Perché legarti a una griglia fissa che può essere utilizzata solo in un angolo del cortile quando puoi investire in una griglia da tavolo che può accompagnarti al parco, al campeggio o alla festa sul portellone? Le griglie elettriche da tavolo possono essere utilizzate anche all'interno, quindi non è necessario sospendere la stagione delle grigliate mentre si aspetta che la neve si sciolga.
La migliore griglia da tavolo dipende molto dalle tue preferenze personali, poiché esiste un'ampia varietà di tipi di griglia da considerare, tra cui Kamado, carbone, propano, gas naturale ed elettrico. Dovresti anche tenere a mente che il punto di una griglia da tavolo è una portabilità efficace, quindi le dimensioni e la superficie della griglia sono importanti da considerare. L'elenco seguente presenta alcune delle migliori griglie da tavolo ed è un ottimo punto di partenza per la ricerca della tua nuova griglia.
- MIGLIOR ASSOLUTO: Philips Elettrodomestici da cucina HD6371/94 Philips
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: GoWISE USA GW88000 Griglia per interni senza fumo 2 in 1
- SCELTA DI AGGIORNAMENTO: Weber 51010001 Q1200 Griglia a propano liquido
- MIGLIOR PROPANO: Cuisinart CGG-306 Griglia da tavolo a propano stile chef
- MIGLIOR CARBONE: Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 pollici nero
- MIGLIOR KAMADO: Kamado Joe Jr. KJ13RH Griglia a carbone 13,5 pollici
- PI VERSATILE: Ninja Foodi AG301 Grill elettrico da interno 5 in 1
Cosa considerare quando si sceglie la migliore griglia da tavolo
Quando si acquista una griglia da tavolo per l'uso all'interno o all'esterno, ci sono diversi fattori importanti da tenere a mente, tra cui il tipo di griglia, la superficie di cottura e il numero di bruciatori. È anche una buona idea concentrarsi sulla portabilità del prodotto. Leggi di seguito importanti suggerimenti per l'acquisto e dettagli sui prodotti prima di scegliere la migliore griglia da tavolo per il tuo prossimo barbecue.
genere
In base al metodo utilizzato per produrre calore e allo stile della griglia, le griglie da tavolo generalmente rientrano in quattro grandi categorie: griglie Kamado, griglie a carbone, griglie a gas e griglie elettriche.
- grigliate Kamado, note anche come griglie in ceramica o fornelli a forma di uovo, sono un tipo di griglia a carbone realizzata in ceramica anziché in acciaio inossidabile o verniciato a polvere. Ciò significa che impiegano più tempo a riscaldarsi inizialmente, ma trattengono e irradiano il calore per un periodo di tempo più lungo. La forma stretta aiuta anche a ridurre il flusso d'aria generale in modo che il cibo rimanga umido durante la grigliatura.
- Griglie a carbone fare affidamento sul carbone per produrre calore e fumo. Queste griglie da tavolo sono il tipo da esterno più comune perché non richiedono un serbatoio di gas portatile o una connessione a gas naturale per funzionare. Prendi un sacchetto di carbone, prepara la griglia e vai alla festa sul portellone.
- Griglie a gas utilizzare propano liquido o gas naturale per riscaldare il cibo sulle griglie. Questo tipo di grill è il tipo all'aperto più facile da usare perché la temperatura può essere impostata e controllata entro 25 gradi, con la maggior parte dei prodotti che utilizzano semplici manopole del flusso di gas che si trovano in genere sulla parte anteriore della griglia.
- Griglie elettriche creare calore utilizzando elementi riscaldanti radianti (come quelli comuni nei piani cottura) o elementi riscaldanti a infrarossi. Queste griglie elettriche da tavolo sono gli unici prodotti che dovrebbero essere utilizzati all'interno, poiché l'energia elettrica non produce fumi potenzialmente dannosi, come griglie a carbone o a gas.
Superficie per grigliare
La superficie della griglia è facilmente una delle parti più importanti da considerare quando si cerca una griglia da tavolo e la dimensione della superficie di cottura è la prima cosa da determinare. Se hai intenzione di utilizzare la griglia da tavolo per piccoli pasti da condividere tra due persone, cerca una griglia con una superficie di cottura inferiore a 150 pollici quadrati.
