Le presse per biscotti sono un ottimo alimento base in cucina, soprattutto durante le vacanze. Questi versatili strumenti di cottura ti consentono di realizzare biscotti di zucchero burrosi in una varietà di forme e disegni creativi come cuori, fiori e pupazzi di neve. Le presse per biscotti estrudono l'impasto attraverso dischi sagomati, dando luogo a biscotti di zucchero di dimensioni ridotte denominati biscotti spritz. Sono disponibili in una varietà di stili e ci sono un sacco di presse per biscotti tra cui scegliere. Ecco le migliori presse per biscotti per dolci fatti in casa.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Pressa per biscotti OXO Good Grips con dischi in acciaio inossidabile
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Wilton Simple Success Cookie Press, 13 pezzi
- MIGLIOR METALLO: Norpro Deluxe Pressa per biscotti con pistola per glassare
- MIGLIOR STILE ITALIANO: Fante's Easy Cookie Press
Tipi di cookie press Cookie
Quando acquisti una pressa per biscotti, decidere quale tipo acquistare è una delle prime decisioni da prendere. Ci sono due tipi di presse per biscotti tra cui scegliere: elettriche e manuali. Scopri i pro e i contro di ogni tipo.
Elettrico
Le presse elettriche per biscotti offrono un modo semplice e veloce per fare i biscotti. La maggior parte delle presse elettriche per biscotti ha cavi che si collegano alle prese, ma ci sono anche opzioni senza fili e a batteria. Le presse per biscotti elettriche tendono ad essere più costose delle presse per biscotti manuali.
Manuale
Le pressioni manuali sui cookie sono più comuni. Come le presse elettriche per biscotti, sono facili da usare ma potrebbero richiedere un po' di tempo per abituarsi. Le presse per biscotti manuali possono essere utilizzate ovunque perché non richiedono alimentazione e possono anche essere facilmente trasportate senza preoccuparsi che un cavo si intrometta.
Cosa considerare quando si sceglie la migliore pressa per biscotti
Quando acquisti una pressa per biscotti, è importante considerare fattori come materiale, maniglie e accessori. Sia che tu stia cercando una pressa per biscotti per cuocere tutto l'anno o solo per la cottura delle vacanze, ci sono una varietà di scelte per soddisfare le tue esigenze di cottura. Ecco alcune caratteristiche importanti da considerare quando si sceglie la migliore pressa per biscotti.
Materiali
Metallo e plastica sono due materiali comuni con cui sono realizzate le presse per biscotti. Le presse per biscotti in metallo sono più resistenti, ma devono essere lavate a mano e asciugate completamente per evitare la ruggine. Le presse per biscotti in plastica sono generalmente meno costose e alcune sono anche lavabili in lavastoviglie, il che facilita la pulizia.
maniglie
Le presse per biscotti utilizzano uno dei due metodi di estrusione dell'impasto. Quando si utilizza una pressa per biscotti con manico a stantuffo, premere lo stantuffo per distribuire l'impasto. Quando si utilizza una pressa per biscotti con una maniglia rotante, ruotare la maniglia per premere l'impasto. Le presse per biscotti con manici rotanti sono le migliori per le persone con artrite o lesioni alle mani perché non richiedono tanta forza per funzionare.
Tubo di pasta
Il tubo dell'impasto è la porzione di una pressa per biscotti che contiene l'impasto. Di solito è realizzato con lo stesso materiale della pressa stessa: plastica o metallo. Quando acquisti una pressa per biscotti, presta attenzione alla capacità del tubo dell'impasto. Le presse per biscotti con una maggiore capacità del tubo dell'impasto possono gestire una grande quantità di biscotti in meno tempo. Alcune presse per biscotti hanno tubi di pasta trasparenti, che facilitano il monitoraggio della quantità di pasta rimasta nel tubo.
Accessori
Molte presse per biscotti sono dotate di comodi accessori per massimizzare la loro funzionalità. Alcuni comuni accessori per la pressa per biscotti includono ugelli, tubi o punte per la glassa che possono essere utilizzati per decorare biscotti o torte.
Le nostre scelte migliori
Con funzioni utili e design convenienti, ecco alcune delle migliori presse per biscotti per panettieri casalinghi. Dai un'occhiata all'elenco per trovare l'opzione migliore per il tuo stile di cottura.
Pressa per biscotti OXO Good Grips con dischi in acciaio inossidabile
Questa pressa per biscotti viene fornita con 12 dischi in acciaio inossidabile in una varietà di design tra cui fiori, un fiocco di neve e una ghirlanda. Inoltre viene fornito con una comoda custodia per riporre i dischi. Questa pressa per biscotti in plastica ha una leva manuale e una base antiscivolo. Il cilindro trasparente facilita il monitoraggio dei livelli di pasta e può essere smontato per una pulizia efficiente.
Wilton Simple Success Cookie Press, 13 pezzi
Questa conveniente pressa per biscotti viene fornita con 12 dischi in una varietà di design tra cui motivi natalizi e quotidiani come un cuore, una zucca e un albero di Natale. Questa pressa per biscotti manuale è realizzata in plastica bianca e trasparente. È dotato di un tubo per l'impasto trasparente e di un'impugnatura ergonomica con grilletto a impugnatura morbida. Per ottenere i migliori risultati, lavare con acqua e sapone prima del primo utilizzo e tra ogni utilizzo.
Norpro Deluxe Pressa per biscotti con pistola per glassare
Questo kit di stampa per biscotti viene fornito con una pressa per biscotti in alluminio, 20 dischi, una pistola per glassa e quattro punte per glassa. I dischi della trafila in alluminio offrono un'ampia varietà di forme di biscotti, con opzioni per biscotti piccoli o grandi. Questa pressa per biscotti deve essere lavata a mano per ottenere i migliori risultati.
Fante's Easy Cookie Press
Questa autentica pressa per biscotti può essere utilizzata per preparare biscotti italiani, cannucce di formaggio e altre prelibatezze. Viene fornito con cinque forme che scorrono in posizione per una facile creazione di biscotti. Questa pressa per biscotti manuale è dotata di una maniglia rotante. È facile da caricare con l'impasto e può essere smontato per pulire con acqua e sapone. Questa pressa per biscotti include le ricette della famiglia Fante.
Domande frequenti sulle presse per cookie
Ecco alcune domande e risposte frequenti sulle presse per cookie.
D. Che tipo di pressa per biscotti è adatta ai principianti?
Le presse elettriche per biscotti sono una buona scelta per i principianti perché calcolano automaticamente la quantità corretta di impasto premendo un pulsante. Richiedono anche meno sforzo rispetto alle presse manuali per biscotti.
D. Che cosa fa smettere di funzionare un cookie press?
Una pressa per biscotti può smettere di funzionare se stai usando una superficie antiaderente perché l'impasto si incastrerà nella pressa invece di attaccarsi alla superficie su cui stai estrudendo, come una teglia.
D. Come si pulisce una pressa per biscotti?
Il lavaggio a mano è consigliato per le presse per biscotti, soprattutto se sono di metallo.