
I rifacimenti della cucina rimangono popolari poiché i proprietari di case continuano a investire per creare un cuore caldo, elegante, confortevole ed efficiente della casa. Oltre a migliorare l'estetica e l'organizzazione, le ristrutturazioni della cucina hanno anche un ragionevole valore di rivendita. Secondo il rapporto Costo vs. Valore 2011-2012 della rivista Remodeling, le ristrutturazioni di cucine minori di fascia media - nuovi controsoffitti, elettrodomestici, frontali di armadietti e hardware - hanno un costo medio nazionale di appena $ 20.000 e ottengono il 72% di ritorno sull'investimento. Le principali ristrutturazioni di fascia media, che includono nuovi elettrodomestici, armadietti, controsoffitti, pavimenti e illuminazione, hanno una media di fascia media di $ 57.824 e un rendimento di quasi il 66%. I lavori di ristrutturazione di fascia alta possono facilmente costare $ 100.000 in su.
Sebbene l'estetica sia importante, la forza trainante del rimodellamento è la funzionalità. Inizia facendo qualche ricerca e visita le case degli spettacoli e gli show room della cucina per vedere il prodotto da vicino e personale. Quindi, imposta un budget che rifletta le tue priorità principali per il nuovo spazio e familiarizza con gli elementi di base del design.
Pianificare la tua migliore cucina
Le cucine di oggi hanno una media di 200-300 piedi quadrati e fanno sempre più parte di un open space. Altre tendenze includono un movimento verso la semplicità, l'aspetto ordinato, l'efficienza energetica e i materiali naturali. Cerca di progettare libri, riviste e siti web per trovare idee. E dai un'occhiata all'utile Kitchen Planner della National Kitchen and Bath Assocation (NKBA), disponibile come download gratuito.
Ecco alcuni punti chiave per iniziare:
Come utilizzerai la cucina? Prima di fare qualsiasi cosa, determina come ti piace cucinare e divertirti nella tua cucina. Cucini da solo o con qualcuno? La tua cucina è una stanza multiuso dove i bambini fanno i compiti e gli amici amano riunirsi? Tieni traccia di ciò che attualmente funziona bene e di cosa no. Ad esempio, se stai sempre strisciando sul retro degli armadietti inferiori per recuperare qualcosa, annota quel problema.
Ferma il disordine. Ora hai la possibilità di fare l'inventario di tutto ciò che devi conservare, quindi pianifica di conseguenza. Fortunatamente, i produttori di mobili si rendono conto che le funzionalità di archiviazione e organizzazione guidano le vendite e hanno risposto di conseguenza.
Pensa all'efficienza. Se la tua cucina sembra più un percorso a ostacoli che un luogo di lavoro organizzato, prendi in considerazione due principi di base del layout della cucina collaudati:
• Il triangolo del lavoro. Questo triangolo immaginario presenta la stufa, il frigorifero e il lavandino nei punti. La vecchia "regola dei 26 piedi" impone che il perimetro di questo triangolo non superi i 26 piedi e che ogni lato debba essere lungo tra i quattro ei nove piedi. Assicurati che il triangolo non intersechi un'isola o una penisola per più di un piede. (Per visualizzare layout aggiuntivi, selezionare Planimetrie Cucina, A forma di L, Corridoio e A forma di G.)
• La postazione di lavoro. Crea stazioni separate per la preparazione, la cottura, la cottura al forno e la pulizia degli alimenti. Ogni area è centrata attorno a un elettrodomestico principale e necessita di almeno 15 pollici di spazio sul bancone.
Attieniti a un budget. Con ogni probabilità, dovrai fare alcune scelte su dove risparmiare e dove spendere. "Mantieni le tue priorità in primo piano", consiglia l'NKBA Kitchen Planner. “Una gamma da $ 500 o una da $ 10.000? Un lavandino da $ 100 o uno da $ 3.500? Un pomello in ottone lucido da $ 4 o un modello in cristallo da $ 98? Cosa è importante per te?"
Per quanto riguarda la ripartizione del budget, il pianificatore di cucine NKBA osserva che puoi aspettarti che i mobili e l'hardware eseguano circa il 29% del tuo investimento, gli elettrodomestici e la ventilazione possono essere del 14%, i controsoffitti in genere eseguono il 10% e l'installazione è circa il 17% del progetto totale costo. Metti da parte il 10% o il 20% del tuo budget per gli imprevisti.
Per ulteriori informazioni sulla pianificazione della cucina, considera:
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