Per le famiglie più numerose, è meglio avere una superficie di cottura in grado di grigliare il cibo di tutti allo stesso tempo, così la famiglia non deve fare a turno per afferrare il cibo. La scelta di una griglia di dimensioni adeguate riduce il calore necessario per grigliare, consentendo al cibo di cuocere a un ritmo più uniforme su una superficie più piccola. Inoltre facilita la pulizia.
Un'altra caratteristica importante è il materiale utilizzato per realizzare le griglie della griglia e l'esterno della griglia, tra cui acciaio inossidabile, acciaio verniciato a polvere e ceramica.
- Acciaio inossidabile è un materiale ad alta resistenza e di solito è l'opzione migliore per l'esterno di una griglia. È resistente all'acqua, ai raggi UV e ai danni da impatto, nonostante sia leggero e facile da manovrare.
- Acciaio verniciato a polvere è resistente quasi quanto l'acciaio inossidabile ed è ancora più resistente ai danni causati dall'acqua, alla corrosione e alla ruggine. Questo lo rende una buona scelta per gli spazi esterni non protetti. Nota, questo tipo di griglia è soggetto a scheggiature. Una volta scheggiato, il rivestimento in polvere può effettivamente intrappolare l'acqua contro l'acciaio esposto e accelerare la corrosione, quindi è importante ispezionare regolarmente queste griglie.
- Ceramica sono l'opzione migliore per luoghi con elevata umidità e pioggia perché queste griglie non arrugginiscono. Questo tipo di griglia si riscalda e si raffredda lentamente, il che lo rende ideale per cotture lunghe e lente. Tuttavia, la ceramica è fragile e può anche scheggiarsi facilmente, quindi queste griglie devono essere maneggiate con cura.
Numero di bruciatori
Il numero di bruciatori su una griglia da tavolo è una preoccupazione generalmente riservata alle griglie a gas, sebbene le griglie elettriche possano avere più elementi riscaldanti che possono rientrare nella categorizzazione "bruciatore". Quando si considera la dimensione della superficie della griglia, non dimenticare che la superficie è utile solo per grigliare quando il calore viene applicato dal basso. Come previsto, più bruciatori significano che puoi riscaldare più cibo sulla griglia nello stesso lasso di tempo, in modo che tutti vengano nutriti allo stesso tempo invece di dover fare a turno.
Le griglie da tavolo che hanno grandi superfici di cottura ma solo un bruciatore o un elemento possono essere in grado di inserire più cibo sulle griglie della griglia, ma il cibo cuocerà a una velocità lenta. Inoltre, l'utente scoprirà probabilmente che la griglia è molto calda direttamente sul bruciatore o sull'elemento, ma è significativamente più fresca ovunque sulla griglia, il che può portare a una cottura irregolare. Per le griglie più grandi, è meglio cercare modelli con più di un bruciatore o elemento.
Impostazioni della temperatura
Le impostazioni della temperatura su una griglia da tavolo variano a seconda dei diversi tipi di griglia.
- Griglie da tavolo a carbonella e Kamado controllare la temperatura della griglia regolando il flusso di ossigeno nella griglia tramite uno sfiato, che si trova in genere alla base della griglia. La temperatura può essere modificata anche aprendo o chiudendo una seconda presa d'aria nella parte superiore della griglia per rilasciare fumo e calore accumulati. Tuttavia, controllare una griglia a carbone può essere difficile per un principiante, quindi è una buona idea avere una persona esperta che ti aiuti a insegnarti come gestire il controllo della temperatura.
- Griglie da tavolo a gas hanno semplici manopole di controllo utilizzate per aumentare o diminuire il flusso di gas nella griglia. Per ridurre la temperatura, basta abbassare la quantità di gas che viene bruciata. Rendilo più caldo aumentando il flusso di gas. Queste griglie possono generalmente essere controllate senza problemi, il che le rende una buona opzione per i principianti.
