Chiunque intraprenda una ristrutturazione su larga scala come il nostro progetto di cucina se ne preoccupa: è una spesa enorme e un grande investimento di tempo, con conseguenze con cui vivrai per molti, molti anni. Quando sei preoccupato per cominciare, beh, è molto preoccupante.
Margaret e io ci siamo principalmente preoccupati per la nostra scelta di armadi accatastati in legno dipinto all'altezza del soffitto. Eravamo preoccupati che l'acero dipinto di verde che amavamo in un campione di 4×6 pollici sarebbe stato troppo verde una volta che l'intera cucina fosse stata attrezzata. Temevamo che i mobili apparissero densi e imponenti, con due pareti parallele di porte in legno che raggiungevano i due metri e mezzo fino al soffitto creando un effetto "tunnel". E ci siamo preoccupati per il costo aggiuntivo dell'installazione del tutto, poiché sapevamo che raddoppiare il numero di pensili avrebbe aumentato il prezzo di appenderli.
Abbiamo passato ore a guardare le foto delle cucine di altre persone, rassicurandoci che il nostro design avrebbe funzionato. Abbiamo deciso di montare ante in vetro sui pensili superiori lungo la parete più lunga, per spezzare quello che poteva essere un mare di ante in legno. Abbiamo selezionato una modanatura a corona in due pezzi per attirare l'attenzione verso l'alto. E abbiamo portato con noi per mesi quel piccolo campione verde, abbinandolo a tessuti, pittura e piastrelle.
Non direi che la nostra preoccupazione fosse inutile, esattamente, poiché ci ha focalizzato (intensamente) sui dettagli di ciò che stavamo scegliendo. Ma probabilmente avremmo potuto risparmiarci qualche ora di notti insonni lungo la strada, perché sembrano favoloso.
Ci diamo il merito di aver fatto alcune scelte dannatamente buone, a partire dagli stessi armadietti - acero dipinto di salice nello stile della porta "Atwater" - semplice, pulito, con un aspetto vintage che è in armonia con la nostra casa del 1920. Anche il designer di KraftMaid, Matt, riceve un po' di merito per aver posto le domande giuste: quante stoviglie abbiamo bisogno di conservare; quanto erano grandi la cucina, la cappa aspirante e il frigorifero; era il cuoco destro o mancino; quanto largo stavamo ordinando un lavandino?
E l'installazione? Bene, anche lì c'è molto credito.
Nella misura in cui avevo pensato all'installazione, si trattava dei pensili, posizionandoli esattamente nello spazio verticale tra il bancone e il soffitto, impilandoli senza soluzione di continuità uno sopra l'altro, sperando che un 36 pollici il frigorifero si adattava davvero a un armadio da 36 pollici. Non mi ero reso conto che l'arte è iniziata con le basi, immagino di aver pensato che li avessi tirati fuori dalle scatole e li avessi messi contro il muro, e il gioco era fatto. Bene, quello è non vero…
Keith ha rifilato ogni mobile base lungo il fondo per cancellare qualsiasi variazione di altezza (del pavimento o del mobile vicino), e ha livellato, piombato e spessorato per ore per ottenere tutte le nostre anatre di acero verde in una fila perfetta. Rilevò una minuscola variazione di livello da un lato all'altro della cambusa e raccomandò un piccolo aggiustamento per sistemarlo, non perché un cuoco o un visitatore avrebbe mai (in un milione di anni) rilevato la differenza di altezza del bancone, ma perché quella piccola differenza potrebbe essere stata evidente quando la modanatura della corona è stata inserita in seguito.
Gli armadietti superiori erano impilati e fissati saldamente prima di salire sulle pareti e devo dire che ogni parete era stata rinforzata all'altezza corretta all'inizio, in modo da poter sostenere il carico? Keith si mosse, si spostò e diede di gomito finché non furono tutti perfettamente allineati e tesi come un tamburo. In effetti, a un certo punto mi sono reso conto che sarebbe stato intelligente da parte mia aver prima primerizzato e dipinto le pareti adiacenti, in modo da non schizzare gli armadietti, ma non l'ho fatto. Ho pensato di infilare un pezzo di carta tra l'armadietto e il muro a secco come mezzo di protezione quando dipingevo, ma ho scoperto che non potevo inserirne uno. È così che sono comodi quei bambini.
Una striscia di modanatura ad incastro (in basso) per nascondere le luci sotto il mobile e la modanatura a corona (in alto) si combinano per completare il tutto, ed è stupendo (o almeno lo sarà una volta che l'elettricista avrà finito di installare le luci e il punti vendita). Non siamo più preoccupati, almeno non per gli armadietti. Li amiamo e adoriamo soprattutto che averli installati significhi che il traguardo è davvero in vista.
Ora non ci resta che preoccuparci di quel piano di lavoro in quarzo che abbiamo scelto…
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