La prossima volta che prendi quella grattugia nella credenza della cucina, considera quante attività di preparazione del cibo può effettivamente completare. A seconda del tipo di grattugia multifunzionale che possiedi, potresti usarla per grattugiare non solo una ciotola di formaggio per la notte dei tacos, ma anche per grattugiare un limone, grattugiare finemente un cucchiaio di noce moscata fresca, affettare nastri di verdure per un'insalata di cena fantasiosa, oppure crea riccioli di cioccolato fondente per un dessert davvero speciale.
Con tutti questi usi disponibili, come fai a sapere quale tipo di grattugia è giusto per i compiti che hai davanti? Questa guida discute i vari fattori da considerare quando si inizia a comprare una grattugia a cassetta, spiega diversi suggerimenti su come utilizzare correttamente una grattugia a cassetta e fornisce una selezione di alcune delle migliori grattugie a cassetta sul mercato per tutte le esigenze di preparazione dei pasti .
- MIGLIOR ASSOLUTO: Grattugia a cassetta incisa OXO con zester rimovibile
- MIGLIOR BUON PER IL BUCK: Grattugia per formaggio da cucina Utopia
- SCELTA DI AGGIORNAMENTO: Microplane 34006 a 4 lati in acciaio inossidabile ultra-affilato
- MIGLIOR SET: Good Cooking Box Grattugia per formaggio con contenitori per la conservazione
Cosa considerare quando si acquista la migliore grattugia a cassetta
Quando cerchi la migliore grattugia per la cucina della tua famiglia, assicurati di tenere a mente alcune caratteristiche chiave. Come sempre, la durata è importante, poiché gli utensili da cucina durevoli sono preferibili a quelli che arrugginiscono e si sfaldano rapidamente. Dovrebbe anche essere semplice da usare, funzionare bene per il compito da svolgere e, sicuramente, essere facile da pulire.
Durata
I materiali utilizzati per costruire una grattugia a cassetta possono fare una grande differenza nella sua durata, poiché alcuni hanno la tendenza a durare più a lungo di altri. Se la grattugia che stai pensando di acquistare è realizzata al 100% in acciaio inossidabile, ad esempio, puoi essere certo che sia costruita con materiale durevole e di alta qualità.
Facilità di pulizia
A causa della loro costruzione, che include molte piccole aperture e piccole fessure in tutto l'utensile, le grattugie possono essere particolarmente difficili da pulire, soprattutto se aspetti troppo a lungo per lavarle senza risciacquarle o immergerle immediatamente dopo l'uso. Per facilitare il processo di pulizia della tua grattugia, considera queste opzioni:
- Sciacquare o immergere immediatamente dopo l'uso, ma solo fino a quando non si può ottenere una pulizia completa.
- Pulisci con una spugna o un panno umido con aceto bianco.
- Strofinalo dentro e fuori con uno spazzolone e acqua saponata.
- Lavare in lavastoviglie, se è sicuro farlo.
Suggerimenti per l'utilizzo di una grattugia a cassetta
Potresti essere in grado di utilizzare una grattugia in modi che non ti aspetti mentre completi la preparazione del pasto. Prova alcuni dei seguenti suggerimenti per ampliare i tuoi orizzonti:
- Prendi in considerazione l'uso del lato per affettare di una grattugia per fette di formaggio facilmente sciolte per un panino al formaggio grigliato, fette di zucchine per un piatto di verdure a strati o patate quando vuoi fare patatine fatte in casa affettate uniformemente.
- Usa il lato sminuzzato (il lato con i fori più grandi) di una grattugia per sminuzzare le uova sode per condire l'insalata.
- Usa il lato della grattugia fine (il lato con piccoli fori) di una grattugia a cassetta per grattugiare delicatamente una patata al forno calda e già sbucciata; questa azione si tradurrà in una consistenza super fine, simile al riso, ideale per il purè di patate fatto in casa. Oppure prova a far scorrere il pane francese tostato sul lato della grata fine per ottenere piccole briciole di pane fresco.
Le nostre scelte migliori
Abbiamo studiato l'importanza di alcune caratteristiche chiave e diversi modi per valutare la durata, l'utilità e la facilità di pulizia di una grattugia. Tenendo a mente queste caratteristiche, controlla le seguenti opzioni per alcune delle migliori grattugie per scatole sul mercato per le tue avventure di preparazione dei pasti.
