È affascinante osservare come qualcosa diventi un'icona globale. Considera come tutti in ogni paese sembrano sapere che un logo rosso brillante con cerchio e barra significa "proibito" o che cinque anelli ad incastro simboleggiano i Giochi Olimpici. In modo simile, l'America ha regalato alla comunità mondiale il simbolo internazionale dell'ospitalità: l'ananas.
Gli storici del cibo dicono che l'ananas si è originariamente evoluto e coltivato nelle zone tropicali del Brasile e del Paraguay, diffondendosi attraverso il commercio nelle isole dei Caraibi, dove gli indigeni caribi lo chiamavano "anana", o "frutto eccellente". L'intenso dolcetto era un alimento base di feste speciali ed eventi religiosi ed era anche usato per produrre vino.
Presentazione: Trend del momento: motivi di design con ananas
L'esploratore Cristoforo Colombo incontrò l'ananas durante il suo secondo viaggio alla scoperta del Nuovo Mondo, quando lui e il suo equipaggio sbarcarono sull'isola di Guadalupe. Colombo riportò la succulenta prelibatezza in Spagna nel 1493, chiamandola “piña”, per la sua somiglianza esterna con una gigantesca pigna.
Le piñas fecero subito scalpore in tutta Europa e divennero rapidamente un bene prezioso. Gli orticoltori europei hanno lottato per quasi due secoli per sviluppare un modo per coltivare ananas nelle serre. Nel 1600, gli ananas venivano prodotti in Olanda e in Inghilterra e avevano raggiunto lo status di ambita indulgenza. Infatti, un ritratto ufficiale del re Carlo II nel 1675 mostra il monarca che riceve in dono il primo ananas coltivato in Inghilterra.
I coloni europei portarono il loro amore per gli ananas in America nel 1700, dove il frutto ancora raro divenne il simbolo di una casa di calore e ospitalità.
Poiché le rotte commerciali tra il New England e le isole dei Caraibi erano lente e pericolose, era considerato il massimo della generosità per le hostess acquistare un ananas per gli ospiti. Inoltre, i capitani di mare del New England spesso mettevano ananas maturi in pali di recinzione fuori dalle loro case come simbolo del loro ritorno sicuro da un viaggio.
Al fine di estendere ulteriormente un caloroso benvenuto ai visitatori, nelle stanze riservate agli ospiti durante la notte sono stati scolpiti motivi di ananas nelle colonne del letto o nelle testate del letto. Architetti, designer e artigiani adottarono rapidamente il motivo in tutti gli Stati Uniti nel 1800, utilizzando ananas in legno intagliato e malta modellata come pali del cancello e ananas in rame e ottone come banderuole e insegne di case. Gli ananas venivano anche intagliati nelle porte d'ingresso, nei telai delle finestre, nelle persiane e nelle alzate delle scale, ed erano stampigliati o dipinti su pareti, pavimenti e soffitti.
Oggi, i motivi dell'ananas continuano ad essere prevalenti nei materiali da costruzione e nell'arredamento della casa. A causa della loro forma cilindrica naturale, si prestano bene a oggetti di millwork, come cappucci, terminali e capitelli.
Le forme di ananas vengono utilizzate anche come elementi decorativi per pomelli, maniglie per cassetti, ferramenta per tendaggi, fermaporta, statue da giardino, basi per lampade e lampadari. I rendering artistici di ananas possono essere trovati in finestre in vetro colorato, specchi, piastrelle per pavimenti, piastrelle per paraspruzzi, piani di tavoli in mosaico e pietre miliari in ceramica.
Sul lato più morbido, i disegni di ananas emergono frequentemente in tessuti decorativi, carta da parati e bordi, tappeti, zerbini, targhe a muro, bandiere decorative, moda da letto e da bagno e soprattutto nella biancheria da tavola.
Gli ananas in ceramica, cristallo, legno e metallo sono oggi utilizzati come elementi decorativi indipendenti in molte case in tutto il mondo, dimostrando che questo motivo dice "benvenuto" in qualsiasi lingua!
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