- Griglie elettriche da tavolo sono lo stile più semplice di griglie da tavolo da controllare. Basta collegare la griglia e ruotare la manopola della temperatura sull'impostazione ideale, proprio come faresti su un piano cottura. Questo tipo di griglia normalmente produce temperature più basse rispetto a gas, carbone o Kamado, quindi non sono l'opzione migliore per scottare la carne. Tuttavia, quando si tratta di grigliare cibi più sensibili, come il pesce, che sono facili da bruciare, il controllo preciso della temperatura può fare la differenza.
Portabilità
La portabilità di una griglia da tavolo è una caratteristica integrale. Se la portabilità compatta non fosse un problema, la maggior parte degli utenti troverebbe che le griglie a grandezza naturale siano più efficaci e più facili da usare, senza bisogno di installazione o rimozione. La portabilità può essere influenzata dalle dimensioni, dal peso e da eventuali funzionalità aggiuntive, come gambe pieghevoli o maniglie per il trasporto.
Idealmente, una griglia da tavolo dovrebbe essere abbastanza grande da cucinare cibo per tutta la famiglia, ma dovrebbe pesare meno di 50 libbre, con una possibile eccezione per le griglie in ceramica più pesanti. Il peso ridotto, abbinato a una serie di maniglie per il trasporto, consente di raccogliere e trasportare la griglia in casa, imballata in auto o camion o semplicemente riposta all'aperto senza dover faticare per sollevarla o manovrarla. Allo stesso modo, se le gambe della griglia si piegano dopo l'uso, le dimensioni compatte saranno più facili da spostare e riporre.
Caratteristiche aggiuntive
Le griglie da tavolo possono essere dotate di una gamma di funzioni aggiuntive, tra cui coperture per griglia, strumenti per griglia e supporti per griglia.
- Coperture per griglia proteggere l'attrezzatura da pioggia, neve e ghiaccio. Le coperture sono progettate con un lato morbido resistente al calore che non graffia la griglia e un esterno impermeabile per proteggere la griglia dalle intemperie.
- Strumenti per la griglia può riferirsi a una serie di utensili progettati per manipolare il cibo o pulire la griglia, come spazzole per griglia, spatole o pinze.
- Supporti per griglia sono comuni con le griglie da tavolo Kamado. Questi accessori sono necessari per tenere la griglia sollevata dal tavolo, ma le griglie da tavolo standard possono sostituire i supporti per griglia con gambe pieghevoli o fisse. I supporti per griglia sono più facili da usare e da pulire. Possono anche essere sostituiti senza dover investire in una griglia completamente nuova.
Le nostre scelte migliori
Questo elenco di griglie da tavolo è una selezione di prodotti di alta qualità, scelti per portabilità, prezzo ed efficacia complessiva, nonché una considerazione significativa per i consigli per l'acquisto e le informazioni fornite sopra. Tieni a mente questi suggerimenti quando guardi i prodotti per trovare la migliore griglia da tavolo per uso interno ed esterno.
Philips Elettrodomestici da cucina HD6371/94 Philips
Questa griglia da tavolo elettrica di Philips è dotata di riscaldatori a doppio infrarossi su entrambi i lati della griglia che mantengono la temperatura della griglia costante a 446 gradi Fahrenheit. La griglia impiega circa 5 minuti per riscaldarsi, ma dopo questo breve periodo di preriscaldamento, la temperatura non oscilla. Ha anche un design senza fumo con un vassoio antigoccia nella parte inferiore della griglia per raccogliere olio e grasso appena sotto gli elementi riscaldanti angolati, in modo che il grasso possa raffreddarsi invece di bruciare e fumare.
Questa griglia da tavolo elettrica ha una superficie di cottura di 266 pollici quadrati e utilizza uno stile hibachi aperto, invece di un coperchio tradizionale. Ciò semplifica la cottura alla griglia direttamente al tavolo, in modo che tutti possano partecipare alla cottura del proprio cibo o semplicemente godersi il facile accesso alla carne appena tolta dalla griglia.