Grattugia a cassetta incisa OXO con Zester rimovibile
Scegli tra quattro diverse superfici su questa grattugia a scatola standard di OXO per completare la tua grattugia: la superficie per grattugiare media, la superficie per grattugiare grossolana, la superficie per affettare angolata e la lama rimovibile, tutte costruite con acciaio inossidabile affilato e inciso.
La maniglia è facile da impugnare, mentre la base antiscivolo tiene tutto saldamente in posizione mentre lavori. Il contenitore allegato è in grado di raccogliere, oltre a misurare, gli alimenti che hai grattugiato o affettato e il coperchio di accompagnamento sigilla automaticamente la freschezza. Le proporzioni sono ben studiate per mani di taglia adulta; le dimensioni di questa grattugia sono 3,4 per 4,5 per 12 pollici, ed è leggera, con un peso di soli 3,17 once.
Grattugia per formaggio da cucina Utopia
Gli ospiti che entrano per aiutare con la cena saranno sicuramente attratti da questa grattugia unica a sei lati di Utopia Kitchen. Realizzata in acciaio inossidabile 430 di alta qualità e dotata di un manico in gomma resistente e confortevole, questa grattugia versatile serve a molteplici scopi e soddisfa una varietà di preferenze di spessore della grattugia, tra cui fine, medio, grossolano, ultragrosso e affettato. Prova a grattugiare cavoli, cetrioli, scorze di agrumi, carote e vari tipi di formaggio, dal cheddar al camembert.
Gli utenti otterranno risultati rapidi con questa grattugia robusta ed economica e con dimensioni di 3,54 per 10,04 per 4,53 pollici, può essere facilmente riposta all'interno della maggior parte degli armadietti della cucina. La parte migliore? È lavabile in lavastoviglie o, se preferisci, puoi lavarlo a mano con acqua e sapone per i piatti.
Microplane 34606 a 4 lati in acciaio inossidabile ultra-affilato
Dotata di lame in acciaio inossidabile prodotte negli Stati Uniti, questa attraente grattugia a quattro lati di Microplane offre superfici quadruple ultra affilate. Questi includono grattugiare fine per la scorza di limoni e grattugiare formaggi a pasta dura e spezie; grattugia ultragrossa per sminuzzare frutta, verdura e formaggi a pasta molle; grattugia a nastro per arricciare pezzi fini di cioccolato e verdure sottili come i cetrioli; e una lama per affettare per tagliare uniformemente verdure e formaggi. Dispone inoltre di una maniglia ergonomica e di una base antiscivolo.
Good Cooking Box Grattugia per formaggio con contenitori per la conservazione
Questa grattugia multiuso a quattro lati di Good Cooking include due comodi contenitori, ognuno dei quali è rivestito per misurazioni di facile lettura sia in millilitri che in tazze e include un coperchio. Usali per raccogliere in sicurezza i cibi appena preparati sotto la grattugia, se preferisci, poiché entrambi hanno il fondo antiscivolo. La grattugia a cassetta aderisce alla maggior parte delle superfici grazie alla sua base antiscivolo e l'impugnatura morbida e dal design ergonomico la rende facile da impugnare.
Scegli come preferisci grattugiare i tuoi cibi scegliendo un lato che preferisci: fine, medio, grosso e per affettare. Prova con formaggi, zenzero o aglio, verdure, frutta, cioccolato e altro ancora.
Domande frequenti sulla tua nuova grattugia a cassetta
Ora che hai trascorso un po' di tempo a conoscere le numerose funzioni di una grattugia, è probabile che tu sia quasi pronto per iniziare a navigare online per conto tuo. Detto questo, potresti anche avere qualche altra domanda. Dai un'occhiata ad alcune delle domande più frequenti di seguito.
D. Come si pulisce una grattugia a cassetta?
Per ottenere i migliori risultati, sciacqua una grattugia immediatamente dopo averla usata o immergila in acqua calda e sapone finché non puoi lavarla in lavastoviglie. Se non è lavabile in lavastoviglie, lavare con sapone e una spazzola per piatti. Puoi anche pulirlo prima con un canovaccio inumidito con aceto bianco.
D. A cosa servono i lati di una grattugia a cassetta?
Ogni lato di una grattugia presenta una superficie diversa per grattugiare. Le opzioni standard in genere includono una superficie a griglia fine, una superficie media, una superficie ruvida e un'affettatrice.
D. Quali grattugie usano gli chef?
Gli chef in genere preferiscono le grattugie di alta qualità, a quattro o sei lati con superfici ben affilate e basi antiscivolo che rimangono saldamente in posizione per sminuzzare rapidamente e facilmente una miriade di cibi.