La cucina è da sempre considerata l'ambiente più importante della casa, il cuore caldo della casa. Quando aggiungi un paio di ragazzi italiani sulla trentina di bell'aspetto e muscolosi del Jersey, armati di mazze e utensili elettrici, esperienza nell'edilizia e tanta energia positiva, la cucina diventa innegabilmente più calda.
Con lavori di ristrutturazione degni di nota e valutazione Nielsen degna di essere twittati, Anthony Carrino e John Colaneri, il noto HGTV cugini di cucina, stanno applicando il loro talento per la ristrutturazione al resto della casa in una nuova serie, Cugini in chiamata , lanciato all'inizio di questo mese.
“Cugini in chiamata è uno spettacolo molto più grande con molte più sfaccettature", afferma Anthony. La premiere di "Jersey Strong" è stata una collaborazione piena di gratitudine con Ellen DeGeneres e ha caratterizzato un mega-rifacimento di sei giorni intenso e quasi insonne per due soccorritori di Jersey Shore EMS, la cui casa condivisa è stata gravemente danneggiata dall'uragano Sandy.
Quando la ristrutturazione è stata rivelata, nemmeno un occhio era asciutto. Per i cugini, quell'episodio ha colpito nel segno. "Siamo entrambi ragazzi emotivi", dice Anthony, "e la capacità di restituire a coloro che hanno dato a così tante altre persone è davvero fantastica".
Delizia per gli occhi post-Sandy: una tavola da surf riproposta è un ottimo bar in una baracca sulla spiaggia nel cortile.Foto: Anthony Carrino
Non tutti Cugini in chiamata episodio raggiunge lo stesso livello di sentimento, ma per Anthony e John, aiutare le persone a definire e progettare spazi confortevoli, efficienti e personali è sempre un'esperienza gratificante. I due si considerano risolutori di problemi dedicati a fornire soluzioni creative che consentano alle persone di vivere e funzionare in modo ottimale e senza sprechi. Attribuiscono il loro successo a un approccio onesto al design e preferiscono divertirsi piuttosto che creare drammi inutili per il bene della TV.
Ci sono ovviamente sfide e momenti di maggiore stress. "Non posso dirti un solo lavoro in cui ho aperto i muri e le cose erano come dovrebbero essere", dice Anthony, ricordando una carriera nell'edilizia iniziata ufficiosamente all'età di dieci anni, quando ha aiutato suo padre con un'estensione della loro casa . Circa 14 anni dopo, Anthony e Alfonso Carrino fondarono la Brunelleschi Construction. Poco dopo il cugino John fu reclutato nell'attività di famiglia.
BrunCon ha sede in una caserma dei pompieri del 1896.Foto: Alex Goodlett/The Jersey Journal
BrunCon, come viene solitamente abbreviato, sviluppa strutture urbane sottoutilizzate e le trasforma in proprietà dinamiche ad uso misto. Nel processo, l'azienda si sforza di mantenere il più possibile l'atmosfera storica di una struttura e i materiali esistenti, rendendo l'edificio forte, sicuro e tecnologicamente attuale. BrunCon fa anche scelte eco-compatibili quando possibile, preferendo scaldabagni senza serbatoio, isolamento in schiuma spray, finestre a basso emissivo e vernici a basso contenuto di COV.
Prima dell'avvento di "Cousin TV", Anthony e John recitavano sul canale Vimeo di Brunelleschi Construction, mettendo insieme video che descrivevano in dettaglio alcuni dei grandi progetti di restauro di Jersey City dell'azienda. La disinvoltura del duo davanti alla telecamera era evidente; il calore familiare era genuino e accattivante. Un loro amico ha inviato una bobina a un produttore e ne è seguito un contratto per uno spettacolo. cugini di cucina lanciato nell'ottobre 2011.
La cucina era un ottimo posto per ingraziarsi un vasto pubblico di HGTV affamato di consigli e idee su come affrontare una scoraggiante ristrutturazione della cucina. Anthony spiega: "C'è un ordine delle operazioni e la pianificazione è assolutamente fondamentale per avere una ristrutturazione di successo".
Parlando come appaltatori e designer, offrono una saggezza sudata:
1. Scopri le basi di ciò che vuoi ottenere. Conserva un file di ispirazione di fogli strappati di riviste e stampe di blog di design da condividere con il tuo appaltatore.
2. Capire come funziona un preventivo. La prima stima si basa su tutto ciò che l'appaltatore può vedere. Una volta che i muri sono aperti, aspettati una commissione di emergenza minima del 10%.
L'aggiunta di malta nera a un backsplash di piastrelle bianche ha accentuato il moderno design geometrico.Foto: Anthony Carrino
3. Splurge sul backsplash! L'occhio è attratto dal backsplash e, poiché è uno spazio contenuto, è un'ottima area per aumentare la qualità dei materiali.
4. Appendi ciondoli su un bancone o un'isola. Le lampade a sospensione forniscono molta atmosfera, forma e luce. E non devono essere costosi.
5. Investi in mobili multiuso, come un tavolo in acciaio inossidabile su rotelle che può essere spostato in posizione, come stazione di preparazione, tavolo da pranzo, ecc., secondo necessità. Un pezzo come questo è particolarmente utile in una piccola cucina o in un appartamento in affitto.
6. Bilancia il nuovo con il vecchio, industriale e organico. L'accostamento di legno vecchio granuloso con acciaio industriale rende una cucina aperta armoniosa e invitante.
A parte i progetti HGTV e BrunCon, Anthony e John hanno un nuovo progetto di passione. Rust and Grain è una collezione di oggetti come tavoli da fattoria, taglieri e sottobicchieri realizzati con legname di recupero e nuovi scarti di legno. R&G, come è logo, unisce il rispetto per i materiali classici e laboriosi con l'impegno per la sostenibilità e consente ai cugini di tornare a costruire e realizzare cose. "Ci tiene in contatto con l'aspetto tangibile del lavoro", afferma Anthony.
Foto: ruggine e grano
Nonostante il ritmo folle, i cugini insistono nel trascorrere un giorno alla settimana nell'ufficio domestico della Brunelleschi Construction, e si ritagliano anche del tempo personale per fare rifornimento. Anthony ha trascorso il capodanno a Istanbul. "Per me", dice, "l'ispirazione viene dal vedere cose che non ho mai visto prima".
Dalle piccole case di legno ai modelli in tessuto, alle forme delle piastrelle e ai colori sul mercato, il Flickr di Anthony è ora pieno di immagini mille volte più allettanti delle foto di qualsiasi immaginabile brochure di viaggio.
I cugini cercano anche di andare in palestra; a loro piace riconnettersi in una zona senza stress. Anthony dice: "A volte ci alleniamo e qualcuno saluta e dice: 'Grazie per aver mostrato Jersey City sotto una luce così grande.'"
Se non ne hai mai abbastanza di questi cugini, assicurati di non perdere i loro "deliziosi" 7 segreti per una ristrutturazione della cucina di successo.