(Nota dell'editore: al momento della pubblicazione, l'uragano Sandy è ancora a centinaia di miglia al largo della costa atlantica e deve ancora fare il suo arrivo previsto nel New Jersey centrale. Il collaboratore di Nation John V. di Our Home from Scratch scrive su un blog da un sobborgo di Filadelfia nel South Jersey, dove ha trascorso le ultime 48 ore a preparare la sua casa per la tempesta. Quello che segue è l'ultimo post sul blog di John.)
Hey ragazzi! Spero che questa settimana piena di tempo ti trovi bene. Lisa ed io siamo praticamente nel bel mezzo del percorso dell'uragano Sandy.
Non dovrebbe diventare terribile fino a domani. Abbiamo sentito che l'occhio del ciclone si abbatterà intorno a Ocean City, NJ, nelle prime ore di martedì mattina (1:00 circa). Questo è davvero il primo grande uragano che abbiamo mai sperimentato. L'anno scorso abbiamo avuto Irene, ma penso che fosse una tempesta tropicale quando ci ha raggiunto. Ecco come sta andando la nostra preparazione per l'uragano Sandy… • Abbiamo raccolto tutte le nostre torce e acquistato batterie extra. Abbiamo torce sia al piano di sotto nella nostra cucina che nella nostra camera da letto, nel caso in cui la corrente si spenga mentre stiamo dormendo.
• Abbiamo fatto tutto il bucato in anticipo. Se la corrente si spegne per alcuni giorni, è un brutto momento per non avere calze e biancheria intima pulite! Avere a disposizione una tonnellata di vestiti puliti significa che sarò in grado di andare al lavoro anche se la corrente viene a mancare per un lungo periodo dopo la tempesta.
• Abbiamo fatto funzionare la lavastoviglie un'ultima volta e passeremo a piatti usa e getta se perdiamo energia. Questo è così che non abbiamo un sacco di piatti in lavastoviglie. Potremmo ancora lavare i piatti anche nel lavandino, ma chi lo vuole fare?
• Abbiamo abbassato la temperatura del frigorifero e del congelatore. Quell'interruttore probabilmente causerà il congelamento di alcuni oggetti nel frigorifero, ma prolungherà la vita di quegli stessi oggetti in caso di interruzione dell'alimentazione. Tieni le porte del frigorifero chiuse e aprilo solo per l'essenziale; non indugiare con le porte aperte!
• Abbiamo fatto scorta di ghiaccio. Lisa ha preparato il ghiaccio come se fosse il suo lavoro e poi ha svuotato i vassoi in un sacchetto Ziploc da un gallone. Se perdiamo energia ed è fuori per una buona giornata o giù di lì, Lisa può scaricare il ghiaccio in una borsa termica con elementi essenziali come latte… e pancetta.
• Ho fatto il giro del perimetro della casa e ho portato dentro qualsiasi cosa che potesse volare o essere spazzata via dal vento forte. Dal momento che non abbiamo un ponte o un mobile da ponte, questo equivaleva a un paio di zucche.
• Ho scollegato il trasformatore per l'illuminazione del paesaggio da una presa esterna.
• Entrambe le auto sono in garage.
• Lisa ha fatto scorta di latte artificiale che ha una lunga durata se finiamo il latte. Lisa e io possiamo restare con l'acqua, ma il bambino ha bisogno dei suoi nutrienti!
• Abbiamo anche fatto scorta di una buona quantità di prodotti alimentari non deperibili e Lisa ha preparato alcuni articoli dell'ultimo minuto come i biscotti.
• Abbiamo birra in casa, quindi nessuno si fa prendere dal panico. Rimanere calmo. Non è un Octoberfest, ma andiamo in blackout con la birra che abbiamo, non la birra che vogliamo.
• Manteniamo costantemente carichi i nostri telefoni.
• Ancora più importante, stiamo tenendo d'occhio le notizie e i bollettini meteorologici nel caso in cui dovessimo evacuare.
Consulta Hurricane Sandy: Disaster Preparedness per ulteriori suggerimenti. Se ti ritrovi a casa, è meglio tenersi occupati. Prenditi il tempo per finire alcuni lavori più piccoli in casa. "C'è solo così tanto tempo TV che puoi prendere!" commenta Giovanni.
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