Sono uno dei più maneggevoli aiutanti in cucina, macinando i rifiuti alimentari in piccoli pezzi in modo che possano defluire con l'acqua del lavandino. I tritarifiuti non sono solo ottimi per la pulizia post-pasto, ma riducono anche la quantità di cibo rimasto nel cestino, riducendo gli odori.
Un tipico smaltimento dei rifiuti durerà dagli otto ai 15 anni, ma se il tuo è in crisi o desideri aggiungerne uno al tuo arsenale di apparecchi, probabilmente ti starai chiedendo cosa cercare in un'unità.
Tutti i tritarifiuti polverizzano facilmente gli alimenti morbidi, ma alcuni tendono a incepparsi mentre cercano di macinare verdure fibrose crude, come il sedano. Allo stesso tempo, alcune delle cessioni più potenti masticheranno proprio attraverso le ossa di pollo!
Continua a leggere per i fatti, le cifre e le caratteristiche e dai un'occhiata alle nostre prime tre scelte di seguito per trovare il miglior smaltimento dei rifiuti per te e le tue esigenze.
- MIGLIOR ASSOLUTO: InSinkErator Pro Series 3/4 HP Smaltimento dei rifiuti alimentari
- IL MIGLIORE PER LE FAMIGLIE: InSinkErator Pro Series 1.1 HP Smaltimento dei rifiuti
- IL MIGLIORE PER LE PICCOLE CUCINE: Waste King Legend Smaltimento con cavo
Prima di acquistare
Non tutti i sistemi fognari comunali sono in grado di gestire i rifiuti alimentari provenienti dai tritarifiuti. Poiché frammenti di cibo scorreranno attraverso i tubi di scarico, l'utilizzo di un tritarifiuti può aumentare il rischio di intasamento dell'impianto idraulico della tua casa o forse anche causare problemi al di fuori della tua casa (in un sistema settico, ad esempio, o nel sistema fognario comunale) . Inoltre, l'utilizzo di un modello ad alimentazione continua, il tipo di smaltimento più comune, aumenta il consumo di acqua, poiché è necessario far funzionare l'acqua continuamente durante il funzionamento dell'unità.
- Contatta l'autorità edilizia locale per determinare se lo smaltimento dei rifiuti è consentito nella tua comunità.
- Se riscontri frequenti intasamenti nell'impianto idraulico della tua casa, probabilmente è meglio passare uno smaltimento, anche se sono consentiti nella tua comunità.
- Le particelle di cibo si decompongono più lentamente rispetto ad altri tipi di rifiuti, il che può portare alla materia alimentare accumulata in una fossa settica. Se hai un sistema settico, contatta l'azienda che lo ha installato o l'azienda che pompa il serbatoio e chiedi se il tuo particolare sistema può gestire uno smaltimento. In genere, i serbatoi più grandi sono più adatti per l'uso con uno smaltimento.
- In media, utilizzerai da due a tre litri d'acqua al minuto di smaltimento. Se usi la tua disposizione due volte al giorno, facendola funzionare mezzo minuto ogni volta, utilizzerai circa 850-950 galloni aggiuntivi di acqua all'anno.
Tipi di smaltimento dei rifiuti
Un tritarifiuti contiene un motore e un contenitore interno, chiamato "camera di macinazione", che è dotato di lame affilate che girano ad alta velocità quando lo smaltimento è acceso. Il fondo della camera di macinazione è perforato per consentire ai pezzi di cibo polverizzato di fuoriuscire dalla camera e giù per il tubo di scarico. Tutti gli smaltimenti sono "mangime continuo" o "mangime in batch", che indica il modo in cui si carica il cibo nella camera di macinazione.
- Alimentazione continua: Questo tipo di smaltimento dei rifiuti funziona continuamente, consentendoti di accenderlo e di gettare gradualmente i rifiuti alimentari mentre è in funzione. La maggior parte dei dispositivi di smaltimento oggi sul mercato sono ad alimentazione continua e hanno un prezzo variabile a seconda della potenza e della qualità. L'unico grande svantaggio di uno smaltimento a alimentazione continua è la possibilità che le mani entrino nel macinino mentre è in funzione, causando lesioni. Uno smaltimento batch-feed lo impedisce.