GoWISE USA GW88000 Grill da interno senza fumo 2 in 1
La conveniente griglia da tavolo elettrica GoWISE pesa solo 10 libbre e ha maniglie per il trasporto su entrambe le estremità della griglia. Viene fornito con una piastra grill e una piastra, quindi l'utente può scegliere se grigliare su una superficie increspata (come una griglia tradizionale) o su una superficie liscia (come una padella o una padella). Entrambe le piastre di cottura hanno una superficie per grigliare che misura 142 pollici quadrati, ideale per coppie e famiglie più piccole.
La griglia da tavolo ha cinque impostazioni di calore in modo che l'utente possa controllare la potenza termica per i risultati desiderati, con una temperatura massima di 482 gradi Fahrenheit. Ha un design senza fumo, reso possibile da una ventola incorporata e da una vaschetta raccogli gocce piena d'acqua che impedisce all'olio e al grasso di bruciarsi quando cadono sul fondo della griglia. Questa griglia include anche un ricettario con 20 diverse ricette progettate specificamente per la griglia, così gli utenti possono iniziare subito con qualcosa di nuovo.
Weber 51010001 Q1200 Griglia a propano liquido
Questa griglia da tavolo a gas propano pesa solo 29 libbre e ha un design elegante fatto per la portabilità. È fissato a un supporto per griglia ampio e poco profondo realizzato in nylon rinforzato con vetro resistente al calore e all'acqua. La griglia è dotata di due tavolini laterali che possono essere ripiegati per rivelare maniglie per il trasporto integrate. Questo design compatto lo rende un'ottima opzione per il parco, un campeggio o da portare a una festa sul portellone, invece di cercare di impacchettare la griglia a grandezza naturale.
La griglia da tavolo ha un unico bruciatore in acciaio inox; tuttavia, il bruciatore ha una forma allungata in modo che il calore prodotto sia distribuito uniformemente su tutta la superficie della griglia da 189 pollici quadrati. La griglia è disponibile in sei diverse opzioni di colore, tra cui nero, arancione, blu, rosso, verde e titanio, in modo che gli utenti possano scegliere il colore della griglia ideale in base ai propri gusti.
Cuisinart CGG-306 Griglia da tavolo a propano stile chef
La griglia da tavolo Cuisinart utilizza un tubo integrato per il collegamento a serbatoi di propano liquido da 20 libbre di dimensioni standard per grigliare il carburante. Pesa solo 22 libbre e ha gambe pieghevoli per renderlo più compatto e più facile da caricare in un veicolo. La parte superiore della griglia può essere fissata alla base con quattro fermi separati, consentendo di utilizzare la maniglia del coperchio come maniglia per il trasporto, il che è molto più semplice rispetto all'utente che cerca di avvolgervi le braccia mentre cammina.
La griglia da tavolo a propano è realizzata in acciaio inossidabile resistente all'acqua e presenta un sistema a due bruciatori controllato da semplici manopole sul davanti che funzionano più o meno allo stesso modo di quelle comuni sulle griglie a gas di dimensioni standard. Ha un'ampia superficie per grigliare da 275 pollici quadrati adatta per preparare un pasto per tutta la famiglia.
Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 pollici nero
Una griglia da tavolo a carbone a cupola è una forma classica per le griglie a carbone standard, poiché la forma consente una distribuzione uniforme del calore su tutta la griglia. La temperatura della griglia è controllata tramite uno sfiato inferiore che aspira ossigeno e uno sfiato superiore nel coperchio che rilascia calore e fumo.
Questa griglia a carbone ha anche un filo di acciaio inossidabile attaccato alla base che può essere ribaltato per fissare il coperchio in posizione quando deve essere trasportato da qualche parte o imballato. Il filo può essere utilizzato anche per tenere il coperchio mentre si controlla il cibo, eliminando la necessità di trovare un posto dove mettere il coperchio caldo. La griglia ha una superficie di cottura rotonda di 255 pollici quadrati. Per un facile accesso al carbone sottostante, è dotato di una griglia in acciaio inossidabile con due maniglie laterali che lo rendono semplice da sollevare.
