D: Negli ultimi mesi, ho trovato della brina nello scomparto congelatore del mio frigorifero di sei anni. Anche dopo aver scongelato manualmente il congelatore spegnendolo e lasciando che la brina si sciolga completamente, la brina ricomincia a formarsi entro poche settimane. Sono condannato a sbrinare il mio congelatore su base mensile?
UN: Potresti essere in grado di risolvere il problema ed essere al riparo dal gelo. Quando l'umidità entra in contatto con le serpentine dell'evaporatore del congelatore, situate dietro il pannello posteriore del frigorifero o del congelatore, innesca la crescita di brina all'interno del congelatore. Come probabilmente avrai scoperto, la brina nel congelatore può influenzare il sapore dei tuoi alimenti congelati (una condizione chiamata bruciatura da congelamento) e può limitare il flusso d'aria, riducendo l'efficienza del congelatore. L'umidità potrebbe entrare in vari modi e li esamineremo passo dopo passo per aiutare a determinare il criminale gelido e ridurlo per sempre.
Mettere cibi caldi nel congelatore spesso provoca lo sviluppo di brina.
Secondo GE Appliances, l'inserimento di cibi caldi o caldi nel congelatore introduce umidità nell'unità, che può provocare lo sviluppo di brina sulle pareti interne. Se prepari i pasti in anticipo e poi li congeli, lascia raffreddare il cibo sul bancone finché non è più caldo, quindi refrigeralo per raffreddarlo ulteriormente prima di riporlo nel congelatore.
Anche mettere cibo umido nel congelatore contribuisce al problema.
Questo problema può peggiorare in estate se i prodotti surgelati acquistati al supermercato iniziano a scongelarsi un po' prima di tornare a casa. Se noti dell'umidità all'esterno dei cartoni del gelato e di altri alimenti congelati, asciuga le confezioni prima di riporle nel congelatore per mantenere basso il livello di umidità.
Troppo poco (o troppo) cibo può causare la brina nel congelatore.
Una volta che gli alimenti si congelano, aiutano a mantenere fredda l'aria all'interno del congelatore. Quindi, quando apri la porta di un congelatore pieno, lasciando entrare aria calda, l'aria si raffredderà rapidamente quando richiudi la porta, riducendo il rischio di nuova brina nel congelatore. Mantieni il tuo congelatore ben rifornito ma non stipato al punto che il cibo blocca il flusso d'aria fredda che circola attraverso le prese d'aria nella parte posteriore e sui lati del congelatore perché il flusso d'aria bloccato favorisce il gelo. Una buona regola empirica per prevenire il gelo in un congelatore è conservare più cibo possibile mantenendo uno spazio di un pollice tra il cibo e le pareti interne, la parte posteriore e il soffitto del vano congelatore.
Una cattiva guarnizione della porta del congelatore che potrebbe essere la causa.
Nel tempo, le guarnizioni di tenuta magnetiche che tengono chiusa la porta del congelatore possono diventare fragili, il che impedisce loro di sigillarsi ermeticamente e consente un flusso continuo di aria calda nel vano congelatore. Il produttore di grandi elettrodomestici Samsung consiglia di eseguire un "test del dollaro" per determinare se l'aria si infiltra nel congelatore. Pulisci le guarnizioni con un detergente multiuso e poi asciugale accuratamente. Chiudi la porta del congelatore con una banconota da un dollaro infilata a metà, quindi tira la banconota. Se esce facilmente, le guarnizioni non si sigillano così bene come dovrebbero. La sostituzione delle guarnizioni di tenuta è un compito fai-da-te relativamente semplice. Ordina le guarnizioni dal produttore del tuo frigorifero, che vengono fornite con le istruzioni di installazione complete.
Uno sportello dello scivolo del distributore di ghiaccio aperto può causare la formazione di brina.
Molti dei frigoriferi odierni sono dotati di un distributore di ghiaccio integrato nella porta. Se il ghiaccio si deposita nello scivolo, impedendo alla porta dello scivolo di chiudersi completamente, l'aria calda può penetrare nel comparto congelatore. Il produttore di frigoriferi Amana suggerisce di controllare se un po' di ghiaccio impedisce alla porta dello scivolo di chiudersi. In tal caso, usa un cucchiaio di plastica per rimuoverlo con cura. Se lo sportello dello scivolo del distributore non è facilmente visibile, consultare il manuale del proprietario per scoprire come accedervi.
Il sensore di sbrinamento potrebbe essere danneggiato.
La maggior parte dei congelatori moderni dispone di cicli di sbrinamento integrati che si occuperanno automaticamente della brina nel congelatore, quindi non è necessario scongelarlo manualmente. Quando il sensore di sbrinamento rileva la formazione di brina sulle serpentine dell'evaporatore, provoca temporaneamente il riscaldamento delle serpentine, che scioglie la brina o il ghiaccio. Una volta che le bobine sono pulite, il congelatore torna in modalità raffreddamento. Se i metodi di risoluzione dei problemi spiegati sopra non funzionano, è il momento di chiamare un riparatore di elettrodomestici che potrebbe dover sostituire il sensore di sbrinamento.