- Alimentazione in batch: Questo tipo di smaltimento macina il cibo in piccoli lotti ed è più sicuro per le famiglie con bambini curiosi. Un tappo deve essere saldamente in posizione prima che lo smaltimento possa funzionare. La sicurezza è l'attrazione principale per uno smaltimento dei rifiuti a batch, ma in genere sono più costosi. Se installi un modello di alimentazione batch, sarai in grado di gestire solo un carico di rifiuti alimentari alla volta. Le dimensioni della camera di macinazione variano a seconda del modello, ma in genere triturano da due a quattro tazze di rifiuti alimentari contemporaneamente.
Opzioni risparmio energia
Più potente è lo smaltimento dei rifiuti, più efficientemente triterà il cibo. Come quasi tutti gli elettrodomestici e gli strumenti con motore, la potenza generata da un tritarifiuti è valutata in "cavalli" (HP), un'unità di energia che una volta era paragonata ai cavalli reali.
- 1/3 di potenza: Questi sono i tritarifiuti più economici, ma tendono a intasarsi quando si macinano cibi fibrosi, come sedano o carote. A meno che tu non abbia intenzione di utilizzare lo smaltimento di rado e macinare solo cibi morbidi, stai meglio con un modello più potente.
- 1/2 cavalli: Uno smaltimento da 1/2 HP è adatto per le famiglie di medie dimensioni e triterà la maggior parte dei rifiuti alimentari; fai solo attenzione a non riempirlo troppo per evitare che si inceppi.
- 3/4 cavalli: A questo livello, otterrai un vero potere! Uno smaltimento da 3/4 HP può masticare alimenti fibrosi senza problemi ed è adatto alle famiglie con famiglie numerose e notevoli sprechi alimentari.
- da 1,0 a 1,2 cavalli: Queste centrali elettriche rendono veloce il lavoro di macinazione di quasi tutti i rifiuti alimentari che si gettano, comprese le bucce di anguria.
Dimensione dell'unità
Una maggiore potenza richiede un motore più grande, che spesso aumenterà anche le dimensioni dell'unità. Mentre le dimensioni variano ampiamente in base al marchio, i più piccoli dispositivi di smaltimento 1/3 HP vanno da sei a sette pollici di diametro e da nove a 12 pollici di altezza. Al contrario, uno smaltimento da 1 HP può avere un diametro fino a 13 pollici e un'altezza di 18 pollici.
L'unica dimensione dell'unità di tempo potrebbe fare la differenza quando hai uno spazio limitato sotto il lavello della cucina. Se hai già un sistema di filtraggio dell'acqua, come un'unità ad osmosi inversa, potresti non avere abbastanza spazio per un ampio smaltimento. La maggior parte dei centri di bricolage mostra i propri modelli in modo da poter vedere le differenze di dimensioni mentre si è in negozio. Quando acquisti online, assicurati di annotare le dimensioni delle unità che ti interessano e confrontale con le misure del tuo spazio sotto il lavello.
Cablaggio diretto e plug-in
La maggior parte dei tritarifiuti non viene fornita con cavi di alimentazione che si collegano a una presa; sono progettati per essere collegati direttamente all'impianto elettrico di casa. Alcuni modelli, tuttavia, sono dotati di cavi e spine che possono essere collegati a una presa sotto il lavandino. I modelli che non dispongono di spine collegate possono essere convertiti in modelli plug-in con l'acquisto di cavi plug-in opzionali, venduti separatamente.
- Un cavo che si collega a una presa è il più semplice da installare, ma un cavo penzolante sotto il lavandino può intralciare i detergenti e altri oggetti immagazzinati, che possono rimuovere la spina dalla presa.
- La maggior parte dei dispositivi di smaltimento installati professionalmente sono cablati direttamente, il che significa che i fili di collegamento si trovano in una scatola di giunzione nel muro, rendendo meno probabile che l'umidità interferisca con il cablaggio. Un modello plug-in potrebbe essere interessato da una perdita d'acqua che scorre lungo il muro, che potrebbe causare il cortocircuito della presa e l'inversione dell'interruttore automatico, sebbene la possibilità che ciò accada è improbabile.