Kamado Joe Jr. KJ13RH Griglia a carbone 13,5 pollici
La griglia da tavolo Kamado Joe Jr. è un prodotto di fascia alta realizzato dall'azienda specializzata nello stile Kamado della griglia a carbone. Questa griglia è realizzata in ceramica pesante, con un peso totale di 76 libbre, il che significa che potrebbe essere necessaria più di una persona per il trasporto e l'installazione. Tuttavia, viene fornito con un supporto per griglia in acciaio inossidabile con maniglie per il trasporto, che rende un po' più facile sollevare il peso ingombrante. Vanta una griglia circolare in acciaio inossidabile con una superficie di cottura di 143 pollici quadrati.
Poiché la ceramica non è soggetta a ruggine o danni causati dall'acqua, la griglia da tavolo Kamado è una buona scelta per i climi umidi, per uscire a bordo piscina o per andare in spiaggia. La griglia è controllata con uno sfiato inferiore per il flusso di ossigeno e uno sfiato superiore per rilasciare fumo e calore. Include anche un indicatore di temperatura integrato nel coperchio per una gestione del calore efficace e accurata.
Ninja Foodi AG301 Grill elettrico da interno 5 in 1
Con un'impressionante gamma di funzioni, la griglia da tavolo elettrica Ninja Foodi è progettata per grigliare, rendere croccante all'aria, cuocere al forno, arrostire e disidratare. Questa versatilità è dovuta alla combinazione di una friggitrice ad aria da 6 quarti con una griglia della griglia rivestita in ceramica da 100 pollici quadrati, che offre agli utenti la possibilità di preparare il cibo in una varietà di modi senza dover utilizzare più di un dispositivo.
La griglia elettrica da tavolo viene fornita con la griglia rimovibile precedentemente menzionata, ma include anche una cappa incernierata che blocca calore e sapore, nonché uno schermo antispruzzo che può essere rimosso e lavato in lavastoviglie. Questa griglia da tavolo si riscalda fino a una temperatura massima di 500 gradi Fahrenheit. Ha anche un cestello per patatine da 4 quarti progettato per fare patatine fritte e una semplice spazzola per la pulizia per aiutare a rimuovere il cibo bloccato. Il Ninja Foodi pesa solo 20 libbre, quindi è anche portatile.
Domande frequenti sulle griglie da tavolo
Le griglie da tavolo sono un'ottima aggiunta a qualsiasi casa, ma potresti avere ancora qualche dubbio su come vengono utilizzate, nonché domande sulle differenze tra i vari tipi di griglia e su come prendersene cura. Continua a leggere per trovare le risposte ad alcune delle domande più frequenti sulla migliore griglia da tavolo per la tua prossima grigliata in giardino.
D. Posso usare la mia griglia da tavolo su un tavolo di plastica?
Questo dipende dal tipo di griglia, dalla quantità di calore che rilascia dai lati e dal fondo e dalla qualità del tavolo in plastica. Le griglie elettriche per interni probabilmente andranno bene su un tavolo di plastica. Tuttavia, per motivi di sicurezza, quando si utilizza una griglia a carbone, propano o Kamado, è meglio usare un tavolo in legno, metallo o vetro.
D. Che tipo di griglia è più facile da pulire?
Le griglie elettriche da tavolo sono in genere le più facili da pulire perché sono leggere e portatili con piastre grill che spesso possono essere rimosse e poste in lavastoviglie, invece di dover essere lavate a mano. Nella maggior parte dei casi, vengono anche lavati più frequentemente, il che riduce il tempo e lo sforzo necessari. Tuttavia, controllare sempre le informazioni sul prodotto e le raccomandazioni del produttore prima di utilizzare una lavastoviglie per pulire i componenti della griglia.
D. Con che frequenza devo pulire l'interno della mia griglia?
L'interno di una griglia da tavolo deve essere pulito regolarmente. Per le griglie da interno, è una buona idea pulirle dopo ogni utilizzo. Anche le griglie da esterno devono essere pulite dopo ogni utilizzo, ma richiedono solo una pulizia approfondita e profonda (con un detergente per griglie) circa una volta ogni 2 mesi, a seconda della frequenza con cui viene utilizzata la griglia.