Le griglie a infrarossi offrono un nuovo aspetto della cucina all'aperto. Le griglie tradizionali ottengono i loro deliziosi risultati attraverso la convezione, che funziona aumentando la temperatura nella camera di cottura e cedendo il calore al cibo attraverso l'aria. Le griglie a infrarossi utilizzano la radiazione piuttosto che la convezione. Questa radiazione è sicura e riscalda direttamente il cibo.
Le griglie a infrarossi si riscaldano più velocemente delle griglie convenzionali e producono temperature ultra elevate fino a 1.000 gradi Fahrenheit. Forniscono un calore uniforme, cuociono più rapidamente, offrono un'eccellente capacità di rosolatura, consumano meno carburante e sono facili da pulire. Mentre le griglie a infrarossi sono relativamente semplici da usare, può esserci un po' di curva di apprendimento. È facile scuocere o bruciare i primi tentativi, perché la velocità e le alte temperature offrono un'esperienza diversa rispetto alle griglie tradizionali.
Trovare la migliore griglia a infrarossi per il tuo barbecue in giardino può essere una proposta eccitante e divertente. Dai un'occhiata alla nostra lista per vedere alcune delle migliori griglie a infrarossi sul mercato per il tuo barbecue in giardino.
Le nostre scelte migliori
Trovare la migliore griglia a infrarossi non deve essere una sfida. Continua a leggere per scoprire alcune delle migliori opzioni sul mercato in base all'area grigliata, al materiale da costruzione, alla portabilità e alle caratteristiche bonus.
Griglia a 3 fuochi a infrarossi Char-Broil Performance TRU
Questa griglia a gas a tre fuochi di Char-Broil sembra una griglia convenzionale ma ospita la tecnologia brevettata TRU-Infrared di Char-Broil. Sebbene alimentata a gas, questa è una griglia a infrarossi che è eccezionalmente competente nel fornire calore uniforme.
Con 450 pollici quadrati di spazio di cottura, questa griglia è adatta per la maggior parte delle riunioni familiari o casuali all'aperto. La struttura in acciaio inossidabile garantisce durata e longevità e le griglie rivestite in porcellana sono facili da pulire e resistenti alla corrosione. Questa griglia è facile da avviare con un'accensione a pulsante.
Char-Broil offre una struttura solida, ampio spazio di cottura e un design accattivante.
Griglia a gas a 2 fuochi Char-Broil Signature TRU-Infrared
Questa griglia a infrarossi a due bruciatori misura 22,5 pollici per 46,8 pollici per 47,2 pollici, il che la rende una dimensione ideale per un terrazzo o un patio. Alimentato da propano, non è necessaria alcuna alimentazione esterna per il funzionamento e la costruzione in acciaio inossidabile offre durata.
Gli scaffali offrono spazio di lavoro extra per la preparazione e si ripiegano per riporli. La griglia è facile da spostare in quanto è dotata di un robusto set di ruote. Il design moderno è elegante e accentato con luci a LED.
Le griglie in ghisa rivestite in porcellana forniscono un'ampia area di cottura di 325 pollici quadrati, spazio sufficiente per gestire la maggior parte delle cene di famiglia o riunioni di dimensioni moderate. La combinazione di durata, estetica e funzionalità fa guadagnare a questa griglia il premio secondo classificato.
Char-Broil Patio Bistro TRU-Grill elettrico a infrarossi
Questa griglia farà in modo che i cuochi del cortile forniscano calore a infrarossi al loro cibo preferito in pochissimo tempo. Sebbene non sia grande come alcune altre offerte, questa griglia offre tecnologia a infrarossi, un design accattivante, un ingombro ridotto e ruote per un facile trasporto.
Alimentato elettricamente, questo barbecue non è solo adatto al budget, ma è anche un'ottima scelta per i luoghi in cui non sono consentiti barbecue a gas o carbone. Con un ingombro ridotto a soli 2 piedi quadrati, non occupa molto spazio su patii e ponti.
Char-Broil Signature TRU-Infrared 525 Grill a 4 fuochi
Questa griglia a infrarossi offre un'enorme area di cottura di 525 pollici quadrati insieme a un ulteriore rack di riscaldamento rivestito in porcellana da 200 pollici quadrati. Un sistema di accensione accende questa griglia a infrarossi alimentata a propano liquido. Se non si preferisce il propano liquido, è disponibile un kit di conversione del gas naturale acquistato separatamente.
Un bruciatore laterale da 13.000 BTU completa i quattro bruciatori a tubo in acciaio inossidabile di grado 443 per un controllo della temperatura e una durata eccezionali. Questa griglia punta la bilancia a 163 libbre ed è 23,5 pollici per 57,2 pollici per 47,2 pollici. Le sue ruote montate ne compensano il peso e le dimensioni per un facile spostamento.
Griglia a infrarossi TRU portatile Char-Broil Grill2Go X200
Per la tecnologia a infrarossi in movimento, questa griglia a infrarossi portatile di Char-Broil è un'opzione. Con un peso di circa 20 libbre, è 23,87 pollici per 15 pollici per 13,6 pollici. Alimentata da propano liquido, questa griglia a infrarossi è perfetta per coloro che desiderano grigliare senza collegarsi a una presa o trasportare sacchi di carbone in giro. Le robuste maniglie per il trasporto ne aumentano la portabilità.
Il focolare in fusione di alluminio è fissato con chiavistelli in acciaio inossidabile. Un termometro esterno sulla parte superiore permette di monitorare il cibo senza aprire il coperchio. Sebbene sia lontano dalla griglia più grande sul mercato, Grill2Go racchiude 200 pollici quadrati di area di cottura in un pacchetto ordinato e rispettabile per grigliare portatili.
Char-Broil The Big Easy Smoker Rostiera & Grill
Vai oltre la grigliatura con questa offerta a infrarossi multiuso di Char-Broil. Usando il calore a infrarossi, The Big Easy è eccellente per affumicare, arrostire e grigliare. Il cestello per arrosti da 1.200 pollici quadrati incluso può contenere tacchini, costolette, arrosti o altri tagli grandi fino a 25 libbre. Con 180 pollici quadrati di spazio per grigliare, questa non è la griglia più grande in questo elenco, ma compensa con più funzioni.
Il fumatore alimentato a propano pesa meno di 25 libbre e misura 23 pollici per 24 pollici per 36 pollici. Sebbene nero all'esterno, The Big Easy vanta una struttura in acciaio inossidabile per una maggiore durata. Le comode maniglie per il trasporto lo rendono facile da sollevare, ma la mancanza di ruote rende questa griglia un'installazione semipermanente.
Tenergy Redigrill Griglia Infrarossi Senza Fumo
Per grigliare comodamente al chiuso, questa griglia a infrarossi senza fumo di Tenegy fa al caso tuo. La griglia a infrarossi di Tenergy produce l'80% in meno di fumo rispetto ad altre griglie per interni. Si riscalda fino a una temperatura di cottura di 446 gradi Fahrenheit entro sei minuti dall'accensione.
Questa griglia ha uno spegnimento integrato che taglia l'energia se la temperatura interna è troppo alta. L'installazione e la ripartizione sono facili e veloci poiché la griglia si assembla da due parti principali e si scompone in componenti lavabili in lavastoviglie per una pulizia senza problemi. Mantienilo semplice e delizioso portando il sapore della griglia all'interno o all'esterno.