldarsi più velocemente.
Puoi versare una o due bevande alla volta con i doppi setacci su questa macchina per il latte e utilizzare caffè macinato o cialde preconfezionate. L'ugello girevole o la bacchetta per la cottura a vapore producono continuamente vapore per ottenere una schiuma perfetta su un cappuccino o una finitura setosa e al vapore per il tuo latte mattutino.
Mr. Coffee Macchina per caffè espresso e cappuccino
L'utilizzo di questa macchina per il latte superautomatica di Mr. Coffee è semplice e ti consente di preparare latte, caffè espresso, cappuccini e altre bevande al caffè con il semplice tocco di un pulsante. Basta scegliere un filtro a colpo singolo o doppio, selezionare i fondi di caffè, riempire il serbatoio del latte e scegliere un tipo di infuso. Questa macchina è realizzata in acciaio inossidabile e plastica nera, quindi non dovrai preoccuparti che si deformi o si arrugginisca.
La macchina per il latte è dotata di un serbatoio del latte integrato, eliminando la necessità di un montalatte o di una lancia vapore. Riscalderà, schiumerà o vaporizzerà il latte in base alle tue preferenze, quindi aggiungerà automaticamente la schiuma alla tua bevanda. Tuttavia, il produttore consiglia di pulire il tubo di schiumatura dopo ogni utilizzo per prevenire la crescita di muffe e altri batteri.
Keurig K-Cafe Caffettiera, Latte e Cappuccino
Elimina il disordine di chicchi di caffè e fondi di caffè investendo in questa macchina per il latte a cialde Keurig K-Cafe. Puoi usarlo con le cialde di caffè K-Cup per preparare fino a sei tazze prima di dover riempire il serbatoio dell'acqua. Questa macchina per il latte produce anche bevande fredde, come caffelatte o cappuccini ghiacciati, quindi hai la possibilità di goderti una bevanda calda o fredda.
Alcune macchine per caffè in cialde riscaldano prima l'acqua e poi dipendono da te per scegliere le impostazioni di erogazione. Con questa macchina, non devi aspettare. Basta aggiungere l'acqua, inserire la cialda del caffè, posizionare la tazza e lasciare che la macchina riscaldi l'acqua e prepari il caffè in un solo passaggio. Dispone inoltre di un montalatte integrato lavabile in lavastoviglie, in modo da poter aggiungere ancora una parte superiore del latte cotto a vapore per creare un autentico latte macchiato.
Macchina per caffè espresso superautomatica Gaggia Brera
Pochi profumi sono così deliziosamente aromatici come il caffè appena macinato al mattino. Con il macinino integrato di questa macchina per il latte semiautomatica Gaggia, puoi macinare i chicchi di caffè alla consistenza che preferisci. Inizierà quindi immediatamente la fermentazione in modo che tu possa goderti il sapore forte e pieno dei tuoi chicchi appena macinati. È realizzato in acciaio inossidabile e include accenti color argento o acciaio, nonché controlli a pulsante e un moderno display a LED con icone illuminate.
La macchina per il latte ha anche un sistema di apprendimento intuitivo, chiamato Brera Adapting System, che le consente di apprendere dalle preferenze della bevanda che selezioni per regolare meglio la macinatura dei tuoi chicchi per un gusto ottimale. La bacchetta montalatte inclusa può essere utilizzata per cuocere a vapore o montare il latte e funge anche da distributore di acqua calda per americani o tè.
Pacchetto caffè ed espresso Nespresso VertuoPlus
Se preferisci semplificare le tue mattine, la macchina per caffè latte in cialde Nespresso VertuoPlus con funzione di infusione one-touch è un'opzione eccellente. Questa macchina è in grado di erogare diversi tipi e dimensioni di bevande con il semplice tocco di un pulsante. Basta aggiungere una cialda di caffè Nespresso e la macchina eseguirà la scansione del codice a barre all'esterno della cialda per fornire la temperatura ottimale e il processo di infusione. Dispone inoltre di un montalatte automatico separato per montare o cuocere a vapore il latte senza l'uso di una bacchetta, così puoi lasciare che sia il montalatte a fare tutto il lavoro. Quindi, quando il latte è pronto, versalo sul caffè per un autentico gusto di latte.
Il serbatoio dell'acqua su questa macchina per il latte può oscillare o essere nascosto nella parte posteriore per risparmiare spazio nella tua cucina, rendendolo compatto e flessibile. Dispone inoltre di un coperchio motorizzato che smaltisce automaticamente le cialde di caffè usate nel cestino della spazzatura integrato situato sul retro della macchina.