- Mentre la scelta di installare uno smaltimento cablato o plug-in è solitamente lasciata al proprietario della casa, è una buona idea verificare con l'autorità edilizia locale nel caso in cui vi siano normative nella tua comunità.
Collegare una spina a un'unità senza spina è relativamente facile se si ha esperienza di cablaggio e le istruzioni vengono fornite sia con lo smaltimento che con il kit di cavi. Il cablaggio di uno smaltimento nel sistema elettrico della tua casa (nessuna presa di corrente) è un progetto molto più complicato e dovrebbe essere lasciato ai professionisti.
Anti-jamming
Quando troppo cibo viene messo in uno smaltimento, le lame di macinazione possono incepparsi. Di solito, spegnere l'interruttore, rimuovere manualmente con attenzione il cibo bloccato e quindi premere il pulsante di ripristino sulla sezione sotto il lavello dell'unità risolverà il problema. Tuttavia, alcuni smalti più recenti sono dotati di una funzione anti-inceppamento in grado di rilevare un inceppamento e invertire automaticamente le lame, che spesso rimuoveranno l'inceppamento.
Il fattore di rumore
Il forte rumore di funzionamento è stato a lungo un aspetto negativo dei tritarifiuti, ma i modelli di oggi sono molto più silenziosi, con l'inclusione di isolamento e supporti imbottiti che riducono le vibrazioni. Gli smalti di fascia alta possono essere molto silenziosi, emettendo poco più di un ronzio, mentre alcuni modelli economici sono ancora abbastanza rumorosi. I produttori non sono tenuti a pubblicare il fattore di rumore di uno smaltimento, quindi un buon modo per ottenere un modello silenzioso è controllare le recensioni dei clienti.
Le nostre scelte migliori
InSinkErator Pro Series 3/4 HP Smaltimento dei rifiuti alimentari
Lo smaltimento dei rifiuti alimentari InSinkErator Pro Series 3/4 HP si distingue per la sicurezza e il funzionamento silenzioso. Per prima cosa, il coperchio magnetico per lo smaltimento deve essere saldamente in posizione prima che possa funzionare. Questa copertura funge anche da interruttore di avvio, quindi l'unità non deve essere azionata da un interruttore a parete, una caratteristica che rende questo InSinkErator ideale per i lavelli dell'isola della cucina. Ultimo ma non meno importante, il coperchio riduce il rumore, così come il corpo isolato.
InSinkErator Pro Series 1.1 HP Smaltimento dei rifiuti
Con il suo enorme motore da 1,1 HP e la capacità di macinare anche grossi pezzi di cibo senza sudare, questo InSinkErator fa molto per facilitare la pulizia nelle cucine affollate. La tecnologia SoundSeal® del modello utilizza supporti isolanti e a vibrazioni ridotte per garantire un funzionamento silenzioso e la sua tecnologia Auto-Reverse Grind® funziona bene per prevenire gli inceppamenti degli alimenti. Sebbene sia lo smaltimento più potente delle nostre tre scelte, ha un diametro di soli nove pollici e raggiunge i 13,5 pollici di altezza.
Waste King Legend Smaltimento con cavo
Conveniente, efficiente e facile da installare: questi sono i principali motivi per cui gli acquirenti lodano lo smaltimento ad alimentazione continua Waste King Legend 1/2 HP. Non sono necessarie competenze di cablaggio per impostare lo smaltimento in atto. Viene fornito con un cavo di alimentazione collegato che si collega direttamente a una presa sotto il lavello. Dovrai comunque collegare l'impianto idraulico sotto il lavandino, ma sono incluse istruzioni chiare e semplici. C'è un paraspruzzi rimovibile per una facile pulizia e, con un peso di 7,8 libbre con un diametro di soli 6,8 pollici e un'altezza di 13,5 pollici, Waste King Legend si adatta perfettamente a piccoli spazi sotto il lavello.