
Cathy Poshusta dice: "Io e mio marito siamo una coppia di drogati di ristrutturazioni di vecchie case". Insieme, lei e Garrett rinnovano una dopo l'altra la residenza nell'area di Seattle, WA, vivendo temporaneamente all'interno delle mura della casa del progetto prima di passare alla loro prossima avventura. In questo momento, la coppia vive in un Tudor del 1926 che hanno soprannominato Ravenna House. Qui, una delle principali aree di interesse è stata la cucina, che all'inizio era tristemente obsoleta e scomodamente isolata dal resto della casa. Il programma? Trasforma lo spazio nella specie di cucina del cuore della casa a cui le famiglie moderne sono abituate a godere. Il risultato? Sbalorditivo. Sebbene Cathy documenti le sue sfide e i suoi trionfi su The Grit e Polish, l'abbiamo rintracciata per scoprire maggiori dettagli sul processo decisionale progettuale e sulle imprese fai-da-te che sono servite per realizzare una cucina prima e dopo di tale mascella -stile cadente e sostanza persuasiva.

Com'era la cucina prima?
Quando abbiamo comprato la casa, la cucina aveva armadi degli anni '20, un lavello in ghisa originale e un rubinetto a parete. Era anche la cucina più piccola che avessi mai visto e completamente isolata dal resto della casa. Tutto ha contribuito a creare uno spazio in cui nessuno voleva stare. Il nostro obiettivo di ristrutturazione era aprire lo spazio e creare una stanza in cui le persone volessero effettivamente riunirsi.
Dove hai cercato ispirazione?
Ho una bacheca "cucina" piuttosto robusta su Pinterest, dove tengo tutta la mia ispirazione. Una volta ho visto una cucina con un paraschizzi in marmo a spina di pesce, ho conosceva è quello che volevo fare. Nelle ultime due cucine che abbiamo ristrutturato, ho installato un backsplash di piastrelle bianche della metropolitana. Questa volta volevo provare qualcosa di nuovo.

Cosa hai imparato installando tu stesso la piastrella?
Mio marito ed io abbiamo imparato molto da quell'installazione di piastrelle fai-da-te, principalmente che la posa di piastrelle a spina di pesce non è per i deboli di cuore. Ci sono un sacco di tagli personalizzati e pollici doloranti coinvolti. Probabilmente non proveremo più a spina di pesce.

Qual è stata la sfida più grande? Eventuali compromessi lungo la strada?
Come molte vecchie case, niente in Ravenna House è quadrato o a piombo. Ciò si è rivelato noioso, in particolare quando si trattava di appendere gli armadietti e installare le modanature. Anche i soffitti sono stati una vera sfida costruttiva. Dopo aver tolto il muro tra la cucina e il soggiorno, abbiamo avuto diverse altezze del soffitto. La soluzione più semplice per nascondere le imperfezioni, abbiamo deciso, sarebbe stata quella di installare un soffitto con travi finte e perline. Alla fine, quei dettagli sono due delle mie caratteristiche preferite. Abbiamo dovuto scendere a compromessi sullo spazio del bancone e dell'armadio per adattarsi a un tavolo da pranzo. Un'isola avrebbe aggiunto spazio di lavoro e spazio di archiviazione, ma non potevo sopportare l'idea di non avere un tavolo, dal momento che la nostra famiglia si riunisce lì ogni sera.

Come qualcuno che ha ristrutturato alcune case diverse, hai qualche consiglio per i nostri lettori?
Se tutto il resto fallisce, shim e calafatare, e tutto sembrerà a posto. Questo è un mantra che io e mio marito ci ritroviamo a ripetere durante ogni ristrutturazione. Ho anche imparato a prendermi il mio tempo e a fare bene il lavoro. È naturale voler portare a termine un progetto di corsa… ma fare quella seconda misurazione e controllare il livello ancora una volta ti farà risparmiare tempo e denaro. Dover rifare un progetto che tu o un precedente proprietario di casa avete già fatto è oltremodo frustrante. Basta controllare il pavimento di piastrelle che abbiamo dovuto strappare e rifare nella nostra doccia nel seminterrato!

Ora che hai vissuto con la nuova cucina, come pensi che sia cambiato il modo in cui usi lo spazio?
La nuova cucina è molto più aperta. È uno spazio piccolo ma ben strutturato e davvero efficiente. Ora è un luogo di ritrovo per la nostra famiglia e i nostri amici (invece di una stanza chiusa che potrebbe ospitare solo una persona). E usiamo lo spazio ogni giorno per ogni pasto e spesso ci sediamo a tavola per colorare o leggere con nostro figlio di 1 anno. Questa cucina è ora davvero il cuore della nostra casa.
Guarda ancora più foto di questa cucina prima e dopo su a Il Grinta e il Polacco.