SOWTECH Macchina per caffè espresso 3,5 bar 4 tazze
Con questa macchina per il latte semiautomatica compatta di SOWTECH, puoi avere il delizioso sapore di latte che ami senza sacrificare molto spazio sul bancone della tua cucina. Con una dimensione di soli 11 pollici per 8 pollici per 14 pollici, questa macchina è dotata di un accurato controllo di regolazione della temperatura per garantire la temperatura dell'acqua ideale per la tua bevanda. Usa la caraffa di vetro inclusa per preparare fino a quattro tazze di caffè alla volta.
La macchina per il latte è realizzata in acciaio inossidabile e plastica nera, conferendole un'estetica che si adatta alle cucine moderne. Passa dalla modalità caffè alla modalità vapore per utilizzare l'erogatore di schiuma per cuocere a vapore il latte e completare il latte o il cappuccino. Il raccogligocce alla base della macchina per il latte assicura che il bancone rimanga pulito e può essere rimosso per una facile pulizia.
Macchina automatica compatta DeLonghi ECAM22110SB
Alcune famiglie hanno membri della famiglia con una vasta gamma di preferenze sul caffè, che richiedono la flessibilità offerta da questa versatile macchina per il latte semiautomatica. Offre la possibilità di utilizzare direttamente il caffè macinato o di utilizzare il macinino incorporato per il caffè appena macinato. Per un'ulteriore personalizzazione, puoi scegliere tra 13 diverse impostazioni di macinatura per la consistenza ideale dei chicchi di caffè.
Dopo aver selezionato i chicchi di caffè, regolare le impostazioni per un latte cremoso, macchiato, flat white, espresso, cappuccino e molte altre selezioni di bevande calde. L'erogatore di schiuma utilizza il vapore pressurizzato per creare una schiuma di latte ricca e cremosa per la tua bevanda preferita. Puoi anche preimpostare la temperatura del caffè, l'intensità del caffè e la dimensione della tazza per creare esattamente la bevanda che desideri.
Domande frequenti sulla tua nuova macchina per latte macchiato
Dai un'occhiata qui sotto per trovare le risposte ad alcune delle domande più frequenti sulle macchine per il latte.
D. Puoi fare un latte macchiato con il caffè normale?
Sì, puoi fare un latte macchiato con il caffè normale.
- Preparate il latte in un pentolino a fuoco medio fino a quando non vedrete formarsi delle bolle sui bordi della padella, oppure mettete il latte nel microonde per qualche minuto.
- Fai la schiuma di latte usando un montalatte a mano.
- Preparare circa 2 cucchiai di caffè tostato scuro per ogni 5 o 6 once d'acqua.
- Versare il caffè preparato in una tazza lasciando spazio per la schiuma di latte.
- Completate con la schiuma di latte e buon appetito.
D. Come si fa a cuocere a vapore il latte per un cappuccino?
Puoi cuocere a vapore il latte per un cappuccino usando una bacchetta per il vapore o per la schiuma.
- Versare il latte in un contenitore appropriato, come una piccola brocca.
- Posiziona la lancia vapore riscaldata dalla tua macchina per il latte appena sotto la superficie del latte.
- Aprire la valvola del vapore per iniziare a cuocere a vapore il latte.
- Continua a cuocere a vapore fino a quando il latte raggiunge i 100-115 gradi. Se non hai un termometro, puoi stimare la temperatura controllando il calore sui lati della brocca.
- Abbassare ulteriormente la lancia vapore nel latte per riscaldare il latte a 160 gradi. Assicurati di non superare i 160 gradi poiché questo scotterà il latte e lo farà sentire bruciato. Anche in questo caso, se non hai un termometro, puoi stimare questa temperatura. Il contenitore dovrebbe risultare sgradevolmente caldo al tatto ma non scottarsi.
D. Che tipo di latte usano i baristi?
I baristi usano una varietà di latte, tra cui mandorle, avena, magro, scremato, 1%, 2% e latte intero, a seconda delle preferenze di ciascun cliente. Tuttavia, il latte intero è l'opzione migliore per la soffice schiuma di latte e l'arte della schiuma di latte.
D. Puoi fare il latte macchiato usando una macchina per caffè espresso che non ha un montalatte?
Sì, devi solo montare o cuocere a vapore il latte utilizzando un metodo alternativo, come il forno a microonde, la pressa alla francese o utilizzando una bacchetta per montalatte individuale.
Puoi mettere il latte in un barattolo di vetro con un coperchio a chiusura ermetica e scuoterlo, quindi rimuovere il coperchio e metterlo nel microonde per circa 30 secondi; questo produrrà un latte schiumoso adatto al latte macchiato.
In alternativa, metti il latte riscaldato in una caffettiera francese e pompa rapidamente lo stantuffo per creare una schiuma nel latte riscaldato. Puoi quindi versare o versare il latte sul caffè.
D. Quanto dura una macchina per il latte?
Le caffettiere di tutti i tipi, comprese le macchine per il latte, in genere durano dai 6 ai 10 anni, a seconda della frequenza con cui le si usa e